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黴菜燜四季豆的做法
禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因為最新的醫學研究發現,人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請大家先跟我學一下怎...
2016-10-25 -
菜板不洗淨當心病從口入
近日,有媒體報導稱,一家三口在沒有不良嗜好或家庭遺傳病史的情況下先後患癌,調查發現他們是使用了不衛生的菜板導致“禍從口入”。研究人員也發現,廚房洗手池、菜板等處很易變成細菌的窩,調查顯示日本每年梅雨...
2017-03-21 -
使用菜板謹防4大誤區 教你清洗菜板的小妙招
菜板也叫砧板,只要家裡有生火做飯,幾乎每天都能派上用場。很多人家裡的菜板可以說是老古董,用了3年、5年甚至更久。其實,這是一個誤區,菜板並非越老越好,相反,菜板用得越久,細菌越多。那麼,使用菜板還有...
2017-03-07 -
用哪種菜板更好?新買的菜板怎麼清洗
菜板是我們日常做飯必不可少的,而菜板的材質有很多,究竟哪一種最好呢?為了讓大家更全面的瞭解各種菜板不同的特點,今天就來具體介紹一下不同菜板有哪些不同之處,以及如何清洗菜板吧。最常見的菜板種類木制菜板...
2017-02-16 -
五大妙法助你消毒切菜板
陽光消毒 陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,菜板不用時應放到太陽底下曝曬,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使菜板乾燥,減少病菌繁殖。 洗燙消毒 先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,然後再用10...
2012-01-29 -
黴菜餡餅的做法
人的生活條件好了,都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生並不是保健藥,又或者是花錢保養。養生是一種心態,它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下黴菜餡餅這道菜...
2016-10-25 -
家用菜板應首選竹 健康乾淨
每家廚房都離不開菜板,但在材質選擇上,國際食品包裝協會副會長董金獅表示,應首選竹子的。 目前市面上常見的菜板有竹質、木質以及塑膠製成的,但“合格的竹菜板應是天然植物製成,材質較為結實,不容易開裂或...
2009-10-03 -
菜板腥味如何巧除
現在告訴你一個小竅門,可以輕輕鬆松的去除這股味道: 首先把菜板浸在淘米水中稍微浸泡一小會兒,然後在水中加入一些鹽擦洗菜板,最後用熱水沖洗一下,腥味便可以除掉了。不信你可以試一下!
2014-07-23 -
廚房菜板所帶來的4種健康問題
許多人家裡切菜都會使用菜板,但是由於材質和使用上的不同,很可能會為我們的健康帶來不同的問題,下面為大家介紹廚房菜板所帶來的4種健康問題,供大家瞭解。 廚房菜板所帶來的4種健康問題 切菜和切...
2015-11-12 -
黴菜蒸肉的做法
我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羡慕別人的才華,其實自己可以學習的,下面就是關於黴菜蒸肉的介紹,自己趕緊開始動手吧...
2016-10-25 -
怎麼給菜板消毒方法
我們在廚房裡會用很多的炊具的,有的炊具我們在使用的過程中就會經過高溫的消毒了,但是有的炊具卻不會的,而且上面就有很多的細菌,菜板就是一個很容易產生病菌的炊具,所以我們在生活中要注意給菜板消毒。 ...
2012-10-19 -
洗菜板上的細菌如何去掉
吃飯是每天必須要做的事情,當我們在切菜的時候很少注意到洗菜板上存留多少細菌,只是用水沖刷一下覺得乾淨就行了。其實菜板的衛生對我們的健康影響是很大的,千萬不要不以為然,那麼洗菜板上的細菌如何卻掉呢?...
2013-01-04 -
切菜板如何消毒
陽光消毒 陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,菜板不用時應放到太陽底下曝曬,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使菜板乾燥,減少病菌繁殖。 洗燙消毒 先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,然後再用100℃的...
2015-08-07 -
菜板的消毒方法
菜板的消毒方法很多人都不太瞭解,據報導,使用7天的菜板表面每平方釐米病菌多達20萬個,對人們的健康是一個很大的威脅,因而使用菜板要經常消毒。菜板的常用消毒方法有以下幾種: 1、光消毒 陽光...
2013-06-10 -
小砧板 大衛生
俗話說“病從口入”,家庭裡吃的東西大多要經過廚房的加工,而砧板可是廚房不可或缺的工具之一,但砧板的衛生可能最易被忽視,小心肝炎通過砧板來傳播。 不知您家裡備了幾個砧板,如果所有的菜、肉都用一個砧...
2012-04-26 -
豆渣黴菜肉包的做法
生活環境的惡化,學習.工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養生行動刻不容緩。 豆渣黴菜肉包的做法"> 1.準備好饅頭自髮粉,和過濾出來的豆渣。 2.12把豆渣和饅頭粉混合,不用加水了,因...
2016-10-25 -
菜板什麼材質的好,教你正確挑選菜板
彩菜板使人們很熟悉的一種工具,它是我們生活中每天都會用到的,是我們的做菜的一個好幫手。在市場上菜板的材質有很多種,也有很多種不一樣的品牌,所以在挑選菜板上很多人都覺得困擾。下面我來帶大家瞭解各種材...
2017-05-03 -
廚房洗碗槽的玻璃膠發黑還長黴? 只需一小絕招,輕鬆脫落不藏灰
廚房的水槽給我們日常洗碗、洗菜提供了不少比那裡,也是廚房用水的重要排污口。但是使用的時間長了之後,水槽周邊就會出現一圈黑黑的東西。這其實就是平時廚房裡的油污和灰塵混合堆積在一起的東西,用抹布很難擦掉...
2017-05-14 -
這些壞習慣讓衣服長黴菌 小妙招讓衣服幹更快
進入雨季後,天氣悶熱潮濕,衣物極易滋生黴菌。下文總結了最易助長黴菌的壞習慣。這些習慣讓衣服黴菌瘋長1、衣物攢著洗雨季洗衣籃或洗衣機內筒潮濕,易滋生黴菌。被汗浸濕的衣物也容易發黴,如果和其他待洗的衣物...
2017-05-24 -
菜板竟比馬桶蓋還髒?菜板使用4大誤區
菜板,作為一種重要的廚房工具,每天都會與大量的食材做接觸,同時滋生大量細菌。最近卻有這樣一則新聞:菜板比馬桶蓋還髒,甚至還會發黴,產生致癌物質。其實,這種說法過於誇張了。但是菜板細菌量龐大倒是必然的...
2017-06-07