冠心病飲食禁忌是什麼

在最近這幾年， 冠心病患者越來越多， 特別高發於一些中老年人， 而對於冠心病患者來說， 在日常飲食上應格外的注意以下我們就來介紹一下冠心病的飲食禁忌.

1、忌油膩 對冠心病患者來說， 日常飲食一定要清淡

平時應多吃新鮮蔬菜， 以及水果、黑木耳， 或者是豆製品;還可適當吃一些瘦肉及魚類， 儘量少吃過於油膩或高脂肪的食物。 日常生活中如果有條件， 可以多喝綠豆湯以及蓮子湯、百合湯或者是菊花茶、荷葉茶等飲料。

2、忌煙酒 吸煙者冠心病的發病率比不吸煙者高3倍

常飲烈性酒， 可因酒精中毒導致心臟病和高脂血症。

過多的乙醇還可使心臟耗氧量增多， 加重冠心病。 應戒煙、限酒， 濃茶、辣椒等刺激性食物也應慎食。

3、忌暴飲暴食 患有嚴重冠心病的患者， 應採取少量多餐的原則

切忌暴飲暴食， 尤其晚餐也不宜吃得過飽。 儘量多吃些容易消化的食物， 同時要保持大便通暢。

4、忌冷飲

日常一定要注意禁食冷飲， 因為在氣溫高時， 血管處於擴張狀態， 一旦進食冷飲， 大多數患者的腸道突遭刺激， 再者就是會引起全身血管收縮， 血壓突然升高， 容易突發心絞痛、心梗、腦溢血。

5、忌吃糖

糖類即指碳水化合物， 它是機體熱能的主要來源， 攝入過多可造成熱量入超， 在體內可轉化生成脂肪， 引起肥胖， 並使血脂升高。 因此， 要嚴格控制碳水化合物攝入總量，

尤其是控制食糖攝入量， 經研究證明， 在碳水化合物中升高血脂的作用， 果糖高於蔗糖， 蔗糖高於澱粉。 故提倡進食複合糖、控制精製糖：選用澱粉， 糙米、玉米等植物纖維多的食物， 少進食單糖， 如蔗糖、果糖。