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蘋果熟食有什麼養生功效
蘋果是我們非常熟悉，也是經常會吃的水果，一般情況下，我們吃蘋果都是洗洗直接生吃了，因為生吃水果對於保護蘋果中所含的水溶性維生素來說是最好的途徑。可是，如果將蘋果煮熟後再吃又會怎樣呢？研究發現，蘋果加...
2016-10-06 -
13個預防食物中毒常識 避免生食熟食接觸
13個預防食物中毒常識1注意挑選和鑒別食物，不要購買和食用有毒的食物，如：河豚魚、毒蘑菇、發芽土豆等。2烹調食物要徹底加熱，做好的熟食要立即食用，儲存熟食的溫度要低於7℃，經儲存的熟食品，食前要徹底...
2013-12-24 -
超市熟食的健康隱患
通常，超市熟食的來源管道有四個：一是超市直接從廠家配貨；二是委託一些熟食工廠加工，貼牌銷售；三是超市自己加工；四是熟食廠家租用超市場地，自設櫃檯銷售。 烹調好的即食食品，應在短時間內售出、食用...
2014-10-14 -
肉類熟食使用保鮮膜有害健康
如今，人們對保鮮膜的依賴愈來愈強，無論蔬菜、水果或是剩菜剩飯，只要蓋上它，心裡就會踏實很多，但日前美國的一項研究指出，並不是所有食物都適合用保鮮膜。水分較多的蔬果比較適合用保鮮膜，譬如蘋果、梨、番茄...
2012-09-28 -
熟食吃多會導致胎兒發育異常
王女士計畫明年生個孩子，對很多事情都特別注意。前段時間因為天氣悶熱，王女士喝了不少冷飲。但一個學醫的朋友告誡她，老吃涼食容易導致不孕不育。王女士很納悶：飲食和不孕的關係有那麼大嗎？ 專家指出，不...
2012-06-07 -
超市熟食的安全問題
【導讀】近期，超市熟食的安全問題引人注意，一些超市被曝出熟食品質問題，如饅頭、菜包、花卷、醬香豬手、涼拌豆干等。冬季是胃腸道疾病多發的季節，提醒讀者朋友，在飲食方面不能圖一時的省事，給自己和家人埋...
2016-03-08 -
吃雞需注意哪些養生要點 食雞皮容易產生致癌物？
雞身上哪些部位不宜食用1雞脖這個部位肉很少，但血管和淋巴腺體卻相對集中。偶爾吃些解饞是沒有問題的，吃時最好去掉皮，因為淋巴等一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪，這些腺體中有動物體內的毒素、飼料中的激...
2014-08-14 -
吃洋蔥能降血糖嗎 無論生熟食用都能降血糖
導語：吃洋蔥能降血糖嗎?近年來，伴隨全球性工業化、都市化和生活現代化，糖尿病患病率正急劇升高。無節制的生活方式是患者人數劇增的主要因素。對於糖尿病患者來說，日常生活中需要注意很多的細節問題。對於沒...
2017-03-06 -
食品用保鮮膜下月起須標注 PVC膜禁直接接觸熟食
食品醫藥網CNFDA消息:從12月1日起，用於包裝食品的保鮮膜將標示“食品用”字樣，並將標示出“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”等警示性語言。目前市場上銷售的保鮮膜可分為聚...
2012-09-29 -
十種未煮熟食物賽砒霜
蔬菜是我們滋補身體聖品，不過日常生活中，許多人吃蔬菜的方式都是錯誤，比如吃久存蔬菜、生吃蔬菜等。錯誤吃蔬菜等於吃垃圾哦! 生豆漿 致命毒素：皂素 致使機理： 由於生大豆中也含有...
2015-01-15 -
幾種未煮熟食物似砒霜
蔬菜是我們滋補身體聖品，不過日常生活中，許多人吃蔬菜的方式都是錯誤，比如吃久存蔬菜、生吃蔬菜等。錯誤吃蔬菜等於吃垃圾哦！ 生豆漿 致命毒素：皂素 致使機理： 由於生大豆中也含有毒成分，因此...
2015-06-07 -
注意！十種未煮熟食物堪比砒霜
蔬菜是我們滋補身體聖品，不過日常生活中，許多人吃蔬菜的方式都是錯誤，比如吃久存蔬菜、生吃蔬菜等。錯誤吃蔬菜等於吃垃圾哦！ 生豆漿 致命毒素：皂素 致使機理： 由於生大豆中也含有毒成分，因此...
2015-04-30 -
夏季飲食要做到三多三少：多熟食少生冷
炎熱的夏季到了，人們容易出汗。出汗會丟失水分、水溶性維生素及一些電解質。同時，高溫還會使人體的消化液分泌減少，和其他季節相比，容易出現食欲下降。在夏季飲食中，應注意“三多三少”。所以，許多人都喜歡吃...
2013-08-08 -
發現：原來這7種沒煮熟食物比砒霜還毒
生豆漿 致命毒素：皂素 致使機理： 由於生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆漿未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時，皂素受熱膨脹，泡沫上浮，形成“假沸”現...
2014-04-02 -
肝不好吃什麼調理？半熟食物和海鮮要少吃
肝臟不好要怎麼吃呢？首先，我們要知道的是如果肝臟不好有一些食物是要少吃或者不吃的，例如半熟食物和海鮮就會對肝臟帶來不良的影響，千萬不能多吃。下面具體來看看肝不好不能吃哪些食物吧。肝不好少吃半熟食物由...
2016-08-12 -
超市熟食 教你放心選購和食用
在各地區的大型超市中都可以見到各種各樣的熟食供消費者選擇，不過也會有朋友們擔心熟食放置的時間過長，不新鮮了。但是，又不會辨認熟食的優劣狀況，這可怎麼辦呢？在這裡，小編就來為大家支支招吧。超市熟食的選...
2014-11-23 -
健脾消食雞內金
雞內金，為雉科動物雞的砂囊的角質內壁，剝離後洗淨曬乾，研末生用或炒用。又名雞金，炙雞金。中醫認為，本品性味甘、平，入脾、胃、小腸、膀胱經，有健胃消食，固精止遺、化石通淋之功，適用於消化不良，食積不化...
2017-03-11 -
急性濕疹請勿食雞肝臟
專家們對於它的病因的理解還存在很大的爭議。今天，我們從中醫的角度先來看下，對急性濕疹的病因加以分析。 急性濕疹因何而起 第一，急性濕疹的病因，是內外合力的結果。內濕因，飲食失節。嗜酒或，過食...
2013-09-02 -
苦瓜熟食能養血滋肝
有趣的是，苦瓜若與其他食物一起煮、炒，如苦瓜燒肉，苦味卻不入肉中，因此有“君子菜”的美名。苦瓜嫩瓜雖苦，但老瓜味甜。這是因為，嫩瓜的苦味來源於糖甙，其味甚苦，到果實成熟時，糖甙被分解，苦味隨之消...
2010-07-22 -
你知道怎麼挑選熟食雞
應該如何挑選熟食雞呢？ 一看眼睛。健康雞的眼睛半開半睜，眼球飽滿而明亮;病死雞因為是死後才屠宰的，一般眼睛閉合，眼球凹陷或殘缺，眼體灰暗渾濁。 二看肉色。撥開被醬料染色的肉皮和表層肉，看內層...
2012-05-31
