熱水能不能放冰箱？夏天有些朋友把熱水放冰箱裡希望馬上製冷， 其實熱水是不能直接放入冰箱的， 否則使食物變質、耗電、破壞冰箱製冷效果。 帶你看看熱水能不能放冰箱。
熱水能不能放冰箱？
熱水儘量不要直接放入冰箱內， 要等待自然冷至室溫時， 再放入冷藏室內。
熱水不能放冰箱有以下原因：
1、當熱的東西放進冰箱裡時， 將一些熱量帶進冰箱， 冰箱需要用工作來把溫度降下來， 這需要耗電， 也增加了冰箱的負擔， 從而會減少壽命。
2、冰箱內部應該維持4℃左右， 這樣， 冰箱裡儲藏的食物才能放得久。
3、由於冰箱內溫度較低， 熱的食物遇冷， 內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上， 在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層， 阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部。 影響了製冷效果。 同時溫控器探頭也被霜層包住， 不能檢測箱內溫度， 使壓縮機工作停止。 導致不能製冷。 只有在霜層化開以後， 壓縮機才能重新工作。
因此， 熱水（食物）是不能直接放入冰箱的。 應等到溫度降到室溫時才能放入冰箱。
哪些食物不可放在冰箱保存？
當我們已經習慣把從外面買回來的食物都塞進冰箱時， 我們都忽略了有些食物本身的性質導致它們是不可以放進冰箱保存的。 以下五種食物是不可放在冰箱保存的！
鮮荔枝：如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天， 即會使之表皮變黑、果肉變味。
番茄：番茄經低溫冷凍後， 肉質呈水泡狀， 顯得軟爛， 或出現散裂現象表面有黑斑、煮不熟， 無鮮味， 嚴重的則酸敗腐爛。
香蕉：如將香蕉旋轉在12℃以下的地方貯存， 會使香蕉發黑腐爛。
巧克力：巧克力在冰箱中冷存後， 一旦取出， 在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜， 極易發黴變質， 失去原味。
火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存， 其中的水分就會結冰， 脂肪析出， 腿肉結塊或鬆散，
