秋季最適宜喝菊花茶， 清熱祛燥、補水滋潤， 對於常對電腦的辦公一族還有護眼功能。 雖然菊花茶有一定的保健功效， 但是也不能“貪杯”,否則容易傷害脾胃。 喝菊花茶， 要多注意下面幾點健康提示。 下面就和小編一起來看看吧。
1、泡制花茶選擇杭白菊或貢菊
用以泡制菊花茶一般選擇杭白菊或者貢菊。 從功效上而言， 杭白菊更加有利於清肝明目。 如果熬夜後眼睛乾澀或者出現咽喉腫痛的現象， 喝點杭白菊泡的菊花茶能有很好的緩解功效。
貢菊則有效散風熱， 對於上火導致的口腔潰瘍有一定的作用。
2、菊花略微泛黃才是上品
在挑選菊花的時候， 儘量少選擇花朵白皙並且大朵的， 因為顏色過白有可能是硫磺薰蒸過。 其實小朵並且顏色稍微發黃的才是優質的菊花。
其次可以通過氣味選擇， 如果聞起來有酸味， 這樣的菊花千萬不要選， 有可能是二氧化硫超標了。 優質的菊花聞起來會有淡淡的清香。
3、最好別加冰糖
有些人喜歡在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜， 這樣喝起來會更加清甜一些。 專家認為， 加適量的冰糖或者蜂蜜調節口味是可以的， 但是對於糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言， 儘量不要添加。
此外， 脾胃虛弱的人群最好也不要加糖， 過甜的茶容易導致口發酸並且唾液增多， 容易出現不適的現象。
4、 隨泡隨飲
菊花茶中富含黃酮類物質， 具有很好的抗氧化性能， 能説明人體清除體內自由基， 有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。 但黃酮類物質十分不穩定， 很容易被氧化， 使茶水失去本來的黃色色澤， 變成綠色， 其保健作用也會有所下降。 因此菊花茶要現泡現飲， 最好不要久放。
5、菊花茶搭配山楂枸杞都有益健康
菊花茶除了直接用沸水泡飲之外， 還可以和一些食材搭配， 口感不同之餘還可以獲得不同的保健功效。
菊花茶搭配山楂， 有助於消脂降壓， 肥胖症或者高血壓的患者可以多飲用。 菊花搭配金銀花， 有助於防止風熱感冒及咽喉腫痛。 菊花搭配枸杞， 清肝明目， 適合熬夜學習的學生白領一族。
6、寒性體質要少喝
菊花茶雖然對身體有益， 但是性寒涼， 寒性體質的人群儘量少喝。 並且不要長時間飲用或者大量飲用， 一旦出現不適應該立刻停喝。
此外， 因為菊花屬於花粉類， 因此建議對花粉過敏的人群不要大量飲用菊花茶。
7、長期飲用野菊花茶會出現胃部不適
野菊花性苦、寒， 如果長期飲用或者過量飲用會傷及脾胃， 很容易會出現胃部不適， 引起腹泄等不良反應， 所以脾胃虛寒和孕婦都不要飲用。
8、用沸水沖泡
沖泡菊花茶的時候， 最好用透明的玻璃杯， 一般選五朵菊花左右在加入適量的沸水即可。 通常一杯菊花茶重複沖泡五到七遍就差不多了。
9、配枸杞補肝腎， 加桑葉治感冒。
取白菊花6克、枸杞子10克， 放入茶杯中， 用開水沖泡，
“望聞品驗”四招識別好品質菊花茶
識別菊花茶方法1:望外觀
市面上有很多種不同品質的菊花， 而好品質的菊花看起來色澤是比較自然的， 而且花瓣看起來也會比較完整。
識別菊花茶方法2:聞氣味
從菊花茶的氣味來識別菊花茶的品質也是一個有效的方法， 一般用硫磺蒸熏過的菊花茶可以有效預防黴腐， 而且經過這道工序的菊花茶色澤也會更加好看， 但是聞起來會有一種刺鼻的酸味， 這樣的菊花茶對人體的毒害是比較大的。
識別菊花茶方法3:品味道
好品質的菊花茶識別， 可以喝一點來試試味道， 好的菊花茶一般喝下去之後都會口有餘香， 微苦清香。
識別菊花茶方法4:加白醋檢驗
識別不經過任何防腐工藝的菊花茶， 可以用加白醋檢驗的方法進行， 在菊花茶中加入白醋之後， 茶水仍然清澈透明的則是好品質的菊花茶， 如果經過硫磺蒸熏則會變綠。
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