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炒菜用鐵鍋最安全 鍋燒焦了怎麼辦？
想要吃的健康，就要先問鍋肯不肯。選一口好鍋就是飲食養生的第一步，炒菜鍋什麼材質的好？還是傳統的鐵鍋最好，第二部就是明確各種鍋的食用方法，只有鍋用對了，健康才能無慮。炒菜鍋什麼材質的好鐵鍋是目前最安全...
2017-02-12 -
吃魚的好處多 各種魚肉的食用禁忌
鯽魚 性味甘、溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液迴圈。 【忌口】不能與麥冬、沙參同用，不能與芥菜同食。陽虛體質和素有...
2016-05-31 -
做魚肉需要注意哪些事項
做魚肉需要注意哪些事項？ 魚肉 1、首先選魚，如何挑選新鮮的魚?新鮮的魚鰓色澤鮮紅，魚鰓蓋緊閉。表皮光澤度較好，鱗片完整。其肌肉堅實而有彈性，指壓後凹陷能夠立即消失。 2、清理魚時要注意!魚...
2017-02-19 -
春節魚肉多 過年健康吃肉有何秘訣
吃“年肉”講究要吃紅燒肉，因為肉本身就代表著富裕的意思，而紅燒肉則更能表示來年的日子紅紅火火的富裕十足，因此，一碗熱氣騰騰泛著肉香的紅燒肉是多少人在臘月二十六這天期盼的。即使是到了今天，家家的日子都...
2014-01-29 -
魚肉容易燒爛不雅觀？試試這些方法
讓魚肉燒不碎的四個小竅門魚是最為細嫩的肉食，肉質無粗筋絡，纖維組織結構不緊密，這是魚經烹製後輕易碎的原因。由於食品在熟制過程中大部分都具有導熱性差的特點，而燒魚又多採取整體或塊狀，假如烹製火力與食品...
2014-12-11 -
養心護腦多吃魚 細數14大魚肉的神奇功效
魚類是很好的保健食品，經常吃魚對促進智力發育、降低膽固醇和血液黏稠度、預防心腦血管疾病具有明顯的作用。但是，魚的種類很多，各種魚的保健功效並不相同。為了讓大家都能根據自己的實際情況合理的選擇所需的...
2016-09-26 -
哪些人不宜食用魚肉鬆？魚肉鬆的副作用有哪些?
在生活中魚肉鬆雖然是一種常見的食物，但是有些人食用之後還是會覺得身體特別的不舒服，所以我們一定要根據自己的身體情況去選擇食物，下面一起瞭解下哪些人不適合吃魚肉鬆。副作用因為空腹吃魚會增加肝腎負擔。所...
2016-12-29 -
吃魚肉鬆上火嗎？魚肉鬆的營養價值有哪些?
很多人都之後上火容易導致口幹和咳嗽，並且還容易出現便秘和口臭，很多人都會注意飲食的改善，那麼吃魚肉鬆會上火嗎？下面一起看一下。 魚肉鬆的營養價值魚鬆是用魚肉炒制的鬆散狀調味幹製品。魚鬆是營養健康食品...
2016-12-20 -
魚肉搭配豆腐最營養 四款食譜推薦
豆腐口感軟滑，富含優質蛋白、不含膽固醇、鈣含量也很豐富。但是，豆腐在營養上也存在一點小缺憾，其中的人體必需氨基酸硫氨酸含量不足，因此不能被人體完全利用。所以，我們就應該尋找一些和豆腐進行搭配的好方...
2016-09-09 -
魚肉番茄泥的做法
食譜原料：亨氏三文魚番茄泥1/2瓶、亨氏魚肉蔬菜營養米粉25克、水 製作方法： 1、準備好亨氏魚肉蔬菜營養米粉和亨氏三文魚番茄泥; 2、將25g亨氏魚肉蔬菜營養米粉用約120毫升的溫開水調成糊; ...
2017-02-27 -
魚肉雖好不是人人都能吃
如今人們的生活水準提高了，桌上的食物種類也越來越豐富，對於現代家庭來說魚已經是桌上最常見的菜肴之一了。魚肉鮮嫩容易消化，是老人小孩最適宜的肉類食物，可是魚的種類不同也有不同的營養成分，有的物質不適...
2016-08-25 -
常吃一種魚肉竟會越來越瘦
常吃一種魚肉竟會越來越瘦1多吃粗糧能減肥有些人認為，現在生活條件好了，每頓都要吃精緻的主食。但是，精細的碳水化合物，比如麵包、馬鈴薯和米飯，能刺激胰島素分泌，從而降低體內的新陳代謝水準。因此，如果想...
2015-06-24 -
讓魚肉鮮美的小技巧
【導讀】做魚的小竅門，魚是高營養的肉類食物，而且價格也不貴，是大家常吃的一種肉類。但是做魚是需要掌握一些竅門的，否則魚肉就會又腥又難吃，那麼下面小編教你做魚的小竅門。 做魚的小竅門 1.魚肉去...
2016-09-19 -
如何製作鱷魚肉
一日三餐是我們生活中必備的事情，但是想要把三餐的品質提高我們購買食物的時候也是要特別的注意，要挑選一些新鮮的食物，以免有些食物受到環境的影響而發生營養的改變，所以挑選的時候要特別的注意，下面大家一起...
2016-12-20 -
魚肉營養價值賽人生 謹記5類人千萬別嘴饞
五種人一定要少吃魚1痛風患者。魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤，而痛風則是因為人體內嘌呤代謝異常所致，因此，痛風病人急性發作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。緩解期則應定量吃魚肉類食物，嚴禁一次攝入過多。...
2015-03-06 -
吃魚肉該注意這些禁忌
從美食健康的角度分析，魚肉裡含有豐富蛋白質，常吃魚肉可以益智補腦、增強體質，但你知道嗎，吃魚肉也是有風險和禁忌的。如果你吃魚肉沒有注意這些禁忌，那就可能吃出疾病哦。究竟吃魚肉都有哪些禁忌？下文就告...
2016-08-23 -
鹹魚肉餅（梅香肉餅）的做法
健康的飲食、均衡的營養是我們的身體保持健康的一個重要保障，在飯店吃飯雖然簡單，但卻難以保證飲食健康，所以如果可以的話自己做還是最好的，鹹魚肉餅（梅香肉餅）的做法其實很簡單，只要有心的話都是可以自己做...
2016-12-08 -
兒童多吃魚肉的好處
兒童多吃魚肉有什麼好處呢？在這之前，大家很有必要先瞭解魚肉的營養價值哦。魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食欲，是人們日常飲食中比較喜愛的食物。魚類種類繁多，大體上分為海水魚和淡...
2010-07-28 -
魚肉雖好這幾種人吃堪比毒藥
哪些人吃魚等於吃砒霜日常生活中我們都知道不宜吃生魚肉，因為這樣的吃法容易感染寄生蟲。另外，一些人會選擇吃淡水魚或不吃魚，為的就是避免出現過敏。其實這些做法都是對的，對大家來說不夠全面而已。1嬰兒在傳...
2016-05-05 -
忌食燒焦的魚肉
魚肉是人們喜愛的盤中佳餚，它含有豐富的脂肪、蛋白質和多種維生素。因此，吃魚肉對人的健康是很有益處的。 但是，魚肉的烹飪方法十分重要，如把肉燒焦了，它的脂肪便呈不完全燃燒狀態，這樣就會產生大量較強烈...
2017-03-10
