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韓式泡菜燒鮮魚
主料:草魚300克 辣白菜120克 輔料:朝天椒1個 調料:沙拉油適量 醬油1大勺 蔥半根 薑半大勺 蒜1大勺 香油少許 澱粉適量 豆瓣醬1大勺 高湯1小碗 白糖1茶勺 做法: 1、韓式泡...
2012-03-01 -
韓式泡菜海鮮鍋
原料: 泡菜、蛤蜊、明蝦、蘑菇、西葫蘆、豆腐、1瓣蒜末。 調料: 鹽、雞精、黃豆醬2湯勺、韓式辣醬1-2湯匙(依個人口味增減)。 做法: 1、所有食材清洗乾淨,蝦剪去蝦須;西葫蘆切成...
2012-01-09 -
朝鮮泡菜代表——辣白菜
辣白菜是朝鮮泡菜的代表,其特點是色澤鮮豔、味道鮮美,白菜白、辣椒紅、姜絲黃、大蒜絲微綠,看上去賞心悅目,讓人食欲大開;吃一口是酸辣甜鹹,,千滋百味,絕對是會讓你愛不釋手的一道菜哦。 食材: ...
2011-11-03 -
異國情調 韓式泡菜炒飯
火紅的泡菜,仿佛炙熱的愛情般刺激著我們的視覺和味覺,簡單的四個步驟,就能做出一碗極具韓國情調的美味炒飯,吃一口,讓泡菜和米飯混合的獨特味道,在你的舌尖跳舞。 材料: 韓國泡菜;豬肉絲;白米...
2011-10-26 -
入冬暖胃 泡菜豆腐湯
寒冷的季節,飲食上,自然宜用溫熱的食物,入冬暖胃的湯水首選泡菜豆腐湯。這款湯怎麼做呢?一起來瞭解一下吧。 原料: 辣白菜、豆腐、五花肉、油、洋蔥、薑、生抽 做法: 1.辣白菜切塊,豆腐切塊...
2012-12-11 -
酸爽開胃的泡菜湯
原料: 小黃瓜泡菜200克、豆腐400克、五花肉400克、木耳30克、胡蘿蔔1根、番茄1個、紅彩椒1個、大棗五個、薑3片、蒜3瓣、蔥葉、半茶匙鹽。 做法: 1、原料:小黃瓜泡菜200克、...
2012-01-12 -
泡菜富含益生菌 有效緩解排便不暢
泡菜除了是韓國料理當中必備佳餚外,其實對身體新陳代謝有重要意義。正常的新陳代謝每天排便一次且排便順暢,但是當我們遇到上火或者吃的食物受到影響時,往往會出現排便困難的情況,因此身體不能完全的放輕鬆,腸...
2013-07-29 -
孕婦能吃韓國泡菜
泡菜對於大部分人來說應該說是比較熟悉的,因為在大家的日常生活中可以吃到泡菜的機會還是比較多的。泡菜的種類有很多,而韓國泡菜就是其中的一種,也是其中較為受歡迎的一種,喜歡吃韓國泡菜的人是很多的,當然...
2014-08-29 -
蘿蔔丁泡菜的做法
現代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且幾乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習慣。關愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來...
2016-10-25 -
泡菜蘿蔔的做法
辣椒粉�拖著疲憊的身子還要繼續工作時,你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下泡菜蘿蔔的做法吧。 1.準備好所用食材。 2.蘿蔔把洗淨切...
2016-10-25 -
青辣椒包餡泡菜的做法
每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好青辣椒包餡泡菜。 1.將青辣椒去蒂洗淨,蘇子葉用流水洗淨並控幹水分...
2016-10-25 -
泡菜浸苦瓜的做法
面對現在市面那麼多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不乾淨的,那麼面對這種情況,其實我們可以自己在家學做菜的,那麼先給大家演示泡菜浸苦瓜的做法。 1.苦瓜洗淨後切成兩半,...
2016-10-25 -
一罎子泡菜的做法
現在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃,則是為了延長壽命。那麼,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關於一罎子泡...
2016-10-25 -
爽口蘿蔔條泡菜的做法
每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好爽口蘿蔔條泡菜。 1.白蘿蔔、胡蘿蔔去皮;白醋、白糖、野山椒備用 ...
2016-10-25 -
快手泡菜的做法
現在做團購的餐館是越來越多,而品質卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關於快手泡菜的做法。 1....
2016-10-25 -
常吃泡菜對降脂有好處
崔正植教授說,這是韓國保健福祉部在SARS後的研究,還發現其有降脂功效。泡菜中的辣椒可加快脂肪代謝,大蒜、生薑殺菌、增強免疫力,白菜的粗纖維有助降脂,乳酸也有助於油脂代謝。 對於平時不習慣吃辣...
2011-08-18 -
泡菜是發物嗎
泡菜是很多人都喜歡吃的一種食物,但是有不少人都擔心吃了這些食物以後,對於身體有害處。事實是不是這樣的呢?大家愛吃泡菜是一回事,泡菜會不會引起疾病又是另外一回事情了。如果說泡菜能引起疾病的話,那它就...
2016-01-10 -
泡菜要醃夠多少天?泡菜營養價值分析
天氣炎熱,很多人愛在餐桌上放一碟開胃泡菜。但不論泡菜還是鹹菜,不可避免會出現亞硝酸鹽的問題。因此,泡菜在醃制的時候要注意。那麼,泡菜最好要醃夠多少天呢?亞硝酸鹽是一類較強的致癌物,長期攝入過量亞硝酸...
2014-08-09 -
三步搞定的開胃下飯菜 泡菜炒豆腐
天氣炎熱,人就容易胃口不好,吃不下東西,不用擔心,今天就和大家分享一道非常容易做又開胃健脾的美味——泡菜炒豆腐,趕緊一起來試一下吧。原料:豆腐 、韓式泡菜、油、 蔥花。做法:1、泡菜切塊;豆腐切成小...
2013-06-18 -
夏日裡開胃解膩小菜 五色鳳梨泡菜
夏季來臨,天氣漸熱。人卻是越來越沒有胃口。什麼菜可以開胃消滯?今天就和大家分享一道美味開胃小菜——五色鳳梨泡菜,大家一起來試一下吧。(圖:網友五色鳳梨泡菜)【原材料】:黃瓜1根、胡蘿蔔半根、白蘿蔔半...
2013-06-11