臨床上常有前列腺癌患者家屬詢問醫生, 患者是否可以吃海參、是否可以吃人參等等, 這說明患者家屬對疾病有一定的認識, 因為飲食不當可影響前列腺癌的治療, 可導致疾病難治癒甚至出現反復。
針對眾多家屬對前列腺癌患者是否可以吃海參這一問題, 不妨從瞭解海參相關知識出發, 以確定前列腺癌患者到底能否吃海參。
海參是生活在海洋的海參綱軟體動物, 距今有6億多年的歷史, 與人參、燕窩、魚翅齊名, 是世界八大珍品之一, 不僅是珍貴的食品也是名貴的藥材, 據《本草綱目拾遺》記載,
海參的抗腫瘤作用也是得到證實, 海參的體壁、內臟和腺體等組織中含有大量的海參毒素, 又名海參皂苷。 海參毒素是一種抗毒劑, 對人體安全無毒, 但能抑制腫瘤細胞的生長與轉移, 具有防癌、抗癌等功效。
經上述可知, 海參既能抗癌又是高蛋白補品, 且易消化, 因此前列腺癌患者可放心食用, 不必擔心, 但食用任何食物都應注意適量。