腦溢血康復要注意哪些

腦溢血病人康復期無吞咽困難， 宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。
首先， 應限制動物脂肪， 如豬油、牛油、奶油等， 以及含膽固醇較高的食物， 如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等， 因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高， 促進動脈硬化；可採用植物油， 如豆油、茶油、芝麻油、花生油等， 因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉化為膽汁酸， 從而達到降低血中膽固醇含量， 推遲和減輕動脈硬化目的。
其次， 飲食中應有適當蛋白質， 常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品，

以供給身體所需要的氨其酸。 一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯， 因牛奶中含有牛奶因數和乳清酸， 能抑制體內膽固醇的合成， 降低血脂及膽固醇的含量。 飲牛奶時可將奶皮去掉。 豆類含豆固醇， 也有促進膽固醇排出的作用。
第三， 忌用興奮神經系統的食物， 如酒、濃茶、咖啡及刺激性強的調味品。 此外， 少吃雞湯、肉湯， 對保護心腦血管系統及神經系統有益， 且需忌暴食。
第四， 可多吃上結含碘豐富的食物， 如海帶、紫菜、蝦米等， 碘可減少膽固醇在動脈壁沉積， 防止動脈硬化的發生。
第五， 要多吃新鮮蔬菜和水果， 因其中含維生素C和鉀、鎂等。 維生素C可降低膽固醇， 增強血管的緻密性， 防止出血， 鉀、鎂對和因管有保護作用。
第六， 每日食鹽在6克以下為宜， 因食鹽中含有大量鈉離子， 人體攝入鈉離子過多， 可增加血容量和心臟負擔， 並能增加血液粘稠度， 從而使血壓升高， 對腦溢血病人不利。
家有腦溢血病人， 一般可選擇下述輔助食療方劑：1.黑木耳6克， 用水泡發， 加入菜肴或蒸食。 可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。 2.芹菜根5個， 紅棗10個， 水煎服， 食棗飲湯， 可起到降低血膽固醇作用。 3.吃鮮山楂或用山楂泡開水， 加適量蜂蜜， 冷卻後當茶飲。 若中風併發糖尿病， 不宜加蜂蜜。 4.生食大蒜或洋蔥10－15克可降血脂， 並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。 5.腦溢血病人飯後飲食醋5－10毫升， 有軟化血管的作用。
腦出血可導致偏癱
腦出血的病人絕大多數人都有高血壓病史 ,也有一些沒有高血壓病史的人 ,可因腦外傷、腦血管畸形等引起。 對於高血壓來說 ,可以進行預防性治療 ;對於腦外傷的人來說 ,在手術以後 ,可以使用活血化淤的中藥。
一般來說 ,腦出血的偏癱部位與腦出血的位置有關。 如內囊出血的病人常有頭和眼轉向出血病灶側 ,呈現"凝視病灶狀"和三偏症狀 ,即偏癱、偏感覺和偏盲。 其偏癱常發生在出血部位的對側。 橋腦出血常波及兩側 ,出現兩側面部及肢體的癱瘓。 小腦出血癱瘓並不明顯 ,主要表現為共濟失調現象。 腦室出血 ,四肢呈現弛緩性癱瘓。 當沒有傷及腦皮質相關區域時 ,一般不會影響語言和思維功能。
高血壓病與腦出血的關係
腦出血是急性腦血管病中一種較常見的和嚴重的疾病。 它的病死率和致殘率都較其他急性腦血管病高。 因此， 在診斷時要詳細詢問病史， 全面體格檢查， 細緻周到地進行分析， 力爭儘早明確診斷， 積極有效地進行治療。
高血壓病與腦出血關係密切， 不可分割， 腦出血的發病是在原有高血壓病變基礎上， 血壓進一步驟然升高所致， 所以有高血壓性腦出血之稱。 但是一般認為單純的血壓升高， 並不足以引起血液外溢出血。 有人觀察到正常人腦動脈能耐受200千帕(1500毫米汞柱)的壓力而不發生血管破裂出血。 所以動脈粥樣硬化是腦出血的重要病理基礎。 有80%以上的腦出血是由於高血壓、動脈硬化引起， 因此又有高血壓腦動脈硬化性腦出血之稱。