食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了, 小編這就為大家介紹泡椒木耳炒肉絲。
1.眉毛肉切絲, 老薑切絲, 加少量鹽,料酒,胡椒麵,水豆粉碼味20分鐘左右。
2.1泡薑切塊泡辣椒對切 郫縣豆瓣切細。
3.2用開水將幹木耳發漲.
4.1鍋中下菜油100克, 大火8成熱下肉絲爆炒。 《這道菜出鍋較快, 火小了肉的質感會很綿, 所以一定記得用大火。 快炒快出鍋》
5.2大蔥切成顆粒狀。
6.等到肉開始變白快速倒入郫縣豆瓣調和均勻。
7.緊接著倒入泡薑泡辣椒。 加數滴老抽。
8.接著是大蔥, 木耳。
9.最後加適量味精起鍋裝盤即可食用。
好了, 看了小編的介紹, 我想主婦們趕快把你手上的泡椒木耳炒肉絲扔掉吧, 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴, 加油做起來。