-
做蛋糕的麵粉
蛋糕是我們現實生活中經常可以吃到的一種食品，而很多人也是會自己做蛋糕的，同時也是知道做蛋糕的麵粉是什麼麵粉的。但是做蛋糕的麵粉對於很多人來說都是不知道的，因為大家對於蛋糕最主要的任務就是吃，而很少...
2014-07-17 -
高筋麵粉能做蛋糕嗎
可能有很多人並不知道這個高筋麵粉是一種什麼東東，其實高筋麵粉就是一種比較普通的麵粉，更深一點的解釋就是一種蛋白質含量比較高的麵粉。這樣的高蛋白質含量的麵粉，用手抓是不容易形成一團的，因為它有著比較...
2014-07-18 -
鴨蛋可以做蛋糕嗎
鴨蛋可以做蛋糕嗎這個問題是值得我們討論的，我們一直是採用雞蛋來做蛋糕，但是鴨蛋明顯大於雞蛋，而且鴨蛋的營養也很豐富，為什麼很少簡單有人用鴨蛋來做出美味可口的蛋糕來呢，到底鴨蛋可不可以做蛋糕呢，這些...
2014-07-20 -
炒菜鍋做蛋糕怎麼樣
很多人以為要想做蛋糕必須要買烤箱，其實不用這麼麻煩，用家中普通的炒菜鍋同樣能夠做出美味的蛋糕，這麼說您肯定不大相信，其實炒菜鍋同樣能夠起到一定的烤的效果與作用，因此用炒菜鍋做蛋糕是完全可以的，下面...
2015-12-10 -
蛋糕粉做蛋糕的方法
蛋糕是很多人都非常喜歡吃的一種甜品，這是從國外流傳過來的一種甜點，人們通常在生日或者慶祝的時候都會吃到蛋糕，做一個蛋糕通常要用到蛋糕粉，蛋糕粉是必不可少的原材料，那麼怎麼才能用蛋糕粉做蛋糕呢，大家...
2014-07-29 -
用高筋麵粉能做蛋糕嗎
可能有很多的朋友對於高筋麵粉還是不太瞭解。簡單一點說，高筋麵粉就是蛋白質含量比較高的麵粉，從外觀上看高筋麵粉與普通麵粉並沒有太大的差異。不過高筋麵粉的食用方法還是有一定的局限性的，那麼用高筋麵粉可...
2015-11-29 -
低筋麵粉做蛋糕
蛋糕一種日常常見的食品，也是男女老少都喜歡的一種甜點，不僅因為蛋糕鬆軟可口，還因為蛋糕含有維生素、蛋白質和鐵、磷等微量元素，對身體能量的補充很有幫助。不管是作為早餐還是午後茶點，蛋糕都是非常不錯的...
2014-07-30 -
低筋麵粉能做蛋糕嗎
蛋糕粉是低筋麵粉，人們日常食用的麵粉，根據其中含有的蛋白質的多少，被分為高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具體比例是，蛋白質含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用來製作麵包，蛋白質含量在8%-10%的叫...
2014-07-30 -
蛋糕粉怎麼做蛋糕
甜食總是有著最甜蜜的味道，和最奪人眼球的視覺之旅，深深的衝擊著各大吃貨的心，不知不覺他們早已淪陷其中不可自拔，然而就是這樣讓人愛不釋手的美食，在人們的潛心研究下，款式新穎的甜品也相繼問世，各種甜品...
2014-07-31 -
蛋糕機怎麼做蛋糕呢
有了蛋糕機不會做蛋糕簡直是令人頭疼，有時候使用蛋糕機做出的蛋糕並不是那麼的好吃，做出的蛋糕也不鬆軟，還有點發硬，蛋糕機用的不好還會出現糊的情況，十分令人苦惱，那麼怎麼才能用蛋糕機做出美味的蛋糕呢?...
2015-08-17 -
蛋糕機做蛋糕的方法有哪些
有很多人有了蛋糕機但是做出來的蛋糕總是不鬆軟，一點也不好吃，還有的做出來的蛋糕非常的硬都可以當做饅頭來吃了，讓很多人都喪失了做蛋糕的信心，到底該怎麼使用蛋糕機來做出鬆軟的蛋糕呢?平時做蛋糕的手法只...
2015-08-17 -
小麥麵粉做蛋糕的方法
相信大家對於小麥麵粉並不陌生，不是我們吃的白麵就是用小麥磨制而成，小麥麵粉可以做饅頭，做餃子還可以做包子，那麼大家都知道麵粉無處不在，麵粉的用途非常的廣泛，小麥粉做蛋糕一定非常的不錯，而且的口味也...
2015-08-23 -
做蛋糕需要泡打粉嗎
蛋糕是很多小朋友的最愛，而對於一些小女生，蛋糕包含了她們美美的公主夢，蛋糕作為西方的一個比較古老的甜點，給很多人帶來很多的樂趣，它主要是以雞蛋，白糖，小麥粉為原來經過烤箱的烘烤製作而成的，很多人都...
2014-08-04 -
做蛋糕的奶油
做蛋糕的時候我們經常要用到奶油，那麼奶油到底是什麼，奶油是怎麼做出來的，奶油有怎樣的作用和功效嗎?帶著這些問題我們需要深入瞭解一下奶油，奶油我們也叫做是克林姆或者是激淩。奶油是從羊奶或者是牛奶裡面...
2014-08-04 -
用電飯煲做蛋糕的做法
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時候就需要一個好的廚子，所以抓緊時間和小編一起學習用電飯煲做蛋糕的做法。 1.蛋清和蛋白分開，裝...
2016-10-25 -
電鍋做蛋糕的做法
我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這裡就先來說說關於電鍋做蛋糕這道菜的做法。 1.沙拉油、砂糖、低筋粉。 2.12把低筋粉過篩。 3.21雞蛋磕到乾淨無水的盤中...
2016-10-25 -
優酪乳可以用來做蛋糕嗎
很多人吃優酪乳的時候就知道優酪乳可以用來喝，但是不知道優酪乳還有什麼其他的用途，優酪乳其實還可以用來做很多美食，很多人會選擇優酪乳來做蛋糕，但是又有很多人感覺優酪乳來做蛋糕的話會有乖乖的味道，不好...
2015-10-23 -
製作做蛋糕的方法
我們每個人過生日都會吃蛋糕，蛋糕使一種象徵，也會給我們帶來很多的美味，蛋糕的做法有很多種，蛋糕的種類也有很多，有水果沙拉蛋糕，也有巧克力蛋糕，不同的人習慣吃不同口味的蛋糕，很多人吃蛋糕都還只是去糕...
2015-11-22 -
水果做蛋糕的方法
我們每個人過生日的時候都會吃一些蛋糕蛋糕，有助於我們在以後的一年中平平安安，蛋糕的種類也有很多種，有巧克力蛋糕，有水果蛋糕，還有奶油蛋糕，很多人都特別喜歡在蛋糕上面放一層水果，可以擺成特別好看的形...
2015-10-25 -
做蛋糕要加水的嗎
一壺花茶、一塊芝士蛋糕、一本好書就可以度過一個恬靜愉快的下午。相信很多美女，在享受這小資生活時，都抵不住芝士蛋糕的美味誘惑。那香滑細膩的口感，不知征服了多少美女的芳心。那今天我們就說說美味的芝士蛋...
2015-10-26
