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艾葉大蒜煮雞蛋的做法

經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於艾葉大蒜煮雞蛋的做法

煮雞蛋的做法">

1.12先將艾葉采好, 清洗並浸泡, 換水三次

2.21準備一鍋水, 將艾葉放入, 大火煮開後, 轉為小火慢慢煮30分鐘。 過濾掉艾葉, 取水備用

3.此時準備好做手工的網紗。 我是裁成能包裹雞蛋的正方形, 最好裁大一些, 這樣才能扭緊哦。

將厚葉片放在網紗的中心點, 有紋理的一面貼緊雞蛋。 放入雞蛋

4.接著抓起網紗的四個角, 輕輕的將雞蛋包裹好, 扭緊後用棉線紮緊實了, 不然葉片紋理會不明顯

5.茶色雞蛋用同樣方法放上花瓣。 綠殼雞蛋放入紅色葉片

6.土雞蛋放上四葉草, 像含羞草的一種葉片(又像某種蕨類植物, 叫不出名字, 但做出來的效果很漂亮)

7.做好的雞蛋全部用棉線紮緊後, 來一張美美的合照吧。 此時將雞蛋放入艾葉水中, 放入一顆大蒜, 大火煮開

8.轉成小火, 加入紅糖, 文火慢慢煮20-30分鐘, 至雞蛋上色為止

上面為大家介紹的這道艾葉大蒜煮雞蛋營養豐富, 製作方法也不是很複雜, 如果您想試試的話, 趕快去準備食材吧!

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