研究表明,
酸、甜、苦、辣四味中,
最易讓人接受並產生親切感的是甜味。
喜甜食,
是人的本能反應。
根據健康組織最新的調查結果,
每位女性年均消耗64公斤甜品。
“糖衣炮彈”如影隨形,
時刻準備侵入您的身體“安營紮寨”,
並與脂肪聯手,
破壞機體健康。
大家很容易避開糖果和蛋糕這類相當於糖分代名詞的甜品,
但有些看似不含糖的食品同樣隱藏著“甜蜜殺手”,
這就需要有一雙火眼金睛了。
1、仔細察看包裝上的營養配料表。
有機糖和可消化分解為葡萄糖的碳水化合物,
比精製糖危害性要小。
儘量少選用添加了甜蜜素、糖精、安塞蜜等高效甜味劑的食品。
2、低脂和無脂食品, 並不代表無糖。 一些低脂或無脂食品往往會加入糖分以改善其單調口味, 例如低脂或無脂優酪乳。
3、當代人緊張的生活節奏, 促使超市貨架上的各種方便烹飪醬料供不應求。 麵醬、番茄醬、沙拉醬等, 所提供的熱量有一半都來自糖分。
4、很多加工果汁含糖量超過正常量。 這些飲料採用大量甜味劑, 以增加口感, 使人產生飽腹感, 並影響其它營養物質的吸收。
5、大多數酒精類飲料也含有糖分, 最典型的是葡萄酒。 葡萄酒在發酵過程中, 需添加糖分以適量提高酒精度。 發酵後, 葡 萄酒中還會有殘留糖分。 在享用葡萄酒的同時, 您也在同樣享用“甜蜜”。