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炒肉絲與紅燒肉有差別
烹調時間長短會改變食材的結構。例如肉類炒得太久,質地會變老,不利咀嚼及消化;而長時間燉煮,雖可讓肉質變軟,但肉類所富含的維生素B群也損失不少。 而且肉類以紅燒、清燉的方式烹調,鉀等營養素流失在湯...
2010-03-02 -
吃什麼對眼睛好 韭莛炒肉絲
改善視力菜譜 韭莛炒肉絲的做法 1、材料:胡蘿蔔100克,瘦肉50克,韭菜莛10克,蒜子5克,花生油10克,鹽5克,味精2克,濕生粉適量。 2、做法: ①胡蘿蔔去皮切絲,瘦肉切絲,韭菜莛...
2013-08-26 -
胃不好可試試苤藍炒肉絲,改善你的胃功能
苤藍有圓球型和扁球型品種,生產中以扁球型品種為主。扁球型品種:細葉介蘭頭、紅星芥蘭頭、紅葉芥蘭頭等;圓球型品種:圓球型芥蘭頭。這種菜對胃很好,胃不好的朋友可以多吃點這種菜,下面說說這種菜的做法。 ...
2016-09-29 -
西瓜條炒肉絲的做法
西瓜條炒肉絲的做法,沒有大家想的那麼的艱難。先把需要的東西準備好,然後按步驟開始做,記得控制好火候。 天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你,是否擔心過自己的健康?要知道,飲食的健康對於一個人的生...
2016-10-25 -
家常絲瓜炒肉的做法
廚房是製造美食的場所,但在現代人的家裡,廚房幾乎成了擺設,大多數人認為,做飯耗時耗力,不如下館子來得經濟實惠,而家常絲瓜炒肉這道菜做法簡單,經濟實惠又健康,輕鬆解決你的顧慮。 1、絲瓜去皮切成滾刀...
2016-12-08 -
雪菜炒肉絲的做法
工作壓力的加大使許多人都不願意自己做飯,當然還與做飯有難度有一定的關係,其實,不是所有的菜肴都需要複雜的工序,有很多美味的家常菜做起來是很簡單的,比如雪菜炒肉絲的做法就是如此。 1、準備好豬肉和雪...
2016-12-08 -
椒辣炒肉絲的做法
每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好椒辣炒肉絲。 1.12準備食材 2.21將尖椒切絲,蒜頭拍啐,豬肉...
2016-10-25 -
榨菜炒肉絲
精鹽 由於榨菜本身就是一款物美價廉,而且還是口味極佳的食材之一,因此榨菜一直深受廣大人民的喜愛和歡迎。而炎炎夏日,總是讓人食欲減半,這個時候清粥小菜,是最能夠令人胃口大開,食指大動的。尤其是榨菜炒肉...
2014-06-20 -
泡椒木耳炒肉絲的做法
食物對於我們人體而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了,小編這就為大家介紹泡椒木耳炒肉絲。 1.眉毛肉...
2016-10-25 -
鼓香苦瓜炒肉的做法
天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過於單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標準”。下面,就請跟著小編一起來學習如果做好鼓香苦瓜炒肉 1....
2016-10-25 -
抗癌食譜:胡蘿蔔炒肉絲
抗癌食譜:胡蘿蔔炒肉絲 材料:胡蘿蔔1根,裡脊肉絲300g,蒜頭1個,糖、醬油、澱粉各少許 做法: 1.用糖、醬油、澱粉將裡脊肉絲醃漬5分鐘; 2.胡蘿蔔切絲; 3.蒜頭切末,起油鍋...
2013-09-16 -
甜椒仔薑炒肉絲的做法
吃出來的病,買不回的命。如果你理解了這句話,你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有,但是大多數都不是。所以為了保命,你還是自己回家做吧。而現在,就讓小編來教您有關甜椒仔薑炒肉絲的做法。 想要做好菜...
2016-10-25 -
橄欖菜甜豆炒肉絲的做法
當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時,你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下橄欖菜甜豆炒肉絲的做法吧。 1.甜豆撕去兩邊筋,洗淨備用 2....
2016-10-25 -
魯菜菜譜 炒肉絲酸菜粉的做法
主料:豬肉(瘦)100克,酸白菜100克,粉條100克 輔料:香菜10克 調料:花椒5克,醬油15克,大蔥5克,鹽2克,味精2克,豬油(煉製)35克 做法: 1.將豬瘦肉洗交切成絲;酸菜洗...
2012-05-07 -
青蒜辣醬炒肉絲的做法
日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經很無奈了?下面,就和小編一樣一起做青蒜辣醬炒肉絲來放鬆一下,順便慰勞自己。 也許之前你沒有吃過青蒜辣醬炒肉絲,也不會做,現在順從...
2016-10-25 -
西芹豆干炒肉絲的做法
眼看著十一長假馬上到來,你內心肯定激動萬分,你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多,但是衛生卻十分令人擔憂。與其這樣,你還不如自己做。那麼,現在小編就來教你如何做好西芹豆干炒肉絲。 ...
2016-10-25 -
葫蘆炒肉絲的做法
吃飯的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己動手做一下了,下面介紹的葫蘆炒肉絲,就非常適合做。 2.葫蘆去皮,洗淨,切絲。 3.鍋中放油,炒肉絲。 4.加入葫蘆絲,炒。 5.加...
2016-10-25 -
茶幹青椒炒肉絲的做法
人這一輩子很長,面臨的疾病也很多。人生了病,大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的,而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。那麼,下面我就來為大家介紹茶...
2016-10-25 -
青茄子炒肉絲的做法
想要做出好的美味佳餚,前提是要準備好所需要的一切食材,調料,以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好後,下面我們就開始做青茄子炒肉絲 1.蒜、薑、小蔥備用 2.12將肉切成肉絲 3...
2016-10-25 -
雜蔬炒肉絲的做法
每當上街,你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞,你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯。看到這裡,你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一...
2016-10-25