肝火旺盛發生的幾率很高， 比較典型的徵兆有無緣無故的發怒， 口中有苦的感覺， 甚至是頭暈， 天熱時候發生的幾率會更高， 給正常生活產生了不小的影響。 當其發生之後， 從膳食方面入手進行解決的效果是最明顯的， 掌握食療的方式， 能夠讓我們快速的祛肝火， 健康的進行生活。 那麼， 吃什麼食物能夠下肝火?下面咱們就來詳細瞭解下吧。
1、土茵陳夏枯草豬舌湯
土茵陳50克、夏枯草50克、蜜棗4粒、豬舌一條。 將豬舌汆燙撈起， 去雜物， 洗淨切厚片;土茵陳、夏枯草和蜜棗用水洗淨。 加水於瓦煲內， 煲至水滾， 放入全部材料，
2、枸杞菊花茶
枸杞10克先煮30分鐘， 加入菊花5克後再煮3分鐘， 就可作茶飲， 或直接用開水沖泡也可， 適用於經常用腦者。
3、靈芝紅棗水
靈芝10克， 紅棗10枚， 冰糖適量， 水500毫升。 靈芝洗淨加水， 大火煮滾後轉小火煎30分鐘， 過濾取藥汁後加紅棗續煮15分鐘後加冰糖， 待冰糖融化即可， 益氣安神、疏泄肝氣、延緩衰老。
4、蜂蜜芹果汁
西芹、苦瓜、小黃瓜、青椒、青蘋果、蜂蜜適量。 取以上5種瓜果， 一起榨汁， 濾去渣取汁， 再加入適量蜂蜜即可飲用。 對於容易有口苦、口臭、大便燥結、多眼屎等屬肝火旺者有不錯的療效。
5、馬蹄蛋花湯
馬蹄250克， 雞蛋1個， 香油、鹽適量， 水適量。 雞蛋磕入碗裡，
肝火旺不僅發生的幾率比較高， 而且很多人都面臨這方面的困擾。 至於吃什麼食物能夠下肝火?相信簡單的介紹， 大家應該有所認識了。 解決肝火的食療方法是比較不錯的， 一般沒有任何的副作用， 只要我們養成好的生活習慣， 是可以獲得有效的改善的。
