綠茶性涼， 具有生津止渴、清熱解毒的作用;冰糖性平偏涼， 具有補中益氣、養陰潤肺、止咳化痰的功效， 此外， 冰糖也常被加在中藥中引出藥效。 二者搭配著喝， 能讓綠茶清熱解毒的功效充分發揮， 減緩咽喉疼痛， 還可以發揮其養陰潤肺、生津的作用， 以改善咽喉局部的乾燥、不適感。 冰糖的補益作用還可提高人體免疫力， 增強人體對抗咽喉炎的能力。 因此， 急慢性咽喉炎患者不妨在喝綠茶時加點冰糖， 也有一定的效果。
此外， 嗓子幹還應多吃清熱生津的果蔬， 如梨、甘蔗、蘿蔔等， 忌食辛辣， 以免刺激咽喉。
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