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樂廚DIY：微波版檸香蘋果派
人人會做的蘋果派 —— 微波版檸香蘋果派 沒有開始玩兒烘焙之前，在所有的西點中，我最鍾愛各種“派”，什麼蘋果派、南瓜派、香梨派…是凡帶“派”字兒的，在我看來，聽著就夠洋派，頗有點小資情調 每...
2011-06-30 -
簡約快捷的微波蠔油南瓜
蠔油南瓜 準備材料 材料： 主料：南瓜150g 配料：蒜3瓣 調料：蠔油1大勺、鹽少許、雞精少許 ${FDPageBreak} 做法： 1. 南瓜去皮、切成2釐米的方塊，放入碗中，撒上蒜...
2011-04-22 -
新手上路，微波爐自製核桃蛋糕
想自製蛋糕卻沒有烤箱？不用怕，下面這款適合喜歡烘培但又沒有烤箱的新手做的微波爐核桃蛋糕，絕對能滿足你。 材料： 雞蛋1個、沙拉油50g、普通麵粉100g、即溶咖啡1袋、泡打粉2g、核桃2個、奶...
2011-02-17 -
使用微波爐烹飪的八大竅門
竅門一：食物應平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快，最好將食物切成5釐米以下的小塊。食品形狀越規則，微波加熱越均勻，一般情況下，應將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或...
2015-11-06 -
自己在家做香脆好吃的薯片（微波版）
原料： 土豆、鹽、黑胡椒粉、食用油。 做法： 1、土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分鐘，把土豆的一些澱粉洗掉，控幹水分。 2、如果表面還有水分，就用廚房用紙，把...
2012-03-02 -
微波爐熱粥會產生哪些傷害呢？
微波爐的產生方便了千家萬戶，人們很喜歡用微波爐加溫食物，也有一些人用微波爐來熱大米粥，小米粥，皮蛋瘦肉粥等流食。但是大家知道這些粥類在微波爐裡加熱會產生哪些危害嗎？為了增長知識，為了您和您家人的健...
2015-06-06 -
巧用微波爐速成超美味羊肉串
原料： 羊肉200克、生抽4小勺、老抽1/4小勺、食用油1小勺、鹽1/2小勺、辣椒粉1小勺、花椒粉、孜然粉少許。 做法： 1、將羊肉清洗乾淨，撕去薄膜。 2、用刀將羊肉切成0、3公分薄...
2012-02-23 -
用微波爐做好吃的雞塊 咖喱雞塊
原料： 雞塊500g、小土豆1個、胡蘿蔔半個、咖喱油3湯匙（做法見後）、鹽、料酒適量。 做法： 1、雞塊洗淨浸泡1小時去除血水和雜物，中間換水幾次，沖洗乾淨瀝幹水分，加鹽和料酒醃制30分...
2012-02-15 -
微波爐髒了輻射會變大?
微波爐也像人一樣，需要呵護，否則不僅會減損它們的壽命，而且還會對人體造成傷害。 放在通風處：專家指出，微波爐的頂部、左右兩側、後壁都要留有10釐米以上的空間。如果微波爐的內外表面凝結許多水...
2015-11-07 -
微波爐做菜的竅門
微波爐燒菜有不少小巧門， 只要經常實踐，時時總結，掌握一些竅門，用微波爐燒出的菜還可 與名店中的名菜媲美。下面介紹一些微波爐做菜的小竅門。 1、微波爐做菜時首先要用調料(如醬油、味精、鹽、...
2015-11-08 -
微波爐的使用禁忌
微波爐是我們生活中比較常見的家用電器，不過微波爐雖然好用，但也有一些使用禁忌，否則會引起安全隱患，筆者今天就來為大家介紹一下微波爐的使用禁忌： 1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因為...
2015-11-08 -
電烤箱微波爐燒烤的區別何在
想做些燒烤小食，但是家裡還沒有烤箱，不知道用微波爐可以嗎?或者你也有這樣的疑問。記者採訪瞭解到，微波爐的燒烤功能的確可以製作一些燒烤小食，但是效果並不同烤箱。 加熱原理導致不同效果 據東菱...
2015-11-08 -
微波爐的使用與維護
近年來，隨著人民生活水準的提高，微波爐作為一種具有獨特優勢的家電產品已經走進人們的家庭。化凍、加熱、煮蒸、燒烤、脆烤等極為便利的功能給人們帶來了無限樂趣和享受。但是，由於許多人對微波爐不正確的使用...
2015-11-08 -
微波爐也有“吃”不下的食品
隨著家電下鄉對於微波爐產品的不斷普及，相信不管是城鎮還是農村家庭都不陌生，幾乎以及普及到了家家戶戶。不過多數消費者只是認為微波爐就是一個加熱的電器，並且有什麼食物都會一股腦的塞進微波爐進行加熱，實...
2015-11-08 -
微波爐熱飲料 “突沸”原因
有些朋友習慣把瓶裝水倒在杯子裡放入微波爐加熱，用來沏茶。但是當把茶一放入杯中，杯子裡的水就立即冒出大量的氣泡，其中的水竟然突然沸騰起來，而且沸騰十分劇烈，杯子中90%的水都炸裂了出來，令人心驚膽戰...
2015-11-08 -
微波爐蒸雞蛋糕
雞蛋糕是以雞蛋為主要原料做成的一種食品，色澤分明、口感甜香軟滑，味美適口、老少鹹宜，深受老百姓的喜愛和追捧。雞蛋糕做法很多，微波爐蒸雞蛋是很方便又很美味的方法。適合辦公室有微波爐的人使用。雞蛋本身...
2014-05-19 -
帶飯族必讀：不能讓微波爐加熱的食物
微波爐對於咱普通家庭來說並不是什麼擺設的電器，幾乎已經普及到了家家戶戶。不過多數消費者只是認為微波爐就是一個加熱的電器，並且什麼食物都可以一股腦的塞進微波爐進行加熱，實際這種做法並不科學，還有...
2010-07-26 -
用微波爐熱牛奶的注意事項
關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題，關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快，而保存牛奶營養成分的溫度不能太高。 據有關資料顯示，微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應...
2010-04-09 -
怎樣用微波爐做蛋糕
微波爐是一種新興的家用電器，微波爐有很多的獨特之處，剩菜在裡面加熱可以不變色，不變味，熱的剩菜和新炒出的菜從外觀上到口感上基本沒有區別，微波爐在做菜的過程中還有一個更大的好處就是不產生油煙，很多的...
2014-05-19 -
使用微波爐的一些小貼士
微波爐以其快速,乾淨的烹調食物為廣大用戶所接受,那麼我們使用微波爐的時候該注意哪些問題呢? 雖然微波爐的使用操作簡單易行，但也應注意一些正確的保養維護，以免給生活帶來不必要的麻煩。在使用時...
2015-11-09
