-
芝士虎皮青椒雞肉塊的做法
芝士虎皮青椒雞肉塊的做法步驟 1.雞胸肉切小塊,放鹽、胡椒粉醃制。 2.醃制雞肉的時候可以把尖椒切小小段(方便入味);青椒切大段(方便煎成“虎皮”壯);蒜切碎,薑切絲。 3.熱鍋加入適量橄欖油,先...
2017-02-28 -
雞肉不能和什麼食物一起吃
雞肉不能和什麼食物一起吃? 1、雞肉與鯉魚 雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。 2、...
2017-02-28 -
哪些人不宜食用雞肉腸?雞肉腸的副作用有哪些?
每種食物都有不同做法合,食物對身體的改善作用都是不同的,其中雞肉腸並不是所有人都適合食用,如果沒有搭配好,否則會傷害身體健康,下面一起瞭解一下哪些人不適合吃雞肉腸呢!副作用切忌吃過多的雞翅等雞肉類食...
2016-12-29 -
沸水煮雞蛋容易老 吃雞蛋可別犯這8個錯
吃雞蛋常犯八個錯1用碗或灶台邊緣敲破雞蛋選擇乾淨的灶台檯面等平面(而非碗邊)敲破雞蛋,可以防止碎蛋殼落入碗中,造成污染,同時也避免了撈碎蛋殼帶出蛋液造成浪費。2沸水煮雞蛋儘量不要將雞蛋放入沸水中煮,...
2015-01-29 -
雞肉不能和什麼一起吃
雞肉是一種含有多種對人體健康有好處的元素的一種食物,可以說雞肉就是一種高蛋白低脂肪的健康類的食物,吃雞肉對於提高身體的抵抗能力應該說是具有很大的幫助的,日常如果常吃雞肉的話就可以提高身體的抵抗力,...
2014-04-16 -
5個月寶寶營養食譜大爆料 開胃消食多喝雞肉湯
5個月寶寶食譜推薦1雞肉湯材料雞肉20克(2勺)、水1/2杯、薑1片、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)做法將雞肉切碎,放入鍋內,加水,薑片煮沸;文火10分鐘關火,加鹽;撇去雞油,過濾。食譜備註一定要...
2014-10-22 -
時蔬雞肉烤串的做法
隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養,還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道時蔬雞肉烤串的做法,趕快來學習一下吧! 1.1、材料準備,彩椒切方型小塊,西...
2016-10-25 -
艾葉大蒜煮雞蛋的做法
經濟的發展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機叫外賣,但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節假日,我們都願意自己下廚做飯吃。現在...
2016-10-25 -
懷孕可以吃雞肉嗎?懷孕吃什麼比較好
孕期飲食不當特別容易出現一些疾病,所以孕期一定要注意食物營養的攝取,但是每種食物的功效都是不一樣的,下面一起瞭解下雞肉孕期能吃嗎? 雞肉就是雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富...
2016-11-28 -
吃雞肉腸上火嗎?雞肉腸的營養價值有哪些?
只有保證正確的飲食才能讓我們的身體更加的健康,但是生活中總是遇到過飲食不當上火的現象,那麼吃雞肉腸會上火嗎?下面一起瞭解下。 雞肉腸的營養價值雞肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B...
2016-12-20 -
煮雞蛋的技巧你知道多少
很多人都喜歡在早餐吃水煮蛋,但是有多少人知道水煮蛋的技巧呢,可能很多人不以為然,覺得不就是放到鍋裡煮麼,其實水煮蛋的的技巧還是比較多的,今天小編就為大家進行一個簡單的介紹。 煮雞蛋的技巧 別用...
2016-07-30 -
如何挑選新鮮的雞肉
健康的飲食能夠讓身體獲取到更多的營養,但是日常飲食品質並不是吃飽了就能得到保證的,我們一定要購買一些新鮮和營養豐富的食物才可以,所以在購買食材的時候一定要挑選好,那麼什麼樣的雞肉好呢?一起看一下吧!...
2016-12-20 -
不新鮮的雞肉易致腹瀉 教你如何辨認鮮雞肉
六原則挑出優質健康雞肉1不買農貿市場來路不明的死雞“我現在不敢買雞肉,尤其是農貿市場上來路不明的死雞。”與豬肉相比,雞肉更加“危險”。現在各地出售的豬肉都有嚴格檢疫檢測,而雞肉缺乏正規檢疫,監管差,...
2014-09-17 -
煮雞蛋的小秘訣
煮雞蛋的小秘訣 1、生雞蛋不但存在沙門氏菌污染問題,會影響蛋白質的消化吸收;並且還含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白兩種有害物,能與食物中的生物素結合,導致人體生物素缺乏,產生精神倦耽肌肉酸痛等症狀。 ...
2017-03-04 -
何首烏煮雞蛋
【來源】《大眾藥膳》 【原料】何首烏100克,雞蛋2個,蔥、生薑、食鹽、料酒、味精、豬油各適量。 【製作】 1.將何首烏洗淨,切成長3.3釐米、寬1.6 釐米的塊;把雞蛋、何首烏放入鋁鍋內, ...
2011-02-25 -
男性減肥餐 健康吃雞肉輕鬆瘦身
現在很多男性朋友也開始關注自己的身材,想要擁有完美的身形,可以許多男性都開始發胖,男性減肥法有哪些呢?廣大的男性朋友們都知道什麼樣的男性減肥方法呢,今天看看小編教大家怎樣健康吃雞肉就能輕鬆瘦身吧...
2014-09-25 -
當歸煮雞蛋有什麼功效? 女性調經補氣血食用效果好
當歸煮雞蛋 女性調經補氣血原料雞蛋3只,當歸9g做法1雞蛋放入鍋中,加冷水沒過雞蛋,加少量鹽攪拌,水燒開後小火煮10分鐘。(加入鹽可以防止雞蛋破裂時蛋清流出,鹽可以使蛋白質凝固)2雞蛋撈出,用冷水浸...
2014-05-13 -
午葦小貼士:培根雞肉卷的做法
材料: 長方形培根6片 大雞腿1只 胡蘿蔔、菠菜芯適量 香菇2個 椒鹽、黃油少許 做法: 1、雞腿去骨、去皮,焯去血水,取肉切絲備用。 2、胡蘿蔔、香菇洗淨切絲,菠菜芯洗淨,所有蔬菜焯過水後瀝幹備...
2017-03-04 -
煮雞蛋也有學問?4個絕招讓你煮出好吃的雞蛋
說到水煮蛋,就算不會做飯的人也會煮。可要做出蛋黃嫩滑、蛋白又好剝的雞蛋,許多人可能就是碰運氣了。近日,美國《烹飪之光》雜誌,給大家介紹了煮雞蛋的4個絕招。 1.別用沸水煮蛋。首先,沸騰...
2017-01-18 -
煮雞蛋冷水下鍋還是熱水下鍋好
核心提示:煮雞蛋是日常雞蛋最常見的食用方法,既能保存雞蛋的營養,吃起來也非常方便。但是,我們都知道,蒸魚、蒸菜時都是熱水下鍋,那麼,煮雞蛋是熱水下鍋還是冷水下鍋好呢? 溫馨提示: 喝水時,如果在水...
2017-03-04