胰腺癌患者可選用的食療3方

胰腺癌是消化道的常見惡性腫瘤， 患者在治療期間可適當輔以食療， 有助於改善患者胃口， 增加進食量， 補充營養。

山楂布楂葉煮蜜糖水

材料：山楂肉40g， 布楂葉40g， 蜜糖適量。

製作：山楂肉、布楂葉分別用清水洗乾淨， 放入瓦煲內， 加入適量清水， 先用猛火煲至水滾， 然後改中火煲1小時左右， 去渣備用。 將適量蜜糖注入杯內， 沖入山楂肉、布楂葉煎液， 攪拌使糖溶化即可。

用法：趁熱飲用， 每天喝2次。

功效：清熱消滯、活血解毒、滋陰潤燥。 可治療胰腺癌飲食積滯、消化不良、胃脘滿悶、肚腹飽脹等症。

包菜蝦米粥

材料：包菜200g，

製作：糯米水泡發， 包菜切絲與糯米煮粥， 煮半熟加豬肉末、蝦米再煮至爛熟， 即可服食。 或在服前粥內加入適量調味品， 如精鹽、味精少許。

用法：可做晚膳服用。

功效：健脾開胃， 促進食欲， 適合消化不良、腹脹、厭食者服用。