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冷藏就能“滅菌”嗎？ 揭使用冰箱常見3大錯誤
冰箱保存食物的3大常見誤區1冷藏就能“滅菌”？“其實家庭冰箱的細菌污染問題非常嚴重，每年都有不少人因為食用從冰箱中直接取出的食物而發生腹瀉、嘔吐、發熱等中毒症狀。”營養師解釋，嗜低溫細菌可以在0～5...
2014-07-08 -
黃瓜荔枝香蕉不能冷藏
夏天氣溫高，很多主婦害怕新買來的蔬菜、水果在室溫下放壞了，就把它們統統放到冰箱裡冷藏。但冰箱並不是“保險箱”，有些食物不但不會保鮮，還會加快腐敗的速度。 夏天三種果蔬別冷藏 黃瓜是夏天最受歡...
2010-08-06 -
食物放在冰箱細菌會少嗎？ 教你如何正確冷藏食物
冷凍後的食物細菌變少了嗎夏季冷凍食物，你消毒了嗎？要知道，電冰箱低溫只可在一定程度上抑制細菌繁殖，並不能殺滅細菌。特別注意！反復化凍會使細菌劇增！很多人經常把食物放在冰箱裡面冷藏，認為高溫環境下容易...
2015-08-14 -
凍一凍更高效 這幾種護膚品冷藏更好用
今天要介紹的，就是適合冷藏的幾款護膚品，它們才是冬天的耐凍高手，快把你的護膚品冷藏起來吧! 眼霜或眼凝膠 為了更快更有效地消除眼部浮腫及眼袋，最好塗抹經冷藏的眼霜或眼凝膠。低溫可促進血管收縮，...
2017-03-05 -
低溫冷藏法
低溫冷藏法是現代藥材貯藏法之一種。指在冷庫、冰箱或冰櫃中貯藏，利用低溫抑制害蟲、真菌的滋生繁殖，達到養護藥物目的的貯藏方法。許多中藥在常溫下貯存，容易走油、變色、蟲蛀或發黴，影響其品質和療效。而在...
2017-03-05 -
母乳儲存冷藏保存時間,母乳常溫保存時間
一般情況下，餵養母乳無論是對於母親還是孩子來說，都是最好的一種餵養的方法。很多母親在休完了產假之後，需要重新回到自己的工作崗位上。所以很多媽媽選擇先將母乳擠出來，然後儲存起來，等孩子餓了的時候能夠...
2013-12-26 -
冷藏母乳保存時間
母乳餵養含有的營養成分不僅有利於寶寶的腸胃功能、大腦系統發育，還有利於增強寶寶身體免疫力，減少生病的可能。因此，即使是上班族媽媽，條件允許的最好是餵奶、上班兩不誤，而如果條件不允許的，也要創造條件讓...
2016-12-22 -
熟土豆冷藏後吃最有營養
土豆又稱為馬鈴薯，土豆的營養價值高，土豆還可以防治疾病，熟土豆冷藏後吃最有營養。下面就跟著小編來看一下吧。 土豆等薯類含有豐富的抗性澱粉，這種澱粉較其他澱粉難降解，在體內消化緩慢，食用後不會使血糖...
2012-09-29 -
豆芽冷藏要掐掉根須
豆芽含水量很大，保存不方便。根據豆芽質地嬌嫩，含水量大的特點，一般保存起來有兩種方法，一種是用水浸泡保存，另一種是放入冰箱冷藏。長時間用水浸泡容易導致營養物質流失，而且有實驗研究表明，溫度是影響綠...
2012-09-29 -
冰箱冷藏溫度
說起冰箱，相信您的家裡一定是有的吧，可以說這是一個家傢俱被的家用電器，而冰箱一般都具有兩種不同的功能，就是冷藏和冷凍，而且這兩種不同的功能分在了兩個不同的區裡面。一般家裡最常用的是冷藏區，因此在買...
2014-05-21 -
剛買的水果別著急放冰箱冷藏
水果其實會“呼吸”。從市場買回來的水果仍然是一個有生命的個體，所以會繼續進行呼吸作用與蒸散作用。臺灣食品工業發展研究所研究員陳如茵表示，呼吸作用是水果為了維持生命所需，採收後仍會繼續分解消耗自身的養...
2015-11-02 -
不是所有水果都適合冷藏
這情景是不是常在你家出現———週末去採購一大堆水果，回家後就一股腦地全部塞進冰箱，還要時不時地把冰箱中一些壞了的水果清出來……其實，很多水果不適合立馬放冰箱。 水果其實會“呼吸”。從市場買回來的...
2015-10-26 -
豆漿不宜冷藏保存
隔夜豆漿能喝嗎，如果喝時你會怎麼處理？營養專家提醒大家，豆漿最好現榨現喝，喝不完要冷藏保存，並且再喝時要煮沸。 豆漿是很容易變質的食物，因為其中含有大量水分，並且蛋白含量很高，很容易滋生微生物，...
2015-07-17 -
食物冷藏切忌超過6天
【導讀】冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，...
2015-04-08 -
吃剩月餅別冷藏 哪些食物一定不能進冰箱
在使用冰箱的時候，一定要掌握好使用常識，不僅保證延長冰箱的使用壽命，更能吃到新鮮健康的食物。現搜集了一些冰箱內存儲食物時需要注意的問題，哪些食物不能放進冰箱？ 一、水果類 香蕉：若把香蕉放在...
2010-09-15 -
午後一杯優酪乳防輻射 但只宜冷藏不能加熱
一項最新研究發現，優酪乳還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用。動物實驗證明，攝入優酪乳後的小鼠對輻射的耐受力增強，並減輕了輻射對免疫系統的損害。很多人都知道優酪乳，但對優酪乳的營...
2013-04-11 -
炎夏食物需冷藏？夏天中藥的保存細則
到了夏天，很多食物需要冷藏，其實中藥在夏天保存也是有講究的哦，如果不注意就會使中藥失去藥效。今天，就來為大家介紹一下夏天中藥煎煮和保存的細則，千萬別錯過了。夏天中藥煎煮的方法藥材在煎煮之前泡一泡，可...
2016-07-23 -
銀耳滋陰補腎 發好後不宜冷藏
銀耳又名白木耳，既是名貴的滋補佳品，也是扶正強壯之藥品，被譽為“菌中之冠”。中醫認為，銀耳有滋陰補腎，潤肺生津，提神補氣等功效。此外，銀耳富含維生素 D ，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益。銀耳...
2008-07-25 -
牛奶冷藏勿超五天 各種食物冷藏的時間
冰箱是我們每家每戶都有的儲存食物的用品。不過，小編要提醒大家，並不是把食物放在冰箱裡冷藏就萬無一失哦。不同的食物冷藏的時間和溫度都是有所不同的，否則就會使食物變質。今天，就來和小編一起瞭解瞭解各種食...
2015-05-14 -
冰箱冷藏冷凍食物需區分 9類食物不宜冰箱儲存
家家戶戶都有冰箱，但是對於冰箱的功能大多卻只認識到保鮮。對於冷藏盒冷凍存放食物的區別你瞭解嗎？有哪些食物不能放冰箱你知道嗎？今天就一起來看看吧。冷藏、冷凍存放食物有區分冷藏室1、食物放涼以後才能放入...
2015-02-06
