心臟病是最常見的內科疾病之一， 有先天性心臟病和後天性心臟病兩種。 對心臟病患者來說， 除了要積極接受治療之外， 在生活中也有需要注意的事項， 飲食便是其中之一。 下面， 我們來瞭解下心臟病患者適合吃什麼食物， 以及心臟病的飲食禁忌和飲食原則。
5種食物適合心臟病患者
1、黑豆：小小的黑豆富含葉酸、抗氧化物、鎂等幫助降低血壓的物質， 同時豐富的膳食纖維也有助於控制血脂和血糖水準。
2、堅果：有言道， 堅果是最好的零食。 由於富含ω-3脂肪酸、單不飽和脂肪酸和膳食纖維， 每天一把核桃可以幫助機體降低血清膽固醇水準，
3、橄欖油：橄欖油含有豐富的油酸和抗氧化物， 可以保護心血管和抑制冠脈斑塊的形成， 降低血清膽固醇水準， 可以作為沙拉和烹飪用油。
4、無花果：無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能， 可減少脂肪在血管內的沉積， 進而起到降血壓、預防冠心病、動脈粥樣硬化的作用， 對高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病等人群有保健作用。
5、茼蒿：茼蒿具有四種藥效成分， 可以強化心臟， 茼蒿中含有新鮮且為深綠色的色素， 葉綠素具有去除膽固醇、降低血壓的功效， 尤其適合心臟病伴有高血壓的人食用。
心臟病患者的飲食禁忌
1、忌過量飲水。 一次喝多量的開水。 茶、湯、粥、汽水等飲料， 會迅速增加腸容量， 使胃腸脹滿， 隔肌上升， 胸腔容積縮小， 影響心臟跳動。
2、忌飲食過飽。 飲食過飽容易引起腹部膨脹， 隔肌上升， 壓迫心臟， 限制心臟跳動。
3、忌煙酒無度。 尼古丁和乙醇均對神經系統有刺激作用， 會使人血壓上升， 心跳加快。
4、忌嗜食辛辣。 辣椒、胡椒、生薑、大蒜、大蔥等刺激性食物， 均能興奮神經， 促使心跳加快而誘發心臟病復發。
除了以上禁忌之外， 心臟病患者的飲食建議遵循以下“三少、三多”原則：
心臟病患者的飲食原則
三少
1、 少食， 就是限制進食的數量和種類。
2、 少脂， 就是儘量少食用高脂肪和高膽固醇食物， 如油類、肥肉類食品， 動物內臟等。
3、 少鹽， 吃鹽過多， 會導致鈉水瀦留，
三多
1、多補充膳食纖維素， 膳食纖維素是一種不能被人體消化、吸收的物質， 但它能促進膽酸從糞便中排出， 減少膽固醇在體內生成， 有利於冠心病的防治。
2、多補充維生素， 豐富的維生素有助於心臟健康。
3、多補充微量元素 微量元素數量不多， 但作用很大， 心臟病人同樣離不開。
