小兒哮喘是常見的呼吸道炎症, 而且在日常生活中這種疾病的發病概率在不斷的上升。 下面小編推薦緩解小兒哮喘的食療方法, 幫助擺脫哮喘。 下面我們不妨一起來瞭解一下。
小兒哮喘食療方
1、茶葉煮雞蛋
配料:雞蛋2枚, 綠茶15克。
制法:雞蛋, 洗淨, 將雞蛋放入鍋中, 加綠茶和水400毫升, 用文火煮, 蛋熟後去殼再煨煮, 至水幹時取蛋吃。
功能:清肺化痰, 止咳平喘。 本膳用雞蛋, 養心安神, 補血養陰, 清熱解毒;茶葉, 生津止渴, 除濕清熱。 此菜有清肺、化痰、止咳、平喘的作用, 適用於支氣管炎咳嗽、支氣管哮喘等症。
2、番茄豆腐羹
配料:豆腐200克, 番茄1個, 沙拉油少許, 精鹽、味精、濕澱粉各適量。
制法:番茄, 用開水燙一下, 去皮, 切成丁;豆腐, 沸水焯一下, 切成丁。 鍋內放油, 燒至4成熱, 下番茄煸炒一下, 放入清水少許, 沸後加入豆腐丁, 燉6分鐘, 放入精鹽、味精, 用濕澱粉勾薄芡, 即可起鍋裝盆。
功能:清熱潤肺, 止咳平喘。 本膳用豆腐, 富含蛋白質、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等, 能生津潤燥、清熱解毒, 主治肺熱咳嗽、哮喘之症。 番茄, 含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等, 能健胃、生津止渴。 此菜適宜于小兒支氣管哮喘食用。
3、麻雀蟲草湯
【組成】麻雀 3 只, 冬蟲夏草 3~6 克, 冰糖 20 克。
【功能主治】寒性哮喘。
【用法用量】麻雀去毛及內臟, 把蟲草放於雀腹中, 加冰糖, 加水適量, 置碗中,
4、杏麻豆腐湯
【組成】杏仁 15 克, 麻黃 30 克, 豆腐 125 克。
【功能主治】寒性哮喘。
【用法用量】共煮 1 小時, 去藥渣, 食豆腐飲湯。 每日早晚 2 次分食。
5、冰糖蜜西瓜
功能:清熱, 化痰, 定喘。
主治:小兒暑季哮喘, 痰稠, 舌紅, 苔黃, 大便乾燥, 渴喜冷飲, 發熱。
處方:西瓜1個(約500克左右), 蜂蜜50克, 冰糖50克。
製作:將西瓜洗淨, 切下蒂部(約10cm)作蓋, 用湯匙挖去少量瓜瓤。 將冰糖略砸碎, 與蜂蜜同裝入西瓜內, 加蓋, 置大碗內, 隔水蒸1小時後取出。
服法:吃瓜內糖水, 一天1只, 連吃7天。
注:用香瓜代替西瓜也可, 製作方法同。 冬天也可用冬瓜, 將冬瓜瓤籽掏除乾淨。 製作及服法同上, 效果基本相同。
6、葶藶子、大曆子、紅棗、蓮米各10克, 水煎取汁, 分2到3次飲服,
7、豬肺1只, 冬蟲草3克, 太子參、黃芪、紅棗各10克, 同燉服食, 每週1劑。 可補腎納氣, 適用於虛性哮喘, 動則氣促, 面色蒼白, 肢軟乏力, 食欲不振, 汗出等。
小兒哮喘如何預防
1、準備適合寶寶的飲食
日常飲食, 要給寶寶選用性平、性溫的食物。 比如穀類應當以大米、玉米、糯米、燕麥為主, 小米、蕎麥、綠豆、薏仁這些性涼的食物盡可能少吃。 肉類應多食用牛肉、豬肉、雞肉、鱔魚這些性溫、性平的, 而螃蟹、蚌肉、螺螄、蝸牛、鴨肉這些性寒、性涼的就要儘量避免給寶寶食用。
2、打造適合寶寶的生活環境
要打造一個適合於哮喘寶寶的生活環境, 遠離過敏原。 因為塵蟎常常生長於居室的皮毛製品或其他柔軟的物品中,