嬰幼兒的健康, 問題是家長們要格外注重的, 因為幼兒還很小, 他們肯定不瞭解自己的身體健康問題, 也不知道什麼樣的飲食方式才利於自己的營養補充, 所以責任都在父母的身上因此父母也需要注意認識一些幼兒在生活中的一些飲食健康問題, 例如下面介紹的夏季幼兒飲食注意事項一定重視。
一、冰箱裡存放的熟食不要超過2天, 拿出給寶寶食用時要加熱。 飲料、水果、優酪乳從冰箱拿出時不應立即吃, 要在室溫下放置20分鐘後再吃。 蔬菜、水果表面可能含有農藥, 在烹煮前要充分清洗, 存放在室內也不要過久。
二、夏季寶寶出汗多, 對缺水的耐受性較成人差, 再加上不會表達口渴, 即使會表達口渴感覺, 此時體內的細胞已有脫水現象了。 小寶寶脫水嚴重會引起脫水熱。 一般寶寶從奶和食物中獲得水分約800毫升, 在夏季, 寶寶每天需攝入1200-1500毫升水。
多給寶寶飲水不但可解暑, 還可緩解便秘。 每日飲用水應以涼白開水為主, 輔以各種飲料, 如西瓜汁、綠豆湯、酸梅湯、百合湯、蘋果汁等。 果汁不要飲用過多, 一般每日最好不超過100毫升。
三、媽媽們要講究些烹調方法, 忌重油重葷, 口味要好, 色澤搭配要好看。 平時可製作一些清涼、爽口的食品, 如涼拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等。 還可以製作一些清爽、營養的點心, 如將蘋果、芒果做成水果沙拉。
健康科學的飲食習慣以及飲食方式, 才利於幼兒的健康成長, 尤其是在夏季的時候, 要是不注意孩子的飲食, 就容易造成食物中毒, 或者是拉肚子等等不利的問題, 只有家長們注重這些飲食問題了, 才可以預防不利的因素對孩子造成影響。