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美食達人 涼拌萵筍片的做法
材料:萵筍1條、指天椒6粒、蒜3粒 調料:生抽2湯匙、香醋1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、芝麻油1/2湯匙、辣椒油1/2湯匙 做法: 1、材料備好。 2、指天椒切成碎粒,蒜壓成泥備好。 ...
2012-07-18 -
美食達人 爽口拌涼菜的作法
黃瓜 番茄 黃瓜切成菱形小塊 放入盤中備用。放入鹽,醋,蒜,調製一下。 番茄加入 蔥頭,變蛋放入 立刻就可以食用了。 材料:黃瓜,番茄,蔥頭,變蛋 步驟...
2012-07-16 -
美食達人 白芸豆燒鴨掌的做法
週末買了兩盒鴨掌,燒了兩鍋,打算周一帶給同事吃。老闆吃了後感慨滴說以後做好吃不能獨吃,要經常帶給我們吃~~看來好吃的東西還是不易分享,要不非得累死俺了~~ 這道佐餐下酒菜非常滴好吃,白芸豆吸入濃...
2012-07-11 -
美食達人 荔枝馬蹄糖水的做法
荔枝馬蹄糖水具有清火祛燥的功效,適合夏日冰箱常備,經常飲用。 材料:馬蹄250克、荔枝300克、紅肉火龍果半個、冰糖適量 做法: 1、材料備好。 2、荔枝剝去外皮去核,清洗乾淨...
2012-07-09 -
【美食達人】+香蕉雞蛋捲
昨天晚上剛做的呵呵~~很簡單的一道菜而且又不費多少時間。。。兒子興趣班回來用不了幾分鐘就給他弄好啦~~~ 家庭醫生線上專稿,轉載請注明家庭醫生線上;媒體合作請聯...
2012-07-06 -
【美食達人】+魚香肉絲
木耳備用 豆角備用 番茄備用 放入蔥花,肉絲,豆瓣醬,翻一會,加入魚香肉絲的調料。加入豆角,辣椒,木耳。 快出鍋的時候,加入鹽,糖,即可出鍋了。 魚香肉絲 材料...
2012-07-04 -
美食達人 西葫蘆雞蛋餅的做法
材料:西葫蘆1個,雞蛋4個,麵粉1小杯,鹽、油適量 做法: 1、將西葫蘆擦成絲; 2、打入雞蛋,加入鹽,攪拌均勻; 3、再加入麵粉,攪拌成麵糊; 4、電餅鐺預熱後倒入油,用一小塊西葫蘆將...
2012-06-29 -
美食達人 泡椒藕丁的做法
材料:新鮮蓮藕一個 泡椒1小瓶 (菜場的乾貨店有賣的)。排骨50克 醬油 鹽 味精 食用油 把蓮藕切成塊狀。 泡椒 排骨 先在鍋內燒沸水,加排骨。去掉血水。撈起。在鍋內加食用油,把排骨,藕...
2012-06-27 -
美食達人 糖醋排骨的做法
主料:排骨最好是肋排 輔料:蔥花、薑絲、冰糖、醋、番茄醬、老抽、料酒 1.排骨焯水 控幹水後 再用開水沖洗 2.放鹽、醬油、蔥、薑絲、料酒醃5分鐘 3.醃好用高壓鍋蒸 上汽後壓4分鐘 4...
2012-06-25 -
【美食達人】+剁椒魚頭的做法
買回來的魚,洗乾淨,剖兩半 切片,擺造型,咋樣,造型還不錯吧 用熱水燙一下去腥味 撒上蔥薑蒜末 上鍋蒸半個小時 家庭醫生線上專稿,轉載請注明家庭醫生線上;媒體合作請...
2012-06-19 -
【美食達人】+南瓜包心排骨
材料:排骨 醬油 五香粉 腐乳 料酒 薑 鹽 白糖 調和油 南瓜 小米 如果想吃辣味的 就選辣腐乳,加幹辣椒節 花椒粉 其他都一樣 排骨洗淨加鹽料酒 醬油 白糖 姜米 五香粉 腐乳醃上 排骨...
2012-06-18 -
美食達人 紅棗桂圓赤豆湯的做法
材料:紅棗適量、赤豆適量、桂圓適量、冰糖適量 做法: 1、把紅棗、赤豆洗淨,然後用清水浸泡1小時,這樣可以使燒煮的時候更加容易熟,另外把桂圓剝去外殼,洗淨。 2、把所有的食材全部放入鍋中加清...
2012-06-14 -
美食達人 番薯椰蓉團子的做法
材料:番薯、椰蓉、白糖、糯米粉 製作: 1、將番薯洗淨去皮切塊放到蒸籠裡蒸熟(建議切的薄點容易熟) 2、糯米粉適量放盤中入微波爐高火叮5分鐘; 3、將蒸熟的番薯打碎加入微波爐高火叮過的糯米...
2012-06-12 -
美食達人 南瓜蛋糕的做法
今天送孩子去學校的時候看到新開的一家蛋糕房打出一款新出的蛋糕---南瓜蛋糕,看著那黃橙橙的成品圖,感覺還真是挺誘人的,想著家裡剛敗的蛋糕機,就決定自己回家做南瓜蛋糕! 先將南瓜切成小塊狀,蒸熟!...
2012-06-08 -
美食達人 蜂蜜牛奶果汁的做法
此果汁功效:開胃利腸,對食欲不振、大便乾燥者有一定療效。也不知道是不是果汁起作用還是心理作用,昨天俺是喝了後馬上就想洗手間嘻嘻~~~
2012-06-07 -
【美食達人】+香香甜甜的糯米藕+香奈兒
這是江南傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、氣濃郁而享有口碑。糯米的叫法很多,黏米、江米。富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。是一種溫和...
2012-06-06 -
美食達人 巧克力蘋果棒棒糖的做法
蘋果的營養價值: 蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,...
2012-06-06 -
美食達人 家常豆腐的做法
豆腐本身是高蛋白,低脂肪,有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。 豆腐能做出各種美味的佳餚,豆製品有很多,豆腐乾,凍豆腐,豆腐皮,豆漿,這些都和豆...
2012-06-04 -
【美食達人】+青椒豆皮
今天為大家帶來的是青椒炒豆皮 很下飯的一道菜。 原材料:青椒三個 豆皮一張 將它們都切成絲 油鍋燒熱後先炒青椒絲。大約2分鐘後放入豆皮一起炒。 之後放鹽、醬油和雞精就可以出鍋了。 這是...
2012-05-31 -
【美食達人】+團團圓圓-金色南瓜湯圓
材料:南瓜、白糖、糯米粉、黑芝麻,黃油 製作: 1、南瓜洗淨去皮切塊,然後放到蒸籠裡蒸熟打碎備用 2、鍋裡燒熱入黃油溶解(沒有黃油的豬油也可以的,主要黃油有奶香的味道孩子比較喜歡呵) 3、...
2012-05-30