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:風寒感冒喝什麼湯好?感冒了喝熱湯可以促進發汗, 而一些湯品還有治感冒的功效。 那麼風寒感冒喝什麼湯好?下面小編為您介紹治風寒感冒的11道養生湯。1、五神湯
做法:荊芥、蘇葉各10克, 茶葉6克, 生薑10克, 紅糖30克。 先把紅糖加適量水燒沸, 荊芥、蘇葉、茶葉、生薑另外加水煮沸, 倒入紅糖水, 趁熱喝。
功效:荊芥性輕揚, 善於治療外感風寒所致的頭疼、發熱等症;蘇葉辛溫發散, 可解表散寒、開宣肺氣, 與生薑搭配可使發散解表效果增強;茶葉可清利頭目, 紅糖溫中散寒。 可用於風寒感冒初期症狀較輕時。
2、姜絲蘿蔔湯
做法:生薑25克, 蘿蔔50克。 生薑切絲, 蘿蔔切片, 兩者共放鍋中加水適量, 煎煮10~15分鐘, 再加入紅糖適置, 稍煮1~2分鐘即可。
功效:祛風散寒解表。 每日1次, 熱服。
3、小蔥老姜湯
做法:細香蔥, 老生薑片, 紅糖適量。 將蔥和老薑片分別沖洗乾淨。 把蔥和老薑片放在小鍋內, 加適量的水煎至小半碗, 去渣留湯, 加少量的紅糖就可以食用了。
功效:此湯有發汗解表, 散寒通陽的功效, 主治風寒感冒, 對輔助治療小兒風寒感冒而且咳嗽尤其有效果。
4、豆腐火腿芥菜湯
做法:豆腐100克切塊或厚片, 與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒, 加入1000克高湯、生薑10克煮沸, 起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末, 用食鹽調味後趁熱服用。
功效:此湯用芥菜、香菜、生薑和胡椒散寒,
5、二根湯
做法:大白菜根3個, 大蔥根7個, 紅糖適量。 先將大白菜根、大蔥根洗淨切片, 加水適量, 煎煮10分鐘, 加入紅糖溶化。 趁熱頓服, 服後蓋被取汗。
功效:大白菜又名菘, 《本草綱目》稱能通利腸胃, 除胸中煩, 解酒渴, 消食下氣, 治瘴氣, 止熱氣嗽。 加蔥白、紅糖溫寒發汗。 用此方治外感風寒之兼有腸胃症狀者較宜。
6、蘿蔔姜棗湯
做法:白蘿蔔1個, 大棗若干。 生薑、蜂蜜適量。 白蘿、生薑洗淨, 晾乾, 切成薄片待用。 將白蘿蔔、生薑、大棗置鍋內, 加水1碗, 煮沸20分鐘, 去渣留湯。 最後加入蜂蜜, 再煮一沸即可。 趁熱飲。
功效:此湯有辛溫解表、止咳化痰的功效, 可輔治療風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
7、蔥豉湯
做法:蔥白2根, 豆豉10克。 用水500毫升, 入豆豉煮沸2~3分鐘, 之後加入蔥白、調料出鍋。
功效:解表散寒。 趁熱服用, 服後蓋被取汗。
8、香菜蔥白湯
做法:香菜15克, 蔥白15根, 生薑9克。 將香菜、蔥白、生薑分別洗淨, 切碎共放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘, 去渣取汁飲服即可。
功效:發表散寒。 每日2次, 連服2~3日。
9、白菜姜蔥湯
做法:白菜, 生薑, 蔥白等各適量。 將白菜連根莖洗乾淨, 切碎與生薑蔥白一同加適量的水煎煮後, 去渣就可以食用了。
功效:此湯有辛溫解表, 止咳化痰的功效。 可以輔助治療小兒風寒感冒, 咳嗽, 流鼻涕等。
10、蕪荽黃豆湯
做法:新鮮胡荽(芫荽)15~30g, 黃豆5~10g, 食鹽少許。 將胡荽洗淨備用;黃豆洗淨後, 放入鍋內, 加水適量, 煎煮15分鐘後,
功效:扶正解表。 適宜風寒感冒證。
11、薑蔥豆豉豆腐湯
做法:淡豆豉15克, 豆腐l塊, 北黃芪5錢, 白術15克, 西洋參12克。 蔥、生薑適量。 切去蔥須, 切段。 淡豆豉與生薑洗淨備用。 豆腐切塊;北黃芪和白術洗淨後用布包起來備用;西洋參洗淨備用。 鍋中倒1大匙油燒熱, 放入豆腐煎至表面微黃, 移入湯鍋, 加入淡豆豉、生薑片和1500毫升水, 放人藥材包, 用中火煲30分鐘, 再加入蔥白, 待湯煮滾, 撈出藥材包, 加鹽調味, 趁熱飲用。
功效:在傷風之初, 這一道湯有助緩解喉嚨癢、打噴嚏、流鼻水等不適現象, 可治輕微風寒感冒。