經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於艾葉大蒜煮雞蛋的做法。
煮雞蛋的做法">
1.12先將艾葉采好, 清洗並浸泡, 換水三次
2.21準備一鍋水, 將艾葉放入, 大火煮開後, 轉為小火慢慢煮30分鐘。 過濾掉艾葉, 取水備用
3.此時準備好做手工的網紗。 我是裁成能包裹雞蛋的正方形, 最好裁大一些, 這樣才能扭緊哦。
4.接著抓起網紗的四個角, 輕輕的將雞蛋包裹好, 扭緊後用棉線紮緊實了, 不然葉片紋理會不明顯
5.茶色雞蛋用同樣方法放上花瓣。 綠殼雞蛋放入紅色葉片
6.土雞蛋放上四葉草, 像含羞草的一種葉片(又像某種蕨類植物, 叫不出名字, 但做出來的效果很漂亮)
7.做好的雞蛋全部用棉線紮緊後, 來一張美美的合照吧。 此時將雞蛋放入艾葉水中, 放入一顆大蒜, 大火煮開
8.轉成小火, 加入紅糖, 文火慢慢煮20-30分鐘, 至雞蛋上色為止
上面為大家介紹的這道艾葉大蒜煮雞蛋營養豐富, 製作方法也不是很複雜, 如果您想試試的話, 趕快去準備食材吧!