在夏天， 辦公室工作的白領們很容易感到身體疲乏， 甚至會覺得睡眠不足而犯困。 有什麼方法可以緩解夏天犯困的現象呢？其實， 在我們的日常飲食中就有緩解犯困的食物哦， 下面就來一起瞭解瞭解都有哪些吧。
夏天犯困吃什麼
多吃胡蘿蔔和甜菜。 經常感到疲倦的人多數血液中缺鐵。 胡蘿蔔和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵， 而且易於被身體吸收。
吃蘑菇。 吃200克蘑菇對身體產生的影響等於曬兩天太陽。 蘑菇富含維生素D， 經常食用蘑菇， 可起到消除疲倦的作用。
吃薑。 生薑的辣味能使身體從內部生熱，
吃香蕉、橘子等含鉀食物。 新鮮蔬菜中， 菌類（如口蘑、鮮蘑等）、豆角、小蘿蔔、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。 在水果中， 香蕉的鉀含量最高。 此外， 現在時令的水果， 如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。 海產品也是補鉀的重要來源， 比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。 在夏天， 還可適量吃些堅果， 如花生、核桃、開心果等， 來補充流失的鉀。 當然， 也可多喝些綠豆湯， 一來防暑降溫， 二來可以補充鉀元素。 此外， 人體在大量出汗後， 也可補充一些含有鉀、鈉離子的飲料， 但不要馬上喝過量的白開水或糖水， 防止血鉀過分降低。
多吃五穀雜糧。
吃毛豆。 毛豆中含有豐富的鉀， 夏季可適當多吃， 比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜， 不僅可以緩解倦怠， 還能開胃， 補充體力。 毛豆是尚未成熟的大豆， 其營養更容易吸收利用。 毛豆在生長中需要鐵， 也儲存鐵， 不僅鐵含量比較高， 也容易吸收， 是兒童、老人、婦女補充鐵， 預防貧血非常好的食物來源。 此外， 毛豆中鈣的含量也很高。
補充水分要規律。 水對於維持體內平衡非常重要。
機體必需乳製品。 每餐最好至少要食用一種乳製品。 牛奶可以提供豐富的鈣， 而鈣則是強健骨骼的重要元素。 失眠的時候， 喝一杯溫熱的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5-羥基色胺， 這種物質可以協助大腦調解睡眠。 乳製品能夠為你提供蛋白質、維生素和鈣質， 而且不會含有太高的脂肪。 另外， 失眠的時候， 每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶， 有助於睡眠。
除此之外， 還有緩解夏天犯困的食譜推薦給大家哦。
營養食譜緩解夏天犯困
山藥桂圓蒸甲魚。 懷山藥35克， 桂元肉15克， 甲魚1只。 先用熱水燙甲魚， 切開洗淨， 去內臟， 然後與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、薑一起入沙鍋內， 注入雞湯煨燉至爛熟， 即可食用。
芪精棗湯。 黃芪15克， 黃精10克， 大棗6枚， 水煎服。 一日一劑， 適用於氣虛體弱、倦怠乏力者。
核桃丹參佛手飲。 核桃仁5個， 佛手片6克， 丹參10克。 將丹參佛手煎湯， 核桃仁、白糖搗爛成泥， 加入丹參佛手湯中拌均， 用小火煎煮10分鐘， 冷卻後即可飲用。
鴿肉參芪湯。 白鴿1只， 黨參20克， 黃芪、懷山藥各30克。 將白鴿肉切塊， 放入沙鍋中， 與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量， 煮熟後加鹽、味精、生薑、蔥花、胡椒粉調味， 飲湯食肉， 隔日一次。
蟲草燉雞。 烏骨雞1只， 洗淨切塊， 蟲草、黨參各10克， 黃精、熟地各5克， 紗布包好， 一同入鍋內， 加玉蘭片、冬菇、料酒、生薑、食鹽、蔥頭等調料和適量清水， 煨燉至酥爛即可食用， 隔日一次。
二米紅棗粥。 糯米100克， 薏米仁500克， 紅棗50克。 將糯米搗碎， 薏米仁洗淨， 紅棗去核後一同入鍋內， 加清水適量煮粥， 待粥煮至濃稠時， 放入適量紅糖再煮片刻即食用。
山藥胡桃粥。 鮮山藥100克， 扁豆、胡桃肉各50克， 粳米60克。 將山藥洗淨切片， 與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內， 加水適量煮粥， 待粥熟後加精鹽、味精、生薑、蔥花調味食用。
紅棗燉兔肉。 兔肉500克， 紅棗20克。 將兔肉切塊， 加料酒， 鹽醃漬20分鐘， 紅棗放鍋底， 下兔肉， 加生薑片、蔥頭、胡椒等調料和水少許， 燉煮至熟爛即可食用。
夏天容易犯困的朋友們，不如就來試試以上食物吧。
夏天容易犯困的朋友們，不如就來試試以上食物吧。
