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蔬果買回家別急著放冰箱
不少人買了蔬菜水果後,會第一時間把它們放進冰箱保鮮,但是這樣可能同時也將蔬果表面殘餘的農藥“保鮮”了。 其實,大多數的農藥噴灑後,會在一定的天數內被植物體內的酵素分解掉,所以,買回來的果菜不妨先...
2010-04-22 -
食物放進冰箱還能新鮮多久
食物要新鮮、安全而且不失口感,儲存技巧非常關鍵。美國營養學會發現,只有40%的消費者瞭解,直接食用儲存在5攝氏度以上的冰箱冷藏室的食物,有可能導致食物中毒等問題。美國疾控中心資料顯示,美國去年由此...
2009-11-24 -
長久不清潔 冰箱變成污染箱
很多人幾乎從不清洗冰箱,更別提為冰箱消毒了。殊不知,長時間使用的冰箱有可能變成“污染箱”。據有關部門對使用中未消毒的冰箱檢測表明,有的冰箱細菌總數高達1~3萬個/平方釐米。因此,定期對冰箱進行清洗消...
2014-10-28 -
吃健康食物 掌握各種食物的口感最佳溫度
當你選擇一樣食物的時候,會考慮些什麼呢?口感、味道、營養價值?食物的溫度是大家不常探討的話題。其實,食物的溫度常常是被忽視的一個指標,而正是食物的溫度決定了前三個因素。不同的食物有各自的烹飪安全溫度...
2013-08-06 -
如何去除冰箱異味
我們日常使用的冰箱中會出現很多異味,那我們如何使用一些巧妙的小方法除去這些異味呢? 1、橘子皮除味:取新鮮橘子500克,吃完橘子後,把橘子皮洗淨揩幹,分散放入冰箱內,3天后,打開冰箱,清香撲...
2011-11-01 -
食物的營養、口感最佳溫度
涼白開12℃—17℃最爽口,炸海鮮70℃最易消化每一種食物都在一個特定的溫度時口味最佳。絕大多數的歐美國家已經出現了廚房食物溫度計,用來精確測量食物的最佳溫度,讓你烹飪出最美味的食物。食物的溫度和...
2009-10-23 -
冰箱食物中毒成最易被忽視的“殺手”
存放隔夜菜,亞硝酸鹽劇增 在營養學界一直有種說法,隔夜菜,特別是隔夜蔬菜不能吃,因為隔夜菜亞硝酸鹽含量很高,而用加熱的方式只能消滅微生物和細菌,而亞硝酸鹽卻是加熱去不掉的。 曾經有一個試驗發現...
2012-10-18 -
溫度與健康 謹慎購買便利店熱飲
近日,人民網記者走訪了多家便利店,這些便利店都在收銀區位置擺放了加熱櫃。其出售的熱飲一般有三類:咖啡、奶茶和各種甜茶類飲料,約七成為塑膠瓶包裝。這與此前的情況有所不同,之前,便利店出售的熱飲多是金...
2017-03-09 -
養生:吃燙食健康隱患多 進食溫度別超40℃
吃燙食健康隱患多 在正常情況下,人體口腔和食道的溫度在36.5℃―37.2℃之間。燙火鍋湯鍋時,食物的溫度一般在60℃―70℃,這個溫度會燙壞口腔,造成起泡、潰爛等口腔病症,還可能燙壞食管黏膜,長...
2017-03-09 -
夏季小心冰箱惹禍端
每年進入夏季,醫院裡的急性胃腸炎病患者就會開始增多,特別是兒童小病號數量猛增,多是因為食用從冰箱中直接取出的食物而發生腹瀉、嘔吐、發熱等中毒症狀。因此,進入夏季,家庭冰箱應做一次大清潔和整理,食物...
2017-03-10 -
夏天謹防“冰箱病” 冷藏西瓜別超過2小時
夏天一到,冰箱的利用率也越來越高,但是您知道嗎?冰箱使用不當,也可能會帶來“冰箱病”。 “冰箱病”指的就是人吃了存放在冰箱中的食物,引起腹瀉或是腸胃疾病的發生。 進入夏季,最常吃的水果就是西瓜。小...
2017-03-10 -
哪些熱帶水果可以放進冰箱
熱帶水果由於種類不同,其最佳儲存溫度也有所差別,有些熱帶水果確實不適合放進冰箱。那麼,有哪些熱帶水果可以放進冰箱呢? 專家提示,熱帶水果由於種類不同,其最佳儲存溫度也有所差別,有些熱帶水果確實不適...
2017-03-10 -
熱水能不能放冰箱
熱水能不能放冰箱?夏天有些朋友把熱水放冰箱裡希望馬上製冷,其實熱水是不能直接放入冰箱的,否則使食物變質、耗電、破壞冰箱製冷效果。帶你看看熱水能不能放冰箱。 熱水能不能放冰箱? 熱水儘量不要直接放入...
2017-03-10 -
中醫提醒 七款中藥不能放入冰箱保存
隨著生活水準的提升,冰箱走進了千家萬戶,冰箱具有很好的保險作用,可以延長食物的保質期。對於中藥的保存,很多人認為把中藥放進冰箱能延長器保質期。殊不知你真的錯了,有些中藥適合冰箱保存,有些則不適宜冰...
2015-01-26 -
臥室放冰箱好嗎?一萬個人都說不好
冰箱是人們日常生活必不可少的家電用品,貯存冷藏、保鮮制冰,用途多多。 一般來講,冰箱都是放在家中廚房或是臨近廚房的地方,以方便食物的存取。 但卻也有些人不走尋常路,愛把冰箱放在臥室裡。那麼...
2016-03-20 -
這些東西不可以放冰箱?
冰箱已經進入我們們千家萬戶,特別是炎熱的夏季冰箱的作用就更大了,那麼你知道關於冰箱的一些使用方法嗎?是不是什麼食物都能存放在冰箱裡,那麼哪些食物不能放進冰箱呢?這裡為您介紹一些關於哪些食物不能存放...
2015-07-14 -
冰箱放生活陽臺的風水如何?
陽臺是現在住宅的主流設計,獲得更多的空間,還有一個對外的平臺,生活中我們可能會遇到家裡的地方不夠用,比如冰箱的占地比較大,而陽臺空閒時,你會選擇把冰箱移到陽臺上去嗎?那麼在陽臺風水裡這樣做合適嗎?...
2016-03-17 -
睡覺這樣的溫度真的好嗎
睡眠的環境對人們睡眠品質有很大的影響作用。研究表明,寢室的溫度、濕度、光照等都會對睡眠產生影響。一般人睡覺時室內溫度在20℃-23℃最為適宜,在20℃以下人就會因冷而蜷曲身軀並裹緊被子,但超過23...
2015-07-14 -
人體正常口腔溫度是多少 怎麼測量
人體正常體溫是多少?口腔溫度是多少? 人體正常體溫35.9~37.2度,口腔溫度36.3~37.2度,腋下36~37度,肛門36.2~37.2度 人體各個部位、每日早晚及男女之間的體溫均...
2014-03-20 -
居室溫度也會影響慢性咽炎
1、保持室內空氣新鮮,適宜的溫度和濕度,可以有效預防慢性咽炎疾病。當室內空氣過於乾燥、熱、冷、濕的時候都有可能影響到咽喉部的黏膜防禦功能,造成功能障礙,咽部感覺異常,日久而成慢性咽炎病變。早晨...
2015-06-25