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花旗參甲魚湯
材料：活甲魚一隻(約500克) 清水1500ml 花旗參片25克 紅棗8顆 薑3大片 黃酒1茶匙(5ml) 鹽1/2茶匙(3克) 做法：1) 將甲魚去頭和內臟，斬成四大塊，洗淨後備用。 2) 湯鍋...
2017-03-08 -
每日一膳----百合甲魚湯（補腎助陽）
甲魚是是一種大補的食物，配合百合枸杞煮湯有壯陽之功效，體質較差，精神不振的男性朋友，不妨煲一道百合接魚湯補補身子。 甲魚肉主要含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、碘、維生素A、維生素D、煙酸、動物膠、...
2017-03-08 -
常吃魚骨有大益 幾種做魚骨的方法
我們在生活中經常會吃魚，魚類具有豐富的營養，我們一般在吃的時候都是吃的是魚肉或者是魚頭，魚肉中含有的特殊的成分能夠增強人們的記憶力，增強人們的體質。但是其實魚骨也是一種很保健的食品，含有鈣元素和人...
2015-02-05 -
甲魚蟲草湯
配方：甲魚1只（約500克），冬蟲夏草20克，藕節50克。 制法：將甲魚去頭及內臟，切塊，與冬蟲夏草、藕節一起放入砂鍋內，加水適量，用文火燉1小時，加入調料。 功效：滋陰清熱，固沖止血。 用法：飲...
2017-03-08 -
茜草燉甲魚
配方：茜草10克，甲魚1只。 制法：甲魚洗淨，與茜草加水適量燉煮，至甲魚熟透，去茜草，調味即可。 功效：滋陰降火，寧絡止血。 用法：飲湯食肉，每週1次。
2017-03-08 -
吃甲魚過敏怎麼辦
甲魚剛一聽到大家肯定都會想到這是大補的食材，確實甲魚有很高的的醫用價值，對人體好處很多，具有補益陰液的神奇作用，還可以補氣血，但是，吃甲魚也是有講究的，不是隨便拿來就可以吃的，飲食不當，會出現很多...
2014-04-10 -
甲魚怎麼做好吃
相信各位主婦們最擔心的事就是怎麼把飯做得好吃，怎樣讓家人吃的安全，吃的放心，今天，小編就給大家介紹幾個好吃又不麻煩的甲魚菜，主婦們，行動起來吧，給家人最好的關懷就是給他們最好的營養，白雲湖甲魚，是...
2017-03-09 -
山藥桂圓蒸甲魚防夏困 夏季防打盹食物推薦
在夏天，辦公室工作的白領們很容易感到身體疲乏，甚至會覺得睡眠不足而犯困。有什麼方法可以緩解夏天犯困的現象呢？其實，在我們的日常飲食中就有緩解犯困的食物哦，下面就來一起瞭解瞭解都有哪些吧。夏天犯困吃什...
2015-05-19 -
魚的營養分部位：魚鱗強記憶力 魚骨磨粉可補鈣
人們常說：多吃魚會變聰明。因為魚存在大量的DHA，吃魚能補充腦中DHA水準，從而使大腦功能得到加強，增強了記憶力，提高了判斷力。魚類身上，哪些部位營養最豐富呢? 魚肉：富含優質蛋白，易消化吸收，脂...
2017-03-09 -
來看看魚骨都有哪些營養，應該怎麼吃
你還在為補鈣而狂吃鈣片嗎?你知道吃魚骨可以防止骨質疏鬆嗎?小美美告訴你，吃魚骨也可以補鈣。 魚骨裡含有豐富的鈣質和微量元素，經常吃可以防止骨質疏鬆，對於處於生長期的青少年和骨骼開始衰老的中老年人來...
2017-03-09 -
魚骨的營養價值
魚骨裡含有豐富的鈣質和微量元素，經常吃可以防止骨質疏鬆，這對於處於生長期的青少年和骨骼開始衰老的中老年人來講，都非常有益處。而且，經過適當軟化處理的魚骨，營養成分都成為水溶性物質，很容易被人體吸收...
2017-03-09 -
你知道嗎？魚骨頭超養生 有3種海魚的多種吃法
很多營養學家做過充分的研究，認為經常吃魚骨頭對身體是非常有好處的。 這樣吃魚骨頭超養生 魚骨裡含有豐富的鈣質和微量元素，經常吃可以防止骨質疏鬆，對於處於生長期的青少年和骨骼開始衰老的中老年人來講，...
2017-03-09 -
支招：鱔魚骨頭湯的家常做法
鱔魚骨頭湯是如何做的呢？鱔魚的營養價值豐富，而鱔魚骨熬成湯也會有很多功效與作用。今天，不如就來一起學兩招，看看鱔魚骨頭湯的家常做法究竟是怎樣的吧。鱔魚骨頭湯的家常做法材料：鱔魚骨頭、黃芪、香菜、枸杞...
2016-04-24 -
甲魚能和什麼食物一起吃
甲魚又稱鱉、團魚、元魚、水魚、腳魚，俗稱王八。甲魚含豐富蛋白質，並含脂肪、元機鹽、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素A等多種，易消化吸收，且熱量高 鱉肉一蜜糖 不僅甜味上口，鮮美可口...
2017-03-09 -
吃魚骨上火嗎？魚骨的營養價值有哪些?
每一個人的飲食習慣和口味都是不一樣的，但是一定要調整好飲食能讓身體變得更加的健康，魚骨就是平時經常吃的，下面一起瞭解下吃魚骨會上火嗎？ 魚骨的營養價值魚骨裡含有豐富的鈣質和微量元素，經常吃可以防止骨...
2016-12-20 -
猴頭菇白果煲鯊魚骨
乳腺癌屬中醫乳癌範疇，中醫認為其病機為沖任失調、肝腎不足、肝鬱痰淤、邪毒蘊結。鯊魚骨是近年來中醫食療上常用的材料，它能補血益氣、生精增髓，現代營養學認為它含豐富的骨膠原、骨類蛋白和氨基酸，能滋補身...
2008-12-22 -
佛手甲魚湯
這個月是國際乳腺癌警示月，今日是防治乳腺疾病宣傳日。在乳腺疾病中乳腺增生是最常見疾病之一，呈逐年上升的趨勢。現代醫學認為飲食、婚育、生活的外在環境與遺傳因素是乳腺病發生的重要原因。中醫亦認為，情懷...
2008-12-22 -
甲魚的做法大全
冬筍 甲魚的味道是比較不錯的，並且這種甲魚的影響很好，對於人們的健康起到了很不錯的幫助，且甲魚做的好吃就不那麼容易了，究竟甲魚是如何做到呢，下面我們大家對甲魚的做法大全一定要有所認識才行，一起去看看...
2014-04-17 -
哪些人不宜食用魚骨？魚骨的副作用有哪些?
我們的生活節奏不斷的加快，但是越來越多的人由於身體出現過疾病所以更加注重健康，對飲食的要求也變得更加的高會更加的注重細節，其中魚骨是比較常見的一種食物，下面一起看一下哪些人不適合吃魚骨.副作用無副作...
2016-12-29 -
吃甲魚蛋上火嗎？甲魚蛋的營養價值有哪些?
食物能讓我們獲取營養，同時飲食不當也容易對身體造成傷害，尤其是生活中很多人都不喜歡吃容易上火的食物，那麼吃甲魚蛋會上火嗎？ 甲魚蛋的營養價值甲魚蛋中蛋白質含量是雞蛋的1.84倍，鈣的含量是雞蛋的4....
2016-12-20
