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炒肉絲怎麼炒不粘鍋,試試小妙招
很多家庭主婦都有這樣的疑惑,為什麼每次炒肉絲時都會出現粘鍋現象呢?其實要想不粘鍋的話可以這樣做,將燒熱的油倒出再倒入糧油,直接加肉絲再翻炒效果就會很明顯。 1、鍋燒熱,倒入油燒到冒煙,讓...
2017-02-15 -
青椒土豆炒肉絲的做法
養生是一種心態,它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下青椒土豆炒肉絲這道菜的做法。 1.土豆去皮,切薄片改成細絲。 2.用較大的容器加足量清水泡20分鐘,炒菜前用自來水...
2016-10-25 -
綠豆芽炒肉絲的做法
食物原料:豬瘦肉絲200克、綠豆芽100克。植物油,鹽、醋、蔥絲、薑絲、澱粉各適量。 製作方法: 1、綠豆芽擇洗乾淨,瀝水;豬瘦肉絲加澱粉、鹽拌勻。 2、鍋中加油,燒至三成熱,放肉絲,煸炒片刻,撈...
2017-03-05 -
兒童營養餐紅椒大蔥炒肉絲
在冬季不能吃太多的辣椒,怕兒童會上火,這時在炒菜時可以用紅椒代替辣椒,跟肉絲炒制,搭配鮮亮,鮮香美味,味道還是不錯的,非常適合兒童補充營養食用。 【紅椒大蔥炒肉絲】 【主料】 紅椒2個、豬肉...
2015-01-14 -
貢菜炒肉絲
1. 準備材料 2. 貢菜焯水,過冷水後瀝幹水分備用 3. 瘦肉切絲,用料酒生粉拌一下 4. 爆香料頭 5. 放肉絲炒散 6. 待肉絲變白後放貢菜下去翻炒 7. 調味 8. 起鍋
2017-03-06 -
杏鮑菇胡籮蔔炒肉絲的做法
每當你一個人在家的時候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現在就請和小編一起學做一下杏鮑菇胡籮蔔炒肉絲。 杏鮑菇胡籮蔔炒肉絲的做法...
2016-10-25 -
豆芽的做法 綠豆芽香菇炒肉絲如何做
豆芽的做法有哪些,如何做綠豆芽香菇炒肉絲好吃,下面就來看看它的做法介紹。 綠豆芽香菇炒肉絲 主料 綠豆芽半斤 瘦肉80g 香菇5個 蔥半根 薑3片 蒜一個 花椒數粒 幹辣椒2個 輔料 食用油適量 ...
2017-03-06 -
家常豆角炒肉絲的做法
我用的這種豆角,我們這邊還有一種叫豬耳朵的我不喜歡。五花肉用了一小塊愛吃的多放點。大蒜少許。 豆角斜著切成絲,五花肉切成小條,蒜切成片。 炒鍋坐油燒熱,下入蒜片煸香。 蒜片變黃時下入切好五花肉煸炒...
2017-03-07 -
蘆筍炒肉絲的做法 蘆筍的做法大全
蘆筍炒肉絲的做法,蘆筍的做法大全 小時候一度以為蘆筍就是萵筍,長大了才知道它們的區別,於是便越發的喜歡蘆筍的味道。蘆筍在世界上被封為蔬菜之王,除了含有豐富的維生素,還有各種氨基酸,其他還有很多對人...
2017-03-07 -
蒜苔炒肉絲的做法
蒜苔炒肉絲的做法 1.將瘦肉切成絲 2.加入黃酒,滴幾滴清水 3.調入生抽 4.調入老抽,順一個方向攪拌,使肉絲吸收水分 5.加入生粉,拌均勻 6.放2茶匙花生油,拌勻醃制5分鐘 7.姜蒜切成末、...
2017-03-08 -
【美食天下】韭黃炒肉絲
菜譜物語——韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲,非常鮮美的一道菜。韭黃比肉絲好吃啊。 食材準備 韭黃 豬裡脊 油 鹽 蔥 辣椒 醬油 料酒 澱粉 雞蛋 雞精 製作步驟 1.韭黃洗淨切成段。 2.豬裡脊切成肉絲...
2017-03-08 -
【韭黃炒肉絲】
【韭黃炒肉絲】黃洗淨切斷;將肉先逆絲切成薄片,再將薄片切成絲;肉絲里加少許幹澱粉、蔥薑末、料酒、生抽,拌勻醃制15分鐘;醃制後的肉絲里加一小勺植物油拌勻;炒鍋燒熱後放油,油溫後下肉絲大火煸炒,至變...
2017-03-08 -
韭黃炒肉絲
主料:韭黃300g 豬裡脊200g 輔料:油適量 鹽適量 蔥適量 辣椒適量 醬油適量 料酒適量 澱粉適量 雞蛋適量 雞精適量 步驟 1.韭黃洗淨切成段。 2.豬裡脊切成肉絲。 3.蔥和辣椒切好備用...
2017-03-08 -
【韭黃炒肉補鈣效果好】
核心提示:大家都知道春季是吃韭菜的好時節,但同時也是吃韭黃的好時節。韭黃鮮嫩香美,與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。 春天吃韭菜好,其實韭黃(又名韭芽、黃韭芽、韭菜白)比韭菜更加鮮嫩香美,而且韭黃含...
2017-03-09 -
韭黃炒肉,韭黃的食療作用
韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,俗稱“韭菜白”,為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線,完全在黑暗中生長,因無陽光供給,不能進行光合作用,合成葉綠素,就會變成黃色,稱之為“韭黃”。 韭黃...
2017-03-09 -
韭黃炒肉怎麼炒菜好吃呢
說到了韭菜想必大家也都吃過,平時我們經常吃到韭菜包子,雞蛋炒韭菜,肉末炒韭菜,韭菜當中發揮的功效非常多,既好吃又美味,而且清香純正平時的時候,不少人用韭菜可以來做清香美味的大包子,韭菜當中還可以降...
2015-12-23 -
蒜黃炒肉絲的做法
對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的,現如今都要自己做了,是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。不要擔心,現在就讓小編來介紹下關於蒜黃炒肉絲的做法吧。 1....
2016-10-25 -
韭黃炒肉末的做法
對於中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命裡,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做韭黃炒肉...
2016-10-25 -
韭黃炒肉絲的做法
做菜可以是很簡單的事,菜倒進鍋裡,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那麼,下面就讓小編來教您如何做好韭黃炒肉絲。 1.瘦肉放入水中加...
2016-10-25 -
韭黃炒肉的做法
韭黃是人們常吃的一種蔬菜,韭黃的營養價值很好,富含優質蛋白,富含礦物質和維生素,具有補腎陽的效果,另外富含膳食纖維,有潤腸通便的作用,有一定的補氣補血的效果,對於舒肝健胃也能發揮很好的功效,韭黃的...
2017-10-17