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用電飯煲做蛋糕的做法

我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習用電飯煲蛋糕的做法

1.蛋清和蛋白分開, 裝蛋清一定要用無水的容器

2.蛋清放入糖, 用打蛋器打發, 糖可以分3次加

3.打發好的蛋清, 蛋糕能否成功, 關鍵在蛋清能否打發好

4.蛋黃內加入糖、麵粉、牛奶, 上下拌勻, 一定要上下拌, 不要打圈攪拌

5.拌好的麵糊內加入一半打發的蛋清, 拌勻後加入另一半

6.拌好的蛋糕糊。 電飯煲先加熱1分鐘, 塗少許油,

倒入蛋糊, 用濕毛巾蓋住出氣孔, 按下煮飯鍵, 大約1到2分鐘後電飯煲自動跳閘, 悶15分鐘後再按下煮飯鍵, 15分鐘後, 電飯煲再次跳閘, 悶10分鐘左右就可以開蓋了。

7.做好的蛋糕。

身體的健康, 營養的吸收應該從嘴巴開始, 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹用電飯煲做蛋糕去嘗試做出美味的菜肴吧!

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