1、白蘿蔔
中醫認為白蘿蔔味辛甘，
性涼，
入肺胃經，
為食療佳品，
可以治療或輔助治療多種疾病，
本草綱目稱之為“蔬中最有利益者”。
白蘿蔔裡的消化酵素澱會在胃中幫助食物的消化，
而且其豐富的植物纖維有很好的整腸作用，
能增加腸內的有益菌繁殖，
並加速排出體內毒素，
能有效改善便秘現象，
相對來說，
對美容也有助益。
2、玉米
最近，
德國營養保健協會的一項研究表明，
在所有主食中，
玉米的營養價值和保健作用是最高的。
在這項持續1年的研究中，
專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，
進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。
3、薏仁
《本草綱目》上說：薏苡，
味甘淡，
氣微涼，
性微降而滲，
故能去濕利水，
以其志濕，
故能利關節，
除腳氣，
治痿弱拘攣濕痹，
消水腫疼痛，
利小便熱淋，
亦殺蛔蟲。
可見，
薏苡仁可促進體內血液迴圈，
水分代謝，
有利尿消腫的效果，
有助於改善水腫性肥胖。
