在中醫中， 紅薯有“補虛乏， 益氣力， 健脾胃， 強腎陰”的功效， 使人“長壽少疾”。 還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。 紅薯對人體有六大保健妙用。 平日不妨適當多吃。
紅薯的六種妙用
1、煮紅薯治熱黃疸：
紅薯煮食， 可治熱黃疸。
2、炒紅薯葉通便：
紅薯葉250克， 加油、鹽炒熟， 一次吃完， 一天兩次， 可治便秘。
3、生紅薯葉通便：
生紅薯葉搗碎， 調紅糖， 貼肚臍， 可治大小便不通。
4、幹紅薯葉藤消渴：
幹紅薯藤適量， 水煎服， 可治消渴。
5、紅薯粉治遺精：
每天早晚用紅薯粉調服， 可治遺精、淋病。
6、紅薯葉治疳積：
新鮮紅薯葉90-120克， 水煮服， 可治小兒疳積， 夜盲。
