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吃魚的好處多 各種魚肉的食用禁忌
鯽魚 性味甘、溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液迴圈。 【忌口】不能與麥冬、沙參同用，不能與芥菜同食。陽虛體質和素有...
2016-05-31 -
做魚肉需要注意哪些事項
做魚肉需要注意哪些事項？ 魚肉 1、首先選魚，如何挑選新鮮的魚?新鮮的魚鰓色澤鮮紅，魚鰓蓋緊閉。表皮光澤度較好，鱗片完整。其肌肉堅實而有彈性，指壓後凹陷能夠立即消失。 2、清理魚時要注意!魚...
2017-02-19 -
春節魚肉多 過年健康吃肉有何秘訣
吃“年肉”講究要吃紅燒肉，因為肉本身就代表著富裕的意思，而紅燒肉則更能表示來年的日子紅紅火火的富裕十足，因此，一碗熱氣騰騰泛著肉香的紅燒肉是多少人在臘月二十六這天期盼的。即使是到了今天，家家的日子都...
2014-01-29 -
烏賊骨的功效與作用
一、烏賊骨的簡介二、烏賊骨的功效與作用三、烏賊骨的市場訊息1. 烏賊骨的價格2. 烏賊骨的選購方法3. 烏賊骨的保存方法烏賊骨的簡介厥陰為藏血之髒,女人以血為主,虛則漏下赤白,或經汁血閉,寒熱症瘕;...
2017-02-06 -
魚肉容易燒爛不雅觀？試試這些方法
讓魚肉燒不碎的四個小竅門魚是最為細嫩的肉食，肉質無粗筋絡，纖維組織結構不緊密，這是魚經烹製後輕易碎的原因。由於食品在熟制過程中大部分都具有導熱性差的特點，而燒魚又多採取整體或塊狀，假如烹製火力與食品...
2014-12-11 -
養心護腦多吃魚 細數14大魚肉的神奇功效
魚類是很好的保健食品，經常吃魚對促進智力發育、降低膽固醇和血液黏稠度、預防心腦血管疾病具有明顯的作用。但是，魚的種類很多，各種魚的保健功效並不相同。為了讓大家都能根據自己的實際情況合理的選擇所需的...
2016-09-26 -
哪些人不宜食用烏賊？烏賊的副作用有哪些?
健康的飲食能讓我們的生活品質變得更高，也能讓身體獲取更多的營養價值，但是在我們的日常生活當中有很多人對於飲食總是粗心大意，於是對身體造成一些不必要的傷害，下面一起看一下哪些人不適合吃烏賊呢！副作用×...
2016-12-29 -
哪些人不宜食用魚肉鬆？魚肉鬆的副作用有哪些?
在生活中魚肉鬆雖然是一種常見的食物，但是有些人食用之後還是會覺得身體特別的不舒服，所以我們一定要根據自己的身體情況去選擇食物，下面一起瞭解下哪些人不適合吃魚肉鬆。副作用因為空腹吃魚會增加肝腎負擔。所...
2016-12-29 -
吃烏賊上火嗎？烏賊的營養價值有哪些?
每個人的飲食習慣都是不同的，有的人遇到喜歡吃的東西就會吃很多，有的時候飲食不當就會出現上火的現象，那麼吃烏賊會上火嗎？ 烏賊的營養價值脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、...
2016-12-20 -
吃魚肉鬆上火嗎？魚肉鬆的營養價值有哪些?
很多人都之後上火容易導致口幹和咳嗽，並且還容易出現便秘和口臭，很多人都會注意飲食的改善，那麼吃魚肉鬆會上火嗎？下面一起看一下。 魚肉鬆的營養價值魚鬆是用魚肉炒制的鬆散狀調味幹製品。魚鬆是營養健康食品...
2016-12-20 -
魚肉搭配豆腐最營養 四款食譜推薦
豆腐口感軟滑，富含優質蛋白、不含膽固醇、鈣含量也很豐富。但是，豆腐在營養上也存在一點小缺憾，其中的人體必需氨基酸硫氨酸含量不足，因此不能被人體完全利用。所以，我們就應該尋找一些和豆腐進行搭配的好方...
2016-09-09 -
魚肉番茄泥的做法
食譜原料：亨氏三文魚番茄泥1/2瓶、亨氏魚肉蔬菜營養米粉25克、水 製作方法： 1、準備好亨氏魚肉蔬菜營養米粉和亨氏三文魚番茄泥; 2、將25g亨氏魚肉蔬菜營養米粉用約120毫升的溫開水調成糊; ...
2017-02-27 -
魚肉雖好不是人人都能吃
如今人們的生活水準提高了，桌上的食物種類也越來越豐富，對於現代家庭來說魚已經是桌上最常見的菜肴之一了。魚肉鮮嫩容易消化，是老人小孩最適宜的肉類食物，可是魚的種類不同也有不同的營養成分，有的物質不適...
2016-08-25 -
常吃一種魚肉竟會越來越瘦
常吃一種魚肉竟會越來越瘦1多吃粗糧能減肥有些人認為，現在生活條件好了，每頓都要吃精緻的主食。但是，精細的碳水化合物，比如麵包、馬鈴薯和米飯，能刺激胰島素分泌，從而降低體內的新陳代謝水準。因此，如果想...
2015-06-24 -
讓魚肉鮮美的小技巧
【導讀】做魚的小竅門，魚是高營養的肉類食物，而且價格也不貴，是大家常吃的一種肉類。但是做魚是需要掌握一些竅門的，否則魚肉就會又腥又難吃，那麼下面小編教你做魚的小竅門。 做魚的小竅門 1.魚肉去...
2016-09-19 -
《神農本草經》中經 烏賊魚骨
味咸微溫。 主女子漏下，赤白經汁，血閉，陰蝕，腫痛，寒熱，症瘕，無子。生池澤。 名醫曰：生東海，取無時。 案說文雲：鰂、鳥鰂，魚名，或作鯽，左思賦，有烏賊。劉逵注雲：烏賊魚，腹中有墨。陶宏景雲：此是...
2017-03-07 -
烏賊魚肉功效與作用
烏賊魚肉我們一點都不陌生，因為我們經常會吃到，因為烏賊魚肉的食療價值很高，所以很受大眾的喜愛。其實我們知道的烏賊魚肉的食療價值僅僅是一部分，它的藥用價值也很高，我們都不太清楚。下面就跟小編一起來...
2015-05-27 -
烏賊魚腹中墨的功效與作用
功能主治 《本草拾遺》：主血刺心痛。 用法用量 內服：烘乾研粉或醋磨服，每次3～5分，日2次。 臨床應用 治療功能性子宮出血：取完整新鮮烏賊魚之墨囊，烘乾研細末，裝入膠囊。每服1克，每日2次，3～...
2017-03-12 -
烏賊魚肉的功效與作用
【出處】出自《名醫別錄》 【拼音名】Wū Zéi Yú Ròu 【英文名】cuttlefish as food 【別名】無針烏賊.金烏賊 【來源】 藥材基源：為烏賊科動物無針烏賊和金烏...
2011-05-04 -
烏賊魚的做法大全有哪些呢？
烏賊是海生動物，其兇猛聰明，是比較常見的一種海鮮食材，烏賊的肉質好，營養價值高，喜愛吃海鮮的美食愛好者們都無法拒絕一份美味額烏賊大餐。別看烏賊的樣子可怕，能夠用到的烹飪方法卻非常多，下面來看看烏賊...
2017-07-03
