面對現在市面那麼多的美味食品， 我知道很多人是抵擋不住誘惑的， 但是有很多食品是不乾淨的， 那麼面對這種情況， 其實我們可以自己在家學做菜的， 那麼先給大家演示泡菜浸苦瓜的做法。
1.苦瓜洗淨後切成兩半， 去籽去瓤切成薄片。
2.切好的苦瓜放入涼水中浸泡一會洗去一些苦味。
3.準備一些泡蘿蔔及泡菜汁。
4.把泡蘿蔔改刀切成小片。
5.把苦瓜和泡蘿蔔放入一個大碗裡。
6.倒入泡菜汁拌勻。
7.調入少許鹽和味精拌勻。
8.放入一些生抽拌勻後醃制半小時即可食用。
今天的介紹泡菜浸苦瓜就到這裡結束了，
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