如今， 因為工作等原因， 很多女性常常加班， 忽略了進餐時間， 長久下來， 無疑會影響胃的健康。 所以， 養胃是非常有必要的。 而冬季又是養胃的好季節， 這個時候不妨試下五款養胃粥， 讓你遠離胃病煩惱！
養胃粥：胡蘿蔔鴨肉小米粥
材料：胡蘿蔔1個， 小米100克， 精鹽2克， 鴨脯肉100克， 雞粉1克， 胡椒粉0.5克。
做法：先在鍋中加入清水， 再加入鴨丁煮開， 接著， 除沫， 加入胡椒粉、胡蘿蔔、小米煮成粥， 根據個人口味加鹽、雞粉調味。
養胃粥：燕麥粥
材料：燕麥、牛奶
做法：先在鍋中加入適量的水， 直至煮開， 把燕麥倒入水中， 邊煮邊攪拌，
功效：燕麥粥能益肝和胃， 進而能治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。
注意：燕麥雖有養胃功效， 卻不可多食。 食用過多將會導致胃痙攣或腹脹等不適， 對於胃炎患者來說， 不宜食用， 不然， 會加重病情。
養胃粥：核桃粥
材料：核桃
做法：先將核桃和米分別用清水浸2小時， 接著， 一起放入鍋中加入適量的水， 直至煮開， 熬至米開花， 再加入適量鹽調味。
功效：核桃具有養胃保健功效， 常食用核桃， 可健胃開胃、增加食欲， 對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。 除此以外， 核桃還能防癌抗癌， 對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
養胃粥：泥鰍土豆大米粥
材料：泥鰍200克， 大米100克， 胡椒粉1克，
做法：先將泥鰍宰殺、洗淨、下鍋， 加水、蔥段、薑片煎30分鐘， 再取湯。 泥鰍湯下鍋， 加入大米、土豆丁煮成粥， 根據個人口味加入胡椒粉、醋、鹽調味。
養胃粥：玉米粥
材料：玉米
做法：先將適量大米洗乾淨， 接著， 把新鮮的玉米剝下洗淨， 再將玉米和大米一起放入鍋中， 倒入適量清水用大火煮開後， 改用小火慢煮大約二十分鐘。
功效：玉米能健脾益胃， 並可使人開胃、增加食欲， 對於胃酸、脾胃氣虛者來說， 特別適合食用玉米粥養胃， 能補充營養、補足氣血， 改善人體營養不良。
