雞肉的做法是非常豐富的， 生活中我們可以經常吃雞肉， 不僅美味還有非常好的補虛作用， 有利我們的健康。 那麼日常生活中雞肉蝦仁的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉節目一起來瞭解一下吧!
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雞肉蝦仁的做法
材料
雞胸肉1副、花生適量、蝦仁1把、辣椒2根、蒜頭4-5瓣。
醃料
太白粉1大匙、雞蛋1顆、醬油2大匙。
調味料
白醋1小匙、糖1匙、水1大匙半。
做法
1、首先我們就要將所需要的材料都準備好， 這樣才能做出美味的菜肴， 並且營養也是比較豐富的。
2、將雞胸肉切塊，
3、將辣椒和蒜頭切片備用。
4、然後將鍋燒熱接著加入適量的油， 然後再將醃好的雞肉和蝦仁翻炒到肉變色， 撈起來備用。
5、原鍋加入蒜片、辣椒片。
6、再放入剛撈起的雞胸肉及蝦仁， 拌炒， 最後加入花生及調味料， 入味後即可起鍋。
7、香氣十足的辣炒雞肉蝦仁就可上桌了。
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