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【菜譜物語——豆豉蒸魚塊】
菜品口味 鹹鮮蒸主要工藝一小時所需時間普通製作難度炒鍋 蒸鍋所用廚具食材明細魚塊適量 蔥薑適量 豆豉適量料酒適量蒸魚油適量鹽適量糖適量烹調油適量製作步驟 1. 淨魚肉，我用的是魚背上的那兩塊肉，刺...
2017-03-05 -
長期食用微波爐煮熱食物可致癌
首先令我們好奇的是何以微波爐有害？倘若有害，為什麼政府不回收呢？有個很有意思的比喻，或者可比擬這個情況，當你將一隻青蛙放上一個開著大火的熱鍋時，它會立刻跳走，但如果你用一根蠟燭慢慢燃燒加溫，剛開...
2010-09-02 -
每日菜譜推薦：板栗燒雞 這麼做才好吃
1.三黃雞切成塊後涼水下鍋, 煮開後撈出洗淨控幹備用; 2.鍋中放入適量的油，下入焯過水的雞肉煸炒; 3.將雞中的水分煸幹，表面微微發黃，連同煸炒出來的油和雞肉一起盛出備用; 4.剩餘些底油，下入...
2017-03-05 -
微波爐生產廠家打死也不說的驚天秘密
每個人都渴望幸福的人生，想要幸福就要 懂得如何與人相處，如何經營、規劃自己 的人生。我們靠什麼謀生不重要，重要的 是我們如何經營自己的一生。 去了趟德國，看到他們國家的家庭中幾乎看不到微波爐，因...
2014-02-19 -
微波乾燥
微波乾燥是現代乾燥方法之一。利用頻率為3×102～3×105MHz，波長1mm～1m的電磁波乾燥的方法。微波乾燥是使被乾燥物體的分子振動、轉動、碰撞而產生熱量，使水分蒸發，達到乾燥的目的。實際上是...
2017-03-05 -
吃什麼補血 補血養生菜譜
吃什麼補血 七大養生食譜補足你的氣色美味羊肉驅寒清湯材料：羊腿骨(一般菜市場都有地賣，大概在3-5元左右/斤)，羊肉，豆腐，白菜，香菜。配料：鹽，料酒，醋，孜然面，白胡椒粉，雞精，花椒，大料，桂皮，...
2013-12-05 -
用微波爐熱食品安全嗎
微波爐 微波爐是怎樣烹飪食物的？所有的電磁波每經過一次電波週期，就會從正極變為負極。交流電可以增快電流的週期：水分子有正極和負極，因此當水接受正負交替的微波能量時，水分子會迅速轉動。 這有點類...
2015-12-24 -
高血壓患者平常吃什麼菜 推薦9款調壓食療菜譜
推薦9款調壓食療菜譜1白米腐竹白果粥原料：大米300克，白果150克。做法：大米淘洗淨，加鹽碼好。白果去殼去核。腐竹用水發軟後切碎。鍋中水沸後放入大米、白果和腐竹同煮約30分鐘後，將麥片用紗布包好放...
2015-04-10 -
春季使用微波爐需要注意哪些
一、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。 二、忌將普通塑膠容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑膠會放出有毒...
2010-06-21 -
2013除夕菜譜 高血壓患者春節飲食禁忌
除夕期間闔家團圓，吃不完的美食是最值得孩子們期待的事情，但是對於高血壓患者，除夕飲食可是有禁忌。2013除夕菜譜每家每戶都會很豐盛，高血壓患者切不能盲目飲食，來看看高血壓患者除夕飲食應該注意什麼？高...
2017-03-05 -
2013年除夕精選的年夜飯菜譜
一、粉蒸肉1、 五花肉切片，薑茸、蔥花、花椒粉胡椒粉、糖、剁細的豆瓣、料酒、沙拉油、豆腐乳、醪糟汁醃制；2、土豆削皮切厚片或小塊，抹點鹽鋪在盤底；3、將蒸肉米粉按包裝上說明的分量加入醃制過的五花肉塊...
2017-03-05 -
不藏私的新奇蕎麥面菜譜大公開
是的，就是這麼大方。我喜歡做新鮮的不常見的菜式，也歡迎大家多多嘗試~ 牛油果秋葵蕎麥面 原料： 1牛油果一顆，要熟透的2秋葵大約四五根3日式淡口醬油適量 一般推薦“龜甲萬”的淡口醬油，如果不好買的...
2017-03-05 -
五種食物不宜放入微波爐
現如今，微波爐 5種食物不宜放入微波爐 蘆筍。新鮮蘆筍富含包括維生素C在內的多種抗氧化營養素。研究發現，微波爐加熱會導致蘆筍中維生素流失。因為維生素C和B族維生素屬於水溶性維生素，穩定性更差，...
2015-12-30 -
學會晚餐菜譜讓餐桌都是佳餚
學會晚餐菜譜讓餐桌都是佳餚，每一頓飯都是很重要的，千萬不要以為早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐隨便吃點麵包或者泡面就行了。那麼晚餐究竟應該怎麼吃才健康呢？夏天食欲不振是非常普遍的現象，就像很多人認為的...
2016-06-08 -
5食物不能用微波爐反復加熱
現如今，在每個家庭裡都會有用微波爐加熱食物的習慣，可是有些食物是不能用微波爐反復加熱的，否則就會出現有害物質。今天，就和小編來一起看看有哪些食物是千萬不能用微波爐反復加熱的吧。 5種食物不能用微...
2016-04-18 -
這八種食物千萬別放進微波爐加熱
【導讀】這八種食物千萬別放進微波爐加熱，微波爐是家用電器之一，而且加熱食物非常方便快捷，但是你知道嗎？並不是所有的食物都可以放進微波爐加熱的，下面我們來看看這八種食物千萬別放進微波爐加熱。 這八...
2016-06-01 -
揭秘拯救闌尾炎的4道菜譜食療秘方
闌尾炎常用的4道食療方闌尾炎是如今學生群體中常見的一種消化道疾病，其是指闌尾的化膿性疾病，有急慢性之分。若是慢性闌尾炎則多有急性闌尾炎史，僅有右下腹不適感或隱痛，可因活動、飲食不節而誘發。下面是闌尾...
2014-04-01 -
冷菜菜譜 夏天常吃這些冷菜心情舒暢
冷菜也叫涼菜，是區別於熱菜的一種常見美味佳餚，它常以涼拌的形式出現在人們的餐桌上。那麼你知道冷菜菜譜有哪些嗎?我們從哪裡可以學做涼菜呢?今天我們就為大家介紹一些家常涼菜的做法，大家一起參考下吧。...
2016-07-28 -
【菜譜】做外婆紅燒肉做法！
好像每一個外婆都做得一手好菜，每次去外婆家都是一桌子我愛吃的，回來的路上我就纏著媽媽讓她學著做給我吃。然後。。。你們懂的。所以從踩著板凳在鍋臺上劃拉。到現在一個人沒事就研究吃。有種打怪升級的成就感...
2017-03-05 -
《家常菜菜譜》土豆紅燒肉的做法
土豆紅燒肉是道家常好菜!先把土豆過油炸為金黃色，撈出，鍋刷乾淨，放入淨油，蔥薑熗鍋，加些肉湯再加些水，把做好的紅燒肉放入鍋中，放入調料文火燉即可。 材料： 五花肉....4條(超市的精品五花肉，肥...
2017-03-05
