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泡菜為啥要醃夠20天才吃
很多人愛在餐桌上放一碟開胃泡菜。但不論泡菜還是鹹菜,不可避免會出現亞硝酸鹽的問題。亞硝酸鹽是一類較強的致癌物,長期攝入過量亞硝酸鹽,患癌幾率會大大增加。但實際上,泡菜裡的亞硝酸鹽也是有生命週期的。...
2017-03-07 -
減肥不妨吃些泡菜
曾經有些人一直很反對吃泡菜,認為“吃泡菜容易致癌”。他們認為泡菜中含有致癌物質亞硝酸鹽。事實上,這種說法是不科學的,吃優質泡菜不僅不會致癌,對人的身體還很有好處,而且,泡菜還是健康減肥的首選食物之一...
2017-03-07 -
常吃泡菜鹵菜可誘發肝癌
在所有癌症中,肝癌被稱為癌中之王,除了小部分不明病因的肝癌外,大多數肝癌患者都是因攜帶乙肝、丙肝病毒,而這些病毒如果沒有得到有效控制,最終演變成肝硬化,進而形成肝癌。 昨日,在重醫附二院舉辦的...
2013-06-30 -
【泡菜】蘿蔔泡菜的醃制方法
蘿蔔泡菜的醃制方法 導讀 泡菜是我們日常生活中經常接觸的菜肴,製作簡單,儲存方便,風味多樣,拿來佐飯下菜,熬制煲湯都是極好的。而蘿蔔泡菜又是泡菜中最常見的,這道菜的做法有很多,但中心步驟大多一樣,...
2017-03-07 -
正宗的韓國泡菜怎麼做好吃?
正宗的韓國泡菜怎麼做好吃? 前兩天看一檔綜藝節目,一位嘉賓說到,韓國有三寶,整容、泡菜和長腿歐巴,想想也沒有哪裡不對。小編這裡要跟大家分享的是韓國的泡菜,韓國泡菜是朝鮮人民的一種家中必備菜品,喜歡...
2017-03-07 -
韓國泡菜的做法,自製韓國泡菜的做法大全
韓國泡菜的做法,自製韓國泡菜的做法大全 韓國的泡菜如同他們的整容一樣聞名全球,韓國人對泡菜的尊重一點不亞於其他國家對自己文化的尊重,因為這代表著韓國的烹飪文化。其實韓國人最先醃制泡菜是是因為韓國地...
2017-03-07 -
常吃泡菜老得快 4種食物讓你越吃越醜
看韓劇時,會發現韓國人特別喜歡吃泡菜,搞得大家都以為泡菜非常好吃有營養,其實泡菜吃多了會使人早衰,還有哪些食物不能吃太多呢?下面小編告訴你以下四種食物吃多了會毀容。 泡菜促使人體早衰 在醃制魚、肉...
2015-11-03 -
吃泡菜可促進新陳代謝
【導讀】對於現在的很多MM來說,減肥瘦身是她們的首要任務,可是採用什麼樣的方法呢?其實吃泡菜可促進新陳代謝,這樣減肥就比較輕鬆,下面就為你介紹吃泡菜可促進新陳代謝。 吃泡菜可促進新陳代謝 當然...
2015-04-10 -
泡菜可多吃 排毒防便秘
便秘是很多人的難言之隱,以前高發於老年人,而現在年輕人也容易患有此種病症。日本“MSN”網站採訪營養專家後撰文指出,有六大類食物能有效預防便秘,平時可以多吃。 芝麻、杏仁等富含鎂的食物。日本國立健...
2017-03-07 -
泡菜的醃制方法--不再為泡菜發愁
在韓國的許多傳統家庭中,每個家庭製作出來的泡菜,其味道和營養各不相同。韓國泡菜種類很多,按季節可分為春季的蘿蔔、白菜;夏季的黃瓜、小蘿蔔;秋季的辣白菜、泡蘿蔔塊兒;冬季的各種泡菜。 一個泡菜的方子...
2017-03-08 -
蘿蔔泡菜牛肉的做法
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時,你是不是嚮往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習...
2016-10-25 -
檸香泡菜的做法
隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養,還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道檸香泡菜的做法,趕快來學習一下吧! 1.檸檬洗淨將皮刨下來備用,注意只取外面...
2016-10-25 -
簡易自製泡菜的做法
很多人說自己會做菜,其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬,下面大家一起學習,先給大家簡易自製泡菜的做法,認真看一下吧 平時嘴饞的時候,一定非常想吃一些美食,那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。...
2016-10-25 -
泡菜蛋捲的做法
我們經常在電視上看到一些美食節目,看到自己非常眼饞。下面介紹泡菜蛋捲的做法,自己準備好食材,開始做吧 看完泡菜蛋捲這道菜的具體方法步驟,也許你會覺得有點複雜,但這真的只是你的執念而已。如果你能...
2016-10-25 -
心心相印蘿蔔泡菜的做法
每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好心心相印蘿蔔泡菜。 1.將白蘿蔔、胡蘿蔔分別切成2釐米厚的片 2....
2016-10-25 -
20160210食來運轉視頻:泡菜魚的做法
經常吃魚能夠有效預防各種常見的疾病,魚的做法也是非常簡單的,所以我們生活中可以經常自己做魚來吃。那麼日常生活中泡菜魚的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉視頻欄目一起來瞭解一下吧! 下面是該視...
2016-02-16 -
佛教養生:自製韓式捲心菜泡菜的做法
食材和調料: 捲心菜 鹽 糖 味精 梨 胡蘿蔔 香菜 大蒜 薑 辣椒粉 白醋 黃瓜 做法: 一、捲心菜洗乾淨後用冷開水過一下,瀝幹水分,切絲,用鹽醃制20分鐘;(捲心菜要用冷開水過一下後瀝幹水分,...
2017-03-08 -
乙肝能吃泡菜嗎 乙肝不能吃哪些食物
乙肝患者在飲食上有很多的禁忌,如患者不能吃加工食品以及辛辣的食物。但是有人會問乙肝能吃泡菜嗎?我們一起去看看吧。 乙肝能吃泡菜嗎? 泡菜和醃菜都是在蔬菜中加入大量的鹽及一些調料製作成的一種...
2016-04-01 -
捲心菜泡菜的做法 韓國泡菜的做法和醃制方法
捲心菜泡菜韓國泡菜的做法 泡菜的醃制方法 當沒有食欲和胃口的時候,吃一點泡菜真的是開胃呀,現在就推薦一道捲心菜泡菜的做法,不僅開胃而且絕對低卡路里,現在就一起看下韓國泡菜的做法和醃制方法。 捲心菜...
2017-03-08 -
吃泡菜海苔上火嗎?泡菜海苔的營養價值有哪些?
身體上火雖然不是嚴重的疾病,但是也會給身體和自身帶來很大的痛苦,平時飲食飲食不當引起上火是最常見的,那麼吃泡菜海苔會上火嗎? 泡菜海苔的營養價值1、鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質,它能分解蛋白質,...
2016-12-20