蒙醫治病有著自、己獨特的方法， 其中用蒙古民族特有的馬奶發酵製成飲料， 經常堅持飲用， 可以治療多種老人常見病、多發病。 蒙族民間稱這種獨特的療法為“酸馬奶療法”。
“酸馬奶”就是用馬奶酵制而成的一種飲料。 遠在六朝蒙古民族酵制酸馬奶的技術和酸馬奶用於治病之事即已馳名國外。 14世紀《飲膳正要》中對酸馬奶的性、味、功能有詳細記載。
“酸馬奶”在每年6、7、8、9 月份用品質好的馬奶釀制。 制法是先用正宗發酵的牛奶2市斤作起子， 再把等量的馬奶放人大石缸內， 每天攪拌10多次， 缸口用乾淨紗布蓋好，
馬奶屬於白蛋白性乳類， 易消化吸收， 含豐富的蛋白質、糖、不飽和脂肪酸及低分子脂肪酸， 多種維生素及鈣、鐵、鎂、磷、鉀、碘、銅、錳、鋅等多種元素。 這些成分參與人體新陳代謝， 具有調節人體生理功能， 提高人體免疫力及防治疾病的作用。 不飽和脂肪酸和低分子脂肪酸對預防高膽固醇血症、動脈硬化有良好作用。 對胃腸道疾病、肺結核、神經衰弱、老年性腰腿疼痛、高血壓、高血脂症、痔瘡、便秘以及心臟疾病等均有良好的治療作用。
用“酸馬奶”治病， 療程可分14天、21天、28天。 一般每天上午2次， 下午2次， 每次飲用 250~400毫升， 服量多少， 按自己的身體情況決定， 以服用後多汗多尿為見效。 服用期間要補充營養， 如新鮮羊肉及羊肉湯等， 禁止飲酒及酸辣等刺激性食物， 防止雨淋及感冒。
“酸馬奶”要放在通風陰涼處或將缸底部入地60釐米深， 周圍潑灑涼水， 保持室溫在攝氏IOoC左右。 “酸馬奶”內不能加鹽、堿等物質， 也不能用鐵、鋁、銅等容器。
