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天麻燉豬腦治頭痛 穀雨節氣必吃4款美食
推薦4款穀雨養生食譜1杞杞蛋羹製作原料：枸杞15克，雞蛋l～2個。製作方法：將雞蛋打入碗內加入枸杞調勻，加入少許調味品，隔水燉熟即可。適宜人群：肝腎不足的腰膝酸軟、陽瘺、早洩、遺精、目視物昏花、頭暈...
2015-04-17 -
豬肚的營養價值
豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。 適用人群 適宜虛勞瘦弱者食用;適宜脾胃虛弱，食欲不振，泄瀉下痢者食用;適宜中氣不...
2017-02-23 -
松子核桃燉豬蹄的功效與作用
大豬蹄1個，松子仁、核桃仁各30克。豬蹄去淨毛，人鍋煮至半熟，去骨取皮，皮內裝上核桃仁、松子仁及零星碎肉皮筋，卷好，外用線紮緊，再煮至爛熟時取出，待冷切片，裝入盤中，佐餐食用。 據古書記載，本方...
2017-02-23 -
美容養顏 花生燉豬爪
原料：花生米200克，豬腳爪2只，鹽、蔥、薑、黃酒各適量。 做法：將豬腳爪及毛去掉，洗淨，用刀劃口，放入鍋內，加花生米、鹽、蔥、薑、黃酒、清水適量，用武火燒沸後，轉用文火熬至熟爛。 功效：美...
2010-07-08 -
鱉甲豬肚丸
《育嬰秘訣》卷四:鱉甲豬肚丸【處方】北柴胡的功效與作用1兩，黃連的功效與作用7錢，枳實1兩半，木香1兩半，青皮1兩半，九肋鱉甲（醋的功效與作用炙）1兩，大蝦蟆（幹者）1個（炙焦），青槁（幹者）7錢。...
2017-02-23 -
椒附香樸丸
【處方】椒紅（炒出汗）2兩，附子（炮，去皮臍）2兩，蒼術（茅山者，米泔浸1宿）2兩，乾薑（炮洗）2兩，厚樸的功效與作用（去粗皮，銼，薑制炒）2兩，良薑2兩（炒），吳茱萸（湯泡7次，炒）1兩，茴香（炒...
2017-02-25 -
金科豬肚丸
【處方】使君子1升，青皮（炒）、三棱（煨）、莪術（煨）、黃連的功效與作用、胡黃連、川楝子、蕪荑（炒，研）、枳殼（炒）、黃梗皮、青木香、麥芽（炒）、檳榔（炒）、香附的功效與作用子、陳皮的功效與作用、杏...
2017-02-26 -
豬肚不能和什麼一起吃
很多的病菌都是從我們的口中進入身體，當然對於入口的食物也是要非常小心的，往往一些搭配不當相克的食物放在一起烹飪就會給我們的身體造成病菌或者是危害，今天就為大家具體的來說一說豬肚 相克 豬肚+菱角 :...
2016-11-14 -
夏季美容菜：花生燉豬皮
夏季到了日曬會使皮膚的膠原蛋白流失，而膠原蛋白就是防止肌膚老化的首要成份，而豬皮中的膠原蛋白確實最豐富的，怎樣烹飪才口味為佳呢?下麵就推薦一道花生燉豬皮。 做法： 用到了：花生、豬皮、八角、老薑、...
2012-09-28 -
椒附丸
《太平惠民和劑局方》卷五:椒附丸【處方】附子（炮，去皮、臍）川椒（去目，炒出汗）檳榔各15克 陳皮的功效與作用（去白）牽牛（微炒）五味子的功效與作用 石菖蒲 乾薑（炮）各30克【制法】上八味，銼碎，...
2017-02-27 -
椒附散
《普濟本事方》卷二:椒附散【處方】大附子18克（炮，去皮、臍，研細）【制法】上藥為末。【功能主治】治腎氣上攻，項背不能轉側。【用法用量】每次6克，加好川椒20粒，用白麵填滿，再用水300毫升，加生薑...
2017-02-27 -
促消化－白胡椒煲豬肚湯
原料： 白胡椒，性味辛、溫。入胃、大腸經。含胡椒堿、胡椒脂堿和揮發油等。功能溫中散寒，醒脾開胃。《本草綱目》認為它“暖腸胃，除寒濕反胃，虛脹冷積，陰毒”。《唐本草》說它“主下氣，溫中，去痰，除臟腑中...
2011-02-22 -
豬肚
豬肚 性味：味甘，性溫。 歸經：歸脾、胃經。 入藥部位：豬的胃。 豬肚的用法用量 內服：煮食，適量；或入丸劑。 炮製：宰殺後，剖開腹部，取出胃，洗淨，鮮用或冷藏。 豬肚的功效作用 功效：...
2017-02-28 -
治療脫髮 蓮百燉豬肉
食譜原料： 蓮子30克，百合30克，瘦豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。 製作方法： 1、豬肉洗淨，焯去血水，切塊; 2、燒熱鍋加入豬油，煸香蔥薑，加入肉塊煸炒，烹入料酒，煸炒...
2017-02-28 -
天麻燉豬腦
天麻燉豬腦是很多家庭中常吃的一道美食，因為其主要的原料是天麻和豬腦，天麻的的作用有很多，對身體有很好的保健作用，另外豬腦的營養價值也是大家有目共睹的，下面就來瞭解一下天麻燉豬腦的做法吧。 天麻...
2016-04-20 -
椒附圓
【處方】附子（炮.去皮.臍）、川椒（去目.炒出汗）、檳榔，各半兩；陳皮的功效與作用（去白）、牽牛（微炒）、五味子的功效與作用、石菖蒲、乾薑（炮），各一兩。【炮製】上八味碎，以好米醋的功效與作用，於瓷...
2017-02-28 -
砂仁燜豬肚
配方： 豬肚500克，砂仁10克。 制法： 將豬肚反復漂洗乾淨，砂仁洗淨，打碎。把砂仁放入豬肚內，起油鍋，用生薑片爆香豬肚，加水煮沸，去沫調味，文火燜熟，最後下花椒、胡椒粉、蔥花，略燜，去砂仁，...
2017-02-28 -
豬肚煨胡椒
配方： 豬肚1只，胡椒9～15克。 制法： 將豬肚洗淨，胡椒粉碎後放入豬肚內，用線紮緊豬肚口，文火煨燉，待豬肚熟後調味即可。 功效： 溫胃散寒。 用法： 每2～3日1只;飲湯食豬肚。 健...
2017-02-28 -
椒附湯
《百一》卷六:椒附湯【處方】川椒（去目）、乾薑（生用）、附子（去皮臍，生用）各等分。【制法】上為粗末。【功能主治】驟然腹痛注下，或滑腸頻並，多有冷沫。【用法用量】本方改為丸劑，名“椒附丸”（見《魏氏...
2017-02-28 -
豬蹄怎麼做好吃和黃豆燉豬蹄做法
豬蹄怎麼做好吃和黃豆燉豬蹄做法，都說豬蹄很貴但是很好吃的，還真的是這樣，因為豬蹄的美容效果對皮膚很好，對身體也不錯哦，所以很多人都是喜歡吃豬蹄的，要做的很好吃，這樣才會更加喜歡的，如果我們大家都喜...
2017-03-04
