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韭黃炒蛋家常小菜 如何製作
簡介: 韭黃炒蛋是南方地區的家常小菜,屬於私家菜,主料是韭黃和雞蛋,烹飪工藝是炒。韭黃炒蛋有益智補腦、防癌抗癌、貧血等功效。 食材及用料: 蛋,韭黃,紅辣椒,鹽,雞精,料酒 做法: 1.韭黃洗淨切...
2017-03-08 -
家常好口味韭黃炒蛋
這道菜色澤柔美,口感細膩,對身體還有溫補作用,烹調起來也非常簡單,是一道不錯的家常菜式。 1.雞蛋磕入碗裡,加一點點細鹽充份攪散。 2.韭黃洗淨,切段。 3.鍋裡熱油,倒入雞蛋液,差不多凝固的時候...
2017-03-08 -
“韭黃炒土雞蛋”的家常做法
韭黃炒土雞蛋的做法 韭黃土炒蛋的做法是什麼呢?家常做韭黃炒土雞蛋的做法怎麼做呢?很多人都吃過韭黃炒土雞蛋,但是韭黃炒土雞蛋怎麼做呢?相信很多人都想知道他的做法,下面就隨小編一起來看一看韭黃炒土雞蛋...
2017-03-08 -
補腎益肝、健胃潤腸的韭黃炒雞蛋的做法
教您補腎益肝、健胃潤腸的韭黃炒雞蛋怎麼做,如何做補腎益肝、健胃潤腸的韭黃炒雞蛋才好吃 1、準備好原材料; 2、將雞蛋放入碗中, 加入適量的鹽, 打散備用; 3、熱鍋涼油, 將雞蛋液倒入; 4、雞蛋...
2017-03-08 -
補腦食譜——韭黃炒雞蛋
菜系及功效:家常菜譜,益智補腦食譜,防癌抗癌食譜,貧血食譜 口味:鹹鮮味 工藝:炒 韭黃炒雞蛋的製作材料: 主料:雞蛋150克,韭黃150克 調料:花生油50克,鹽3克,白砂糖5克 教您韭黃炒雞蛋...
2017-03-08 -
粵菜----韭菜苔豆腐乾炒肉絲
主料:瘦肉、韭菜苔、豆腐乾各適量。 輔料:薑、蒜各適量。 調料:食用油、醬油、澱粉、料酒各適量。 韭菜苔豆腐乾炒肉絲的做法: 1.所以材料洗淨,韭菜苔切段,瘦肉,豆腐乾切絲; 2.薑,蒜切絲; 3...
2017-03-08 -
蕨菜炒肉絲的做法
下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那麼幾樣飯,到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁,今天小編來為您介紹一種美味可口的蕨菜炒肉絲,趕快來學一下吧! 有了蕨菜炒肉絲的完整步驟方...
2016-10-25 -
蒜苔木耳炒肉絲的做法
蒜苔木耳炒肉絲的做法 蒜苔切段,肉絲炒熟,木耳泡發,準備工作齊活了 鍋裡燒熱油,下蒜苔—肉絲—木耳—醬油—鹽,炒炒出鍋 吃吧,開飯了 蒜苔木耳炒肉絲的做法 蒜苔切段,肉絲炒熟,木耳泡發,準備工作齊...
2017-03-08 -
廚師在家做的“韭黃炒土雞蛋”
韭黃炒土雞蛋的做法 韭黃土炒蛋的做法是什麼呢?家常做韭黃炒土雞蛋的做法怎麼做呢?很多人都吃過韭黃炒土雞蛋,但是韭黃炒土雞蛋怎麼做呢?相信很多人都想知道他的做法,下面就隨小編一起來看一看韭黃炒土雞蛋...
2017-03-08 -
護眼食譜------韭黃炒雞蛋
韭黃炒雞蛋 主料 雞蛋 (3個) 韭黃 (200克)調料 聖女果 (幾個) 小蔥 (適量) 油鹽 (適量)廚具 炒鍋 準備好原材料; 將雞蛋放入碗中,加入適量的鹽, 打散備用; 熱鍋涼油, 將雞蛋...
2017-03-08 -
香芹豆皮炒肉絲的做法
1. 香芹備用 2. 豆皮備甪 3. 蔥花、薑絲、紅鮮椒備用 4. 豆皮焯水去豆腥。 5. 焯水後豆皮放涼備用 6. 豆皮切絲 7. 將香芹切斜刀成小段。 8. 肉切絲,加半勺生油、半勺料酒、糖、...
2017-03-08 -
茄瓜炒肉絲
配方:茄子300克,絲瓜100克,瘦豬肉50克。 制法:茄子切片蒸熟,絲瓜、瘦肉切絲,煸炒後加調料,澆於茄子上即可。 功效:清熱瀉火止癢。 用法:佐餐食用。
2017-03-08 -
韭黃炒蛋耗飯的蛋蛋
難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右主料韭黃300g雞蛋4個輔料排骨湯4勺五香粉適量鹽適量雞精適量【韭黃炒蛋】耗飯的蛋蛋 ≧≦的做法步驟 1.韭黃洗乾淨,瀝幹水分,切成3~4釐米的小段。(這樣擺著有...
2017-03-08 -
韭黃炒蛋的做法
在飯店吃挺好吃的韭黃炒蛋回家自己煮就不好吃了,因為每次都很多的水分。先把韭黃炒出水就比較幹了難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右主料韭黃適量雞蛋3個輔料鹽1勺味精1勺韭黃炒蛋(炒幹一點比較好吃)的做...
2017-03-08 -
蘆筍炒肉絲的做法
做法: 1 將洗好的瘦肉切成片,改切成絲。 2 洗淨的蘆筍去皮,改切成段。 3 瘦肉絲裝入碗中,放入少許鹽、雞粉,拌勻。 4 加入適量水澱粉,拌勻,再倒入適量食用油,醃漬10分鐘至入味。 5 鍋中...
2017-03-08 -
堅果嫩豆養心 圓白菜炒肉絲補鋅補虛還潤燥
到了夏季,人們通常都會關注預防中暑、減肥瘦身之類話題,卻往往會忘記兩件事情:一是預防營養不良,特別是要把鈣和微量元素補夠;二是預防疾病發作,特別是心腦血管疾病。夏季容易出現的問題之一,就是貪吃水果和...
2013-08-03 -
圓白菜炒肉絲,補鋅補虛還潤燥
圓白菜含多種維生素和抗壞血酸等營養物質,潤燥補虛,對因缺鋅引起的兒童消化不良、不思飲食有幫助。 原料:圓白菜、瘦肉、彩椒、大蒜、花生油、鹽、水澱粉。 做法:1、圓白菜、彩椒洗淨切絲,瘦肉切...
2010-11-23 -
綠色野菜---蕨菜炒肉絲
蕨菜是無任何污染的綠色野菜,不但富含人體需要的多種維生素,還有清腸健胃,舒筋活絡等功效。蕨菜食用前經沸水燙後,再浸入涼水中除去異味,便可食用。經處理的蕨菜口感清香滑潤,是難得的綠色營養菜。 主料:...
2017-03-09 -
毛豆茭白炒肉絲的做法
毛豆茭白炒肉絲的做法 1、裡脊肉100克左右洗淨備用 2、茭白兩個洗淨備用,茭白要挑選嫩一點的哦 3、幹辣椒3個,這道菜吃的就是一點點微辣的味道 4、毛豆80克左右洗淨備用 5、把茭白先切片,再切...
2017-03-09 -
預防心血管疾病彩椒炒肉絲
彩椒是近幾年流行吃的彩色蔬菜,它的營養價值高,含有豐富的維生素C與鈣、鐵、噒等營養素,對於老年人常吃它可以預防心血管疾病,提高免疫力、預防雀斑等作用,今天小編用簡單的做法---彩椒炒肉絲,紅、黃、...
2017-03-09