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冬季調理婦科病不妨喝滋補烏雞湯
別看烏雞通體黝黑,它可是調理月經不調、赤下白帶、更年期綜合症等婦科疾病的“特效藥”。有月經不調症症狀的女性在冬季不妨煲上一鍋烏雞湯,既滋補又能調理疾病,何樂而不為。相較普通的雞,更為滋補的烏雞成了家...
2016-11-25 -
這些烏雞藥膳你會做嗎?
烏雞具有補肝腎,益氣血,退虛熱的功效。烏雞味具有補肝腎,益氣血,退虛熱的功效。可以說它的營養價值相當高。 烏雞主要含有天冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸等多種氨基酸,還含有銅、鋅、錳等元素、胡蘿蔔素、維...
2012-03-24 -
春季滋補 養肝護胃八道藥膳
肝屬五行之木,春木旺,肝主事,春季護肝尤為重要,飲食方法最好。 按中醫理論,肝屬五行之木,春木旺,肝主事,因此春季護肝尤為重要。從免疫學意義和實踐中看,春季護肝,對於增強對其他疾病的免疫能力...
2014-03-21 -
溫經止血藥膳 艾葉當歸燉烏雞
春季萬物復蘇,正是吃野菜的好時節,艾葉便是清明時節的常見野菜之一,有些地方還有“三月野菜嫩,艾葉齋飄香”的飲食傳統。艾葉性溫,具有溫經止血、散寒除濕、暖宮安胎的功效,對虛寒性出血及腹痛,對虛寒性月...
2012-04-10 -
藥膳烏雞湯——男女都適合
藥膳烏雞的做法 藥膳烏雞煲是一款溫補的藥膳,滋陰潤燥、補中益氣,很適合秋冬季節吃。 說到烏雞會讓很多人覺得是女人的專利,有活血化淤、補氣補血的作用。其實,烏雞有溫中、益氣、補精、添髓的功效,不...
2012-12-12 -
紅稻米粥 滋補氣血的藥膳
在《紅樓夢》通行本的第75回裡有這樣一個細節:晚飯時分,賈母提出想要喝粥,在一旁服侍的尤氏趕忙命人去準備,可吃飯的時候,賈母意外地發現只有自己碗裡是紅色的粥,尤氏和其他人仍在吃白米飯,覺得非常奇怪...
2012-05-21 -
冬季養生 中醫推薦10大最滋補的養生藥膳
1、骨頭湯 原料:脊椎骨1000克,棒子骨500克,適量清水。 調味佐料:姜片、蔥段、醬油、料酒、花椒、大料、桂皮、鹽。 制法:切記醬油要少放,以湯略顯醬色即可。熬制時間為40-60分鐘。骨...
2011-12-27 -
8款藥膳花茶:滋補養顏手腳不冷
冬瓜湯="text-indent:2em;"> 你是不是經常感到手腳冰冷、或者是總是頭昏腦脹?本文提供幾種天然養生療法,材料多由天然花草組成,比起一些藥物少了很多副作用和不良的影響,朋友們不妨嘗試一...
2014-07-20 -
藥膳烏雞湯
藥膳烏雞湯是我們在藥膳雞店裡面經常可以吃到的一種滋補湯水,所謂藥膳烏雞湯,其實就是在烏雞湯裡面加入一些必要的藥材進去的,當然這裡的藥材都是中藥材,對於人體是不會有任何傷害的。隨著人們生活水準的不斷...
2014-07-21 -
四款美容藥膳 滋補調養身體
美容養顏自古以來就是受人關注的話題,在古代雖然沒有像現代這樣玲琅滿目的化妝品、保養品,但是卻可以通過食物搭配道要製作成藥膳,對身體進行滋補調養,由內而外的進行養顏。下面為大家推薦幾款古代女性用的養顏...
2013-07-23 -
中醫推薦冬季九大滋補養生藥膳
1、蘿蔔燒排骨 特點:成菜色澤紅亮,肉質酥嫩,味道鮮美。 原料:豬排骨500克,蘿蔔500克,醬油20克,料酒5克,鹽4克,味精3克,白糖5克,蔥8克,薑5克,澱粉5克,油50克。 制法:...
2011-12-16 -
古代房事滋補的藥膳大全
炸鐵雀 主料:麻雀10只。 製作:將麻雀宰殺,拔毛,開膛去五臟、嘴殼和爪,清洗於淨,用醬油、蔥、薑、料酒和精鹽醃好。在鍋中注入植物油燒至八成熱,將麻雀塗上調澱粉刷,投入油內炸酥,撈出,瀝去油...
2010-11-25 -
有哪些烏雞藥膳有助於養生
適用于虛勞羸瘦,骨蒸癆熱,消渴,遺精,久瀉,久痢。那麼,如何將烏雞做成補強壯藥膳呢? 烏雞大棗粥 材料:烏雞肉150克,大棗10~15枚,大米100克,精鹽適量。 做法:將烏雞肉洗淨,切成...
2012-04-27 -
冬季滋補 滋補肝腎的四款藥膳
蟲草蒸老鴨 材料:冬蟲夏草5枚,老雄鴨1只,黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。 做法:老鴨去毛、內臟,沖洗乾淨,放入水鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,放入大缽中...
2013-11-26 -
滋補烏雞火鍋的做法
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的滋補烏雞火鍋 1.主料準備好 2.1枸杞、...
2016-10-25 -
最適合秋季滋補的五款藥膳
1、山楂首烏湯: 取山楂15克,何首烏15克。將山楂、何首烏分別洗淨,切碎,一同入鍋,加水適量,浸漬2小時,再煎煮藥1小時,去渣取湯,日服1劑,分2次溫服。具有滋補肝腎、和血通脈、降血脂的功效...
2012-09-27 -
冬季滋補肝腎的五款藥膳
龍馬童子雞 原料:海馬20克,海龍20克,仔公雞1只,薑、蔥、鹽、胡椒粉、味精、料酒各適量。 製作: 1.將海龍、海馬用白酒浸泡2小時,洗淨泥沙,備用;將雞宰殺後,去毛、內臟及爪,洗淨,...
2012-11-30 -
藥膳滋補有哪些講究?
黃芪燉雞、鳳梨雞片、鹿頭湯、冰糖蓮子近幾年,許多酒家餐館在原有特色菜的基礎上又推出了不少藥膳系列菜肴,而很多消費者也把這些具有保健功效的藥膳作為進補的首選。但是,專家提醒,既然是藥入膳食,就不宜...
2012-12-07 -
藥膳烏雞湯有哪些功效?
隨著人們生活水準的不斷提高,現在追求的一般都是食物的營養價值以及食物的功效和作用,藥膳烏雞湯是藥膳食品裡面比較受歡迎的,很多人在平時的繁重的工作之後都會經常來到藥膳雞店裡,點上一份藥膳烏雞湯來食用...
2015-09-27 -
藥膳燉烏雞怎麼做?
雞湯是很多人平時自己在家就會吃的一種食物,雞湯也就是用雞來燉湯,雞湯的種類有很多,比較常見的就是藥膳雞湯,在裡面加入一些藥膳食材,能夠起到很多的好處,對人體是有一定的營養作用的,所以很多人自己都想...
2015-09-28