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豆豉香帶魚做法
帶魚,是從小到大都比較熟悉的,熟悉那股腥腥的味道,小時候只要有挑帶魚的路過,老遠就會聞到,那時候覺得家裡要是燒帶魚吃,簡直是美味得不行,姐妹幾個一下子就可以把盤子幹光! 小時候的吃的帶魚瘦瘦的,扁...
2017-03-05 -
銀翹散用荊芥、豆豉辛溫解表藥與銀翹散與桑菊飲的異同
銀翹散《溫病條辨》)的功效為辛涼透表、清熱解毒,是治療外感風熱的常用方。方中以清熱解毒藥與解表藥同用,但為什麼方中選用荊芥、豆豉二味辛溫解表藥呢?這是因為,一方面用二藥開皮毛,鼓動陽氣,有助於透邪...
2017-03-05 -
吃豆豉上火嗎?豆豉的營養價值有哪些?
在生活中很多人都有過上火的經歷,身體一旦上火就會非常的痛苦,尤其是平時吃豆豉的時候很多人都非常的擔心,那麼吃豆豉會上火嗎? 豆豉的營養價值1、豆豉中含有很高的尿激酶,尿激酶具有溶解血栓的作用; 2、...
2016-12-20 -
【美食】豆豉蒜苔炒午餐肉的做法
【導讀】午餐一定要吃,有的人因為工作繁忙,午餐就咬塊麵包完事,這樣是非常不可取的,對身體健康也是一大傷害。據營養專家介紹,超過七成出外進食的白領人士習慣于在茶餐廳及速食店用膳。他們多吃一些高脂食物...
2017-03-06 -
豆豉的功效與作用
大多數人在生病了以後,第一個想到的就是到醫院進行就診,覺得這樣效果是最直接見效最快的方法,在常規的治療中有些朋友又害怕西藥給我們帶來的副作用,所以都會傾向於中藥治療,豆豉是不僅可以食用還有很好的入...
2014-04-03 -
豆豉丸
【處方】濕豉。【制法】作丸,如雞子大。【功能主治】中惡邪氣,身發寒熱。【用法用量】以丸摩兒腮上、及手足心6-7遍,又摩心腹臍上。【摘錄】《衛生總微》卷十五
2017-03-06 -
老乾媽豆豉醬烹香蔥羊板筋的做法
當你每次欣賞一道美食的時候,你是否有想過,它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來跟著小編學習一下老乾媽豆豉醬烹香蔥羊板筋的做法吧。 不管你曾經是否喜...
2016-10-25 -
豆豉湯
【處方】好豆豉1碗。【制法】用清油半盞,拌豉搗爛。【功能主治】春夏月樹木牆間,有一等雜色毛蟲極毒,凡人觸著者,則放小毛入手足上,自皮至肉,自肉入骨,其初則皮肉微癢,以漸生痛,經十數日,癢在外而痛在內...
2017-03-06 -
豆豉飲
【處方】豉3升。【功能主治】中緩風,四肢不收者。【用法用量】上藥用水9升,煮取3升。分為3服,日2作之;亦可酒漬煮飲之。【摘錄】方出《肘後》卷三,名見《采艾編翼》卷二
2017-03-06 -
豆豉膏
《幼幼新書》卷五:豆豉膏【處方】黑豆的功效與作用10克 田螺19個 蔥1大把【功能主治】主初生小兒肚膨臍腫。【用法用量】搗爛,巴蕉汁調,貼臍下。【摘錄】《幼幼新書》卷五《雞峰》卷二十二:豆豉膏【處方...
2017-03-06 -
祛火食譜豆豉煎蒸冬瓜
冬瓜是一年四季的食物,可以用來做湯,炒菜,味道還是不錯的,今天小編換個做法,用豆豉蒸冬瓜,豆香味十足,清淡可口,是一道口不錯的佳餚。 【豆豉煎冬瓜】 【主料】 冬瓜200克、甜椒10克、 ...
2015-01-14 -
泡椒蒜子豆豉燒牛蛙的做法 抑制不住的美味
這又是一道非常下飯的菜。結合了“泡椒牛蛙”,“蒜子牛蛙”和“豆豉牛蛙”的三種做法,把舌尖上的美味貫徹到底。在美國買到牛蛙不容易啊,我們在美國店買的(不曉得美國人怎麼吃牛蛙啊),經常斷貨,買到一次也...
2017-03-07 -
豆豉魚油麥菜
“油菜的香味和豆豉鯪魚搭配起來味道很好,把蔬菜的脆和魚肉的香結合起來了。”用料主料鯪魚150克油麥菜200克輔料紅椒半個黃椒半個蔥2克蒜4瓣鹽2克雞精半茶勺植物油1湯勺豆豉魚油麥菜的做法1.準備好...
2017-03-07 -
最佳吃法:豆豉燉羊肉可補腎
民間自古就有“每天吃豆三錢,何需服藥連年”的諺語,意思是說如果每天都能吃點豆類,可以有效抵抗疾病。可豆子種類眾多,烹調方式多樣,怎樣才能每天都方便快捷地吃些營養的豆類?中醫專家推薦了幾種最佳食用方法...
2012-09-29 -
豆豉燒帶魚 這樣做帶魚你吃完還想吃
豆豉燒帶魚是一種非常可口的菜名,大部分人都對豆豉燒帶魚的做法很有研究,其實豆鼓帶魚的做法有很多種,大體上有豆豉燒帶魚和豆豉蒸帶魚。今天給朋友們帶來的是豆豉燒帶魚的做法,下面跟著豆豉帶魚的做法大全...
2016-07-17 -
懷孕可以吃豆豉醬嗎?懷孕吃什麼比較好
日常生活中飲食起居都是非常重要的,對於孕婦來說也是一樣的,尤其是飲食關係到胎兒的發育,豆豉醬是常見的食物,那麼在懷孕這樣的特殊時期能繼續食用嗎,下面一起瞭解下。 糖醋醬以糖、醋和番茄為基本原料,輔以...
2016-11-28 -
如何挑選豆豉
說道豆豉相信每一個人都非常的熟悉,很多人都喜歡吃,但是可能每次購買回來口感和口味都是不一樣的,其實在購買豆豉的時候也是有一定的挑選技巧的,下面一起來看一下什麼樣的豆豉好。 以黑褐色或黃褐色、鮮美可口...
2016-12-20 -
豆豉蒸鳳爪的做法
By 碗裡碗外_cooking 用料 雞爪 6只 豆腐泡 100克 鹽 5克 香油 5ml 幹豆豉 30克 生抽 5ml 油 500ml 紹酒 15ml 白砂糖 15克 白胡椒粉 3克 蒜蓉 15...
2017-03-07 -
蔥根適合煮粥 配豆豉熬粥防感冒
綠綠的蔥葉和白白的蔥白常常能為主菜贏得不少的視覺效果,它不僅可作調味品,而且能防治多種疾病。今天就來說說這個白白的蔥白——蔥根。主題:蔥根豆豉粥食材:蔥根3-5根,豆豉10-20顆,大米1把做法:1...
2017-03-07 -
香腸豆豉燜飯的做法
在經濟騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學做香腸豆豉燜飯...
2016-10-25