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【每日一膳】黃花菜蟲草花燉雞湯
黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之說。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10...
2017-03-08 -
花菜的做法大全 健康美味還防癌
花菜，也稱菜花，它的含水量竟然高達90%，而且熱量也很低，脆脆的口感加上豐富的營養，是日常生活中必不可少的蔬菜。下面小編就詳細地給大家介紹花菜的做法大全，以及怎麼做幹鍋花菜、花菜的功效又有哪些。 ...
2017-03-08 -
花菜的抗癌作用
花菜是一種食物營養非常豐富的蔬菜,很多人都知道花菜含有豐富的礦物質和維生素,卻很少有人知道花菜還是一種非常好的抗癌蔬菜,那麼現在我們就來具體的瞭解下花菜裡那些抗癌成分. 花菜的抗癌物質: 索弗拉芬...
2017-03-08 -
西蘭花配什麼炒美味 西蘭花菜譜集錦
西蘭花配什麼炒西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花的料理做法也是各式各樣的，並且在食材的搭配上，可以輕鬆搭配。下面就教你怎麼炒...
2017-03-08 -
花菜的營養價值 食療方法
花菜分白色和綠色兩種，花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。適用於先天和後天不足、久病虛損、腰膝酸軟、脾胃虛弱、咳嗽失音者。綠菜花尚有一定的清熱解毒作用，對脾虛胃熱、口臭煩渴...
2017-03-09 -
孩子吃黃花菜好處多 推薦兩種家常做法
在孩子的成長發育過程中，需要補充各種各樣的營養元素，這些營養元素是需要通過食物來攝取的。今天，就要為大家介紹一下黃花菜對孩子發育的作用是什麼，千萬別錯過了。孩子吃黃花菜的好處黃花菜也是藥食同源的一種...
2016-02-26 -
黃花菜的功效與作用 吃黃花菜能有效抗癌
相信大家都知道這個黃花菜是一種非常好的食材，可是如果食用不當，黃花菜也是會有毒素的，對人體產生不良的影響。那麼，今天小編就為大家詳細的介紹一下這個黃花菜的功效與作用以及這個黃花菜的做法，接下來趕...
2016-03-10 -
黃花菜健腦早餐
材料：牛奶1杯、全麥饅頭50克、雞蛋1個、幹黃花菜50克、水發木耳30克。 做法： 1.溫水泡發黃花菜和木耳。 2.鍋內放少許油，倒入雞蛋略炒，成塊後從鍋中取出。 3.再炒黃花菜和木耳...
2010-01-21 -
白花菜子的炮製方法
白花菜子又名臭花菜籽。載《國藥提要》。系白花菜科植物白花菜Cleome gynandra L.的乾燥成熟種子。秋季果實成熟時採收，打下種子，曬乾。 【炮製方法】取原藥材，除去雜質，篩去灰屑。用時搗...
2017-03-09 -
家常小炒 培根蝦醬炒花菜的做法
今天和大家分享的是一道很多主婦都聽過甚至做過的美味家常菜——培根蝦醬炒花菜，老少皆宜，下面趕緊一起來看一下如何做的吧。（圖：網友秋涼提供）材料：培根三片，花菜300克，蒜兩瓣，幹紅椒2個，蝦醬兩匙，...
2014-01-14 -
吃石花菜上火嗎？石花菜的營養價值有哪些?
每個人的飲食習慣都是不同的，有的人遇到喜歡吃的東西就會吃很多，有的時候飲食不當就會出現上火的現象，那麼吃石花菜會上火嗎？ 石花菜的營養價值石花菜含有豐富的礦物質和多種維生素，尤其是它所含的褐藻酸鹽類...
2016-12-20 -
吃小紅椒上火嗎？小紅椒的營養價值有哪些?
食物搭配不當對身體的傷害也是非常大的，尤其是身體上火是最常發生的，上火會導致口舌生瘡或者便秘等，所以飲食要特別注意，那麼吃小紅椒會上火嗎？ 小紅椒的營養價值果皮部分含有多種礦物質及維生素C、蛋白質、...
2016-12-20 -
健腦抗老 黃花菜的做法
研究表明，黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，有利於高血壓患者的康復，可作為高血壓患者的營養食品保健蔬菜。黃花菜中還含有效成分能抑制癌細胞的生長，豐富的粗纖維能促進大便的排泄，因此可作為防治腸道癌瘤...
2013-01-09 -
補中通竅驅風寒 黃花菜白芷燉魚頭
春夏間是過敏性鼻炎患者的頭痛季節，尤其是在氣候多變的南方。不妨試試黃花菜白芷燉魚頭，黃花菜能滋陰潤燥；白芷是辛溫解表類中藥，性溫，有祛風燥濕、通竅止痛的功效，合而燉魚頭，有補中、通竅、驅風寒作用，是...
2014-04-24 -
滋肝陰 黑木耳黃花菜燉泥鰍
春日時是肝炎的易發季節，黑木耳黃花菜燉泥鰍對小兒急、慢性肝炎有很好的輔助調理功效。中醫認為泥鰍有很好的補益和藥用價值，有調中益氣、祛濕解毒、滋陰清熱、通絡益腎等功效，同時也是消腫保肝的佳品，對傳染...
2013-03-28 -
哪些人不宜食用石花菜？石花菜的副作用有哪些?
想要擁有健康的身體我們不僅平時要經常鍛煉，也要調整好日常的飲食，尤其像石花菜這種常見的食物並不是所有的人都適合食用，否則會對身體造成傷害的，那麼哪些不適合吃石花菜呢，下面一起看一下吧。副作用無副作用...
2016-12-29 -
哪些人不宜食用小紅椒？小紅椒的副作用有哪些?
飲食對身體的健康是非常重要的，但是小紅椒在平時食用的時候也是非常有爭議的，很多人覺得會對身體有一定的傷害的，下面一起瞭解下哪些人不適合吃小紅椒。副作用小紅椒辛熱有毒，過食可使體內濕從熱化，表現為皮膚...
2016-12-29 -
【每日一素】：黃花菜燒烤麩
烤麩是江南地區常見食材，它是用帶皮的麥子磨成麥麩麵粉，然後在水中搓揉篩洗而分離出來的麵筋，經發酵蒸熟而成，呈海綿狀，並富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種營養元素。 主料:新鮮烤麩200g;幹黃花菜...
2017-03-10 -
花菜補充維生素最佳
花菜 花菜是很多人比較喜愛吃的，這樣食物的營養價值比較高，吃的時候對身體各方面沒有任何的損害，不過在吃花菜的時候，在對它製作上要進行認識，這樣在吃的時候，才會知道如何製作最佳，那小孩子吃花菜的好處...
2017-03-10 -
吃花菜上火嗎？花菜的營養價值有哪些?
食物是我們每天都離不開的，但是不同的食物對身體的調節作用都是不一樣的，所以平時在生活中飲食調整是非常必要的，吃花菜會上火嗎？下面一起看一下吧。 花菜的營養價值菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖...
2016-12-20
