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扁豆衣
扁豆衣 性味：味甘，性微溫。 歸經：歸脾、胃經。 入藥部位：扁豆的種皮。 形態特徵：本品呈囊殼狀、凹陷或捲縮成不規則瓢片狀，長約1cm，厚不超過1mm，表面光滑，乳白色或淡黃白色，有的可見種...
2017-02-17 -
扁豆
扁豆含有蛋白質、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵及膳食纖維、維生素A、B族維生素、維生素C、氰苷、酪氨酸酶，具有很高的營養價值和食療保健作用。 目錄 基本資訊 營養功用 食用方法 選購貯藏 扁豆基本資訊 ...
2017-02-17 -
扁豆散
《葉氏女科診治秘方》卷二:扁豆散【處方】白扁豆30克（生用）【功能主治】解毒行血。主毒藥傷胎，敗血沖心，悶亂喘汗欲死者。【用法用量】研極細末，新汲水調下6～9克。口噤者，撬開灌之。【摘錄】《葉氏女科...
2017-02-17 -
中醫養生 中醫扁豆藥膳調理白帶異常
扁豆是很常見的蔬菜之一，扁豆的營養是非常豐富的，而且扁豆有很好的食療功效，專家介紹，扁豆是女性健康的守護神，多吃一些扁豆對女性健康大有益處，尤其對於女性白帶異常的調理效果極佳。 中醫扁豆藥膳調理...
2016-09-22 -
白扁豆
功效與作用 補脾和中，化濕消暑。【功能主治】健脾，化濕，消暑。主脾虛生濕，食少便溏，白帶過多，暑濕吐瀉，煩渴胸悶 【應用】 1.脾氣虛證。 本品能補氣以健脾，兼能化濕，藥性溫和，補而不滯...
2012-07-05 -
白扁豆粥
【處方】白扁豆、粳米的功效與作用。【功能主治】健脾養胃，清暑止瀉。主脾胃虛弱，食少嘔逆，慢性久瀉，暑濕瀉痢，夏季煩渴。【用法用量】每次取炒白扁豆60g，或鮮白扁豆120g，粳米60g，同煮為粥，至扁...
2017-02-19 -
驚蟄養生喝靚湯 淮山茨實扁豆排骨湯解疲勞
驚蟄養生兩款靚湯1陳皮蓮子薏米水鴨湯【材料】陳皮6克，去芯蓮子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生薑10克，水鴨肉250克。【制法】先將水鴨肉用清水洗淨血污，切塊。薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子去芯洗淨...
2015-02-16 -
白扁豆散
《本事》卷五:白扁豆散【處方】白扁豆（飯上蒸）半兩，生薑的功效與作用半兩，枇杷葉（去毛）1分，半夏的功效與作用（湯浸7次）1分，人參的功效與作用（去蘆）1分，白術1分，白茅根3分。【制法】上銼細。【...
2017-02-19 -
中醫講述白扁豆花的功效
【導讀】中醫講述白扁豆花的功效：白扁豆花嚴格的來說它是屬於中藥類的食物，也是屬於蔬菜類的食物食用都是可以説明我們補充身體所需要的額維生素的營養含量，不同的做法帶給我們的營養價值也是不一樣的，因為在...
2014-12-08 -
炒白扁豆的方法
一、炒白扁豆的方法1. 藥用白扁豆的炒法2. 白扁豆炒肉的做法3. 炒白扁豆的用法二、炒白扁豆的功效三、炒白扁豆食用禁忌炒白扁豆的方法1、藥用白扁豆的炒法材料:白扁豆。做法:炒白扁豆取淨白扁豆,照清...
2017-01-08 -
毒扁豆堿
【別名】毒扁豆堿，依色林 【外文名】Physostigmine，Eserine 【性狀】常用其水楊酸鹽，無色或淡黃色有光澤的針晶，無臭，稍溶于水（1：75），能溶於醇露置日光或空氣中，氧化漸變紅色...
2017-02-23 -
幹煸扁豆的家常做法
扁豆是一種豆類植物，營養價值非常高，含蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、鋅，維生素B1.B2和煙酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝結素等成分，食用做法也非常多，幹煸扁豆就是其中最常見的一種，下面我...
2017-02-23 -
家常菜譜：扁豆燜面的家常做法
家常菜譜扁豆燜面主料：扁豆、麵條、蔥、大蒜、醬油、大料、肉末 主料：扁豆、麵條、蔥、大蒜、醬油、大料、肉末製作步驟：1、扁豆擇去細絲，掰段，蒸鍋刷油2、麵條抖開上鍋大火蒸10分鐘3、麵條抖開放兩勺...
2017-02-23 -
扁豆排骨的做法步驟
2. 炒至金黃色，放入生抽，繼續翻炒 3. 鍋中加水，放入大料提味 4. 這個時候可以在準備扁豆，扁豆不著急放，可以在排骨燉的過程中準備。 5. 準備好後，把扁豆放入鍋中，蓋鍋蓋燜煮吧 6. 出鍋...
2017-02-23 -
扁豆燜面的做法
扁扁豆燜面，豇豆燜面都是夏日我們家餐桌上經常出現的“飯菜一體”食物~!夏日的扁豆，格外碧綠，口感軟爛!而且豇豆裡面豐富的蛋白質和B族維生素，B族維生素可以幫助身體調節情緒，讓酷暑煩躁跑光光~配上一...
2017-02-23 -
食療明目菜譜: 豆腐燒扁豆
原料 豆腐1500克， 扁豆200克，精鹽、味精、蔥花、濕澱粉、薑末、香油、黃豆芽湯各適量。 制法 1.將扁豆摘去老筋，洗淨，切片，放在沸水鍋裡焯透撈出，放在涼水裡投涼，瀝淨水備用；豆腐切...
2010-07-07 -
扁豆如何保存？扁豆怎麼保鮮
平時最讓很多主婦頭疼的就是食物的保存問題，食物一旦保存不好就會壞掉，這樣就容易造成不必要的損失，扁豆就是一種很多人都喜歡吃的食物，下面一起瞭解下扁豆怎麼保存。 在陰涼通風處保存即可。 上面就是對扁...
2016-12-08 -
扁豆粥
《食鑒本草》:扁豆粥【處方】白扁豆15克 人參的功效與作用5～10克 粳米的功效與作用50克【制法】先煮扁豆，將熟，入米煮粥；同時單煎人參取汁，粥熟時，將滲汁對入調勻即可。【功能主治】益精補肺，健脾...
2017-02-27 -
山扁豆的炮製方法
山扁豆又名黃瓜香、夢草、地柏草。載《救荒本草》。系豆科植物山扁豆Cassia mimosoides L.的乾燥全株。夏、秋季採收全草，紮成把，曬乾。 【炮製方法】取原藥材，除去雜質，淋水，潤軟，切...
2017-03-09 -
夏季濕氣重不消化？多喝淮山扁豆雞腳湯祛濕
夏季天氣炎熱，很多人胃口差，又喜歡吃冷飲，很多體質差的人很容易被腸胃病纏繞上。夏季養生吃什麼好？其實夏季飲食宜清淡，多吃些清熱健脾祛濕的食物。夏季陽氣旺盛 飲食以“清”為主夏天人的活動增多，陽氣旺盛...
2017-05-31
