食補, 食療已經成為了當下流行的飲食習慣。 小病食補更是健康的選擇。 女人面對各種各樣的女性病更應如此。 不同的女性在不同的季節需要不同的補給, 以下有所解釋和介紹。
想美容又想豐胸的女性——核桃松仁粟米羹
做法:取適量高湯, 加入冰糖和粟米, 小火燉熟, 撒上核桃仁和松仁, 即可食用。
核桃和松仁都是女性經典的滋補食品, 它們富含維生素E和鋅, 有利於滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。 此外, 它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富, 是美容、美髮的佳品。
改善睡眠品質、讓臉色變好的女性——蟲草老龜湯
做法:老龜一隻、冬蟲草適量洗乾淨備用;燉盅裡放入5飯碗涼開水, 把備用材料放進一起燉3小時;燉好後調味(其實只需加適量的鹽即可)。
冬蟲夏草與老龜一起飲用, 有健脾、安神、美白皮膚的功效, 是白領女性四季適宜的補品。
去濕降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龜
主料:烏龜500克
輔料:土茯苓30克
調料:鹽2克
做法:
1.將烏龜去頭、甲, 洗淨, 切塊。
2.土茯苓入沙鍋內, 加水適量煎煮取汁, 至汁濃時停火, 去渣留汁。
3.將藥汁、龜肉、鹽入鍋, 加水少許,
這道湯清熱解毒、健脾胃, 假如你小便赤黃, 那就喝這道湯吧。 土茯苓的味道比較重, 所以在烹調時應通過調味來進行遮蓋, 這也是檢驗廚藝的好方法。
緩解工作壓力的女性——西洋參甲魚
材料:甲魚300克, 西洋參25克, 紅棗10枚, 薑2片, 鹽少許
做法:
1、甲魚去頭和內臟, 放入沸水中焯2分鐘, 撈起斬大塊待用;西洋參切片, 紅棗去核, 薑切片。
2、瓦煲內注入適量清水, 放入甲魚、西洋參、紅棗和薑片, 以大火煮沸後改小火燉煮1.5小時。
3、加入少許鹽調味, 即可出鍋。
西洋參有滋陰補氣、甯神益智、清熱生津之功, 甲魚則有滋陰補氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效;此湯益氣滋陰、補腎健胃, 適用于治療氣陰兩虛性貧血等症狀
比起人參來,