隨著現代社會人們對自身健康的關注度越來越高， 很多朋友們在日常生活中也養成了早晚喝牛奶的好習慣.因為牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣， 對於人體的骨骼發育是非常有利的， 因此對於那些正在長身體的孩子們更有好處.那麼怎樣挑選牛奶好呢?面對大家所提出的這個疑問， 接下來的時間就請朋友們和我一起去瞭解一下.
第一， 選低溫冷藏的
相比常溫放置的超高溫純牛奶， 需冷藏銷售的巴氏純牛奶殺菌溫度低， 能更好保持牛奶原有的營養成分。 要特別強調的是， 很多超高溫的純牛奶也被商家放置在低溫冷櫃中高價銷售，
第二， 選配料為生牛乳的
現在市場上有以生牛乳為原料的純牛奶， 也有以奶粉為原料的還原奶。 還原奶在產品包裝上會顯著標明， 具有較長的保質期， 其中的營養成分不如生牛乳生產的好。
第三， 優選全脂奶
牛奶的營養主要為脂肪、蛋白質、維生素和礦物質。 脫去脂肪的純牛奶， 其脂溶性維生素、有益脂肪酸都沒有了， 營養也大打折扣。 為了控制脂肪攝入而放棄全脂奶是不理智的。 牛奶蛋白質屬於優質蛋白質， 每份產品中蛋白質越高， 說明原料乳的品質也越好。
第四， 優選本地奶源
考慮到純牛奶的運輸和安全性，
相信隨著上述我們大家都瞭解， 有關怎樣挑選牛奶,廣大朋友們心中也已經有了更深刻的瞭解和更好的體會.當然我想告訴大家的是， 當我們選擇牛奶的時候不能僅僅只注重口感， 而是要選擇它的奶源發源地， 同時也要明確知道牛奶正確的飲用方法， 並且也要明白喝牛奶的一些禁忌.
