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孕婦能吃臘肉嗎

孕期、經期是女性一生中兩個重要的生理時期。 在這兩個時期裡, 我們需要特殊的照顧好自己的身體, 注意休息作息、營養補充等等。 特別是處理孕期的婦女, 因為她體內正在孕育著別一個寶寶, 所以更是需要加強營養的吸收。 雖然說孕婦要加強營養的吸收但也不是任何食物都可以食用的。

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西瓜、辣椒, 生薑、芥末、咖喱、鹹魚等等的一些食用都是孕婦不可以食用的, 這主要是因為這些食物會胎兒的成長發育會不良的影響。 一般來說孕期的時候最好多吃用雞、豬肉等一些比較平補的食物,

也許有人會說臘肉也是豬肉, 在孕期的時候能吃嗎?下面, 我們就來簡單的瞭解一下孕婦能吃臘肉嗎?

臘肉的營養價值

1, 臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富, 還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。

2, 臘肉選用新鮮的帶皮五花肉, 分割成塊, 用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬, 再經風乾或薰制而成。

臘肉的功效與作用:臘肉性味咸甘平, 健脾開胃。

產婦慎吃。 雖然臘肉的口感好, 但是不宜多吃, 包括產婦。 臘肉的脂肪含量非常高。 從重量上看, 100克臘肉中脂肪含量高達50%。 不僅如此, 臘肉還含有相當數量的膽固醇。 其次, 臘肉營養損失多, 在製作過程中, 肉中很多維生素和微量元素等幾乎喪失殆盡。

可以說, 臘肉是一種“雙重營養失衡”的食物。

從上面我們可以看到其實孕婦最好還是不要吃臘肉, 這主要是因為臘肉裡所含有的脂肪比例很高, 經常食物對胎兒的成長發育是十分不利的。 當然, 除了孕婦以外, 普通人也是不宜食用過多的臘肉, 以免因為食用過多臘肉引起肥胖。

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