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捲心菜冷藏後營養更好
美國一位食品學教授研究發現,經過冷藏保存的捲心菜甚至比新鮮捲心菜含有更加豐富的維生素C。而紅薯、甜瓜、青椒和菠菜存放一周後,其維生素C的含量也不會下降。 這是因為,有些蔬菜在採摘時並未完全成熟,...
2009-10-13 -
發好的銀耳不能冷藏
銀耳又名白木耳,既是名貴的滋補佳品,也是扶正強壯之藥品,被譽為“菌中之冠”。中醫認為,銀耳有滋陰補腎,潤肺生津,提神補氣等功效。此外,銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益。銀耳有祛...
2009-07-30 -
生活小點子 巧克力不宜冷藏
生活是一門學問,如果你能學著“偷懶”,也許會變得更有樂趣。“生活小竅門”教你聰明生活。 巧克力不宜冷藏 巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下其表面會結出一層白霜,且極易發黴變質,失去原...
2011-05-07 -
冰箱使用心得 新鮮蔬菜冷藏有講究
最近隨著天氣變熱,為圖一時之快,許多人喜歡直接飲用冰箱內冷凍的飲料,結果患上了“冰箱性胃炎”。 專家介紹,出外旅遊要格外當心食品衛生,千萬不要吃生、冷的食物。 20歲的張某回家後直接從...
2015-11-06 -
煎服中藥冰箱冷藏不宜超過3天
中藥雖是一種很不錯的療法,但很多人會苦於不知道如何煎煮藥,於是會代煎藥,代煎藥最常見的是用真空包裝,其次也會用患者提供的器具盛放,要知道自己的器具盛放是很容易出現變質的。我們發現,各家醫院和藥店在密...
2014-10-20 -
香蕉上有黑點還可以吃嗎?香蕉忌冰箱冷藏
我們在選購香蕉的時候,經常發現香蕉上面有黑點。很多人就想瞭解,香蕉上有黑點還可以吃嗎?香蕉皮上開始出現黑點,是這個香蕉“熟透了”的表現,有少量黑點,是可以吃的,跟安全性沒有關係。而且這個時候的香蕉,...
2015-02-06 -
天麻其實不補虛 湯藥冷藏不宜超1周
天麻其實不補虛 天麻有平肝息風、通絡止痛和祛風除濕的作用,臨床上主要用於平肝鎮痙,對於肝陽上亢引起的眩暈目光、天旋地轉、面色潮紅等症和因風痰引起的眩暈有良好療效。而有些人常把肝陽上亢的眩暈和氣血...
2012-04-11 -
老口味麵包 普通麵粉冷藏發酵法的做法
身體健康需要我們在平日裡好好進行呵護,健康的飲食可以讓我們擁有一個好身體,自己去市場買些菜回來做是相對健康的,老口味麵包 普通麵粉冷藏發酵法的做法其實是非常簡單的,對重視健康的人來講是值得推薦的。 ...
2016-12-07 -
母乳儲存冷藏保存時間
母乳儲存通常使用冰箱冷藏室保存。保存時間一般是:0-4℃冷藏可保存8天; 如果是冰箱冷藏室裡邊帶有的小冷凍盒,保存期為兩周; 如果是和冷藏室分開的冷凍室,但是經常開關門拿取物品,保存期為3-4個月;...
2016-12-22 -
冷藏後的母乳該如何正確加熱?
有些職場媽媽把乳汁擠出冷藏後再帶回家給寶寶吃。值得提醒的是,母乳最好不要用微波爐或爐火加熱。因為使用微波爐加熱會減少甲型免疫球蛋白及維生素C的含量,並且受熱不均勻。另外,56℃以上的高溫加熱會減少甲...
2016-12-22 -
專家講解冷藏的母乳取出來該如何加熱?
媽媽因為要外出或者是上班,就需要將母乳擠出來冷藏。今天我們就來說說,冷藏的母乳取出來該如何加熱?第一步:冷藏。我們可以將乳汁擠出放在冰箱中冷藏,推薦的溫度是1~5攝氏度。記得放在冰箱的時候避免靠近冰...
2016-12-22 -
夏天,眼藥水冷藏最好
去藥店買藥,經常看到在琳琅滿目的眼藥水身邊零散地放著一些金黴素、紅黴素眼藥膏,和那些外表光鮮的眼藥水相比,眼藥膏似乎已成了“明日黃花”,再也不能引起人們的購買欲。眼藥膏真的該退休了嗎? 眼藥膏...
2011-04-05 -
西瓜冷藏後在吃好嗎?
許多人買回西瓜後,不是立即就吃,而是放入冰箱冷藏後再吃,以求涼快。可長時間吃冰西瓜會損傷脾胃。 西瓜性寒,味甜。西瓜切開後經較長時間冷藏,瓜瓤表面形成一層膜,冷氣被瓜瓤吸收,瓜瓤裡的水分往往...
2011-07-06 -
草莓包膜冷藏可放兩月 教你保存水果的訣竅
水果不但為我們提供豐富的膳食纖維,還有維生素及其它營養,因此為了健康最好每天都吃水果。可讓人頭疼的是水果很容易爛,不好保存。有什麼辦法可以延長水果的保質期嗎?別急,下面就為大家介紹一些關於水果的保存...
2017-04-02 -
冷藏液種白吐司的做法
生活環境的惡化,學習.工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養生行動刻不容緩。 吐司的做法"> 1.液種材料放入容器中 2.用筷子攪拌 3.混合均勻,蓋上保鮮膜 4.室溫發酵1個小時後,放...
2016-10-25 -
冷藏液種辮子麵包的做法
會做菜的人其實都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會做菜絕對是一個非常大的優勢,先做這道冷藏液種辮子麵包試一下。 1.液種麵團材料混合,用筷子攪拌至酵母完全溶解即可 2.室溫發酵1小時,放入5...
2016-10-25 -
冷藏蔬菜溫度越低越好嗎
冷藏蔬菜溫度越低越好嗎 低溫能延緩蔬菜腐敗變質的時間,但不是溫度越低越好,多數蔬菜的適宜保存溫度是3-10℃。 但黃瓜例外,其貯存溫度不能低於10℃。如果將黃瓜放在低於10℃的冰箱裡冷藏,顏...
2013-04-07 -
冷藏液種麵包的做法
隨著時代的發展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什麼不對,但是外面的食品不一定就很乾淨,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收穫健康,下面小編就給大家介紹冷藏液...
2016-10-25 -
優酪乳只能冷藏不能加熱嗎
只能冷藏不能加熱 很多人知道優酪乳裡千千萬萬的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。 教授介紹,在優酪乳剛生產出來時,裡面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。 還有人喜歡把優酪乳...
2013-12-02 -
冰箱裡的食物到底能冷藏多久
鮮蛋:30~60天; 牛奶:冷藏5~6天; 優酪乳:冷藏7~10天; 香腸:9天; 雞肉:2~3天; 罐頭食品:未開罐360天; 花生醬、芝麻醬:已開罐90天; 咖啡:已開罐14天...
2014-02-18