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煎魚易致癌 怎樣做菜才健康
為回答這個問題,本實驗選用菜籽油作為烹調油,對多種烹調方式進行了測定,包括油幹燒、炸排骨、炸蔬菜、炸魚、煎魚、炒菜、煮菜。 實驗結果顯示,單純用食用油烹調(也就是油幹燒)比加入食物烹調產生的油煙濃...
2017-03-10 -
夏季吃荔枝四大禁忌 水泡荔枝或含洗滌劑?
荔枝含有豐富的糖分,對人體有著補充能量、增加營養的作用,而對大腦組織有著補養的作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症狀,有著豐富的食療功效與作用,是一種有益人體的健康水果。 荔枝的營養價值 1、荔枝...
2017-03-10 -
【教你做菜】自製山楂果脯,健康快捷又美味!
說起山楂,大家都會想到酸甜可口,百吃不厭的糖葫蘆。現在是鮮山楂上市的季節,一顆顆紅瑪瑙似的山楂,讓人垂涎欲滴。山楂雖然是佳果良藥,但是食用並非多多益善。吃多了山楂後覺得胃疼、噁心、吃不下東西,還有...
2017-03-10 -
忌過量食荔枝
鮮荔枝吃得過多,易導致外原性低血糖症,產生頭暈、心慌、乏力、抽搐等,危害健康,特別是對兒童來說,更應注意。如因食荔枝而產生抽搐,以致昏迷者,應及時救治,否則數小時內就會危及生命。 荔枝所含的成分除...
2017-03-10 -
荔枝芎歸燉烏雞的做法
菜系及功效:心調養食譜 補血食譜 美容菜譜 補虛養身食譜 益智補腦食譜 月經不調食譜 口味:鹹鮮味 工藝:燉 荔枝芎歸燉烏雞的製作材料:主料:烏骨雞550克 輔料:荔枝50克,川芎12克,當歸20...
2017-03-10 -
才知道做菜時加這種酒,身體竟然年輕十歲!
紅酒玫瑰凍 原料:紅酒一杯、玫瑰花蕊少許、白砂糖少許、瓊脂粉若干。 做法: 1. 在乾淨的小鍋子中倒入少量純淨水,加入泡茶用的玫瑰花蕊和白砂糖煮開; 2. 撈去玫瑰花蕊,趁熱...
2016-07-05 -
荔枝核的功效與作用有哪些
荔枝核這種東西我們在平時應該都是直接扔掉的吧,主要是因為我們不知道荔枝核的功效與作用。其實,對於這種東西,我們是可以用於治療痛經以及心痛腸氣的,希望女性朋友們可以多利用荔枝核的藥用價值。下面就讓我...
2015-12-06 -
做菜怎麼加水,原來加水的方法竟是這些!
做菜的時候加水絕不僅僅是為了防止糊底,而是為了讓菜更好吃更營養,色香味+營養俱全,別看就那麼幾滴水,加的時候很考驗技術含量的。 1、炒肉絲。 肉塊加少許水,炒出的肉鮮嫩得多。 2、炒、...
2016-07-04 -
空腹可以吃荔枝嗎?荔枝吃多了會怎樣?
夏季是吃荔枝的季節,很多人喜歡吃荔枝,確實吃荔枝的好處有很多,那麼空腹可以吃荔枝嗎?荔枝吃多了會怎樣? 荔枝不僅不能空腹吃,而且一次性也不能吃太多,吃多了會突發性低血糖,又叫“荔枝病”,醫...
2016-06-27 -
番荔枝的功效與作用
功能主治 補脾胃;清熱解毒;殺蟲。主惡瘡腫痛;腸寄生蟲病。 用法用量 內服:煎湯10-30g;也可作水果食用。外用:適量,搗敷。 摘錄 《中華本草》
2017-03-11 -
理氣藥之荔枝核
荔枝核味甘,性溫,屬理氣藥範疇。有行散滯氣的作用,適用各種氣滯作痛,荔枝核能入肝經,最常用於治療疝氣疼痛、睾丸墜脹疼痛等症。常配合小茴香,橘核、青皮、烏藥、川楝子等同用。荔枝核(燒存性)配炒香附,...
2017-03-11 -
多吃荔枝易致血糖低
“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”其實,何止楊貴妃,荔枝那晶瑩的果肉,欲滴的果汁,特有的香甜味道,不知粘住了多少人的眼睛和舌尖。六、七、八月,還帶著綠葉的新鮮荔枝又上市了,人們大包大包買回家,盡情...
2017-03-11 -
做菜時怎樣用薑,4個用薑的竅門!
薑是許多菜肴中不可缺少的香辛調味品,但怎樣使用,卻不是人人必曉的。用得恰到好處可以使菜肴增鮮添色,反之那就會弄巧成拙。我們在烹製時會經常遇到一些問題:如做魚圓時在魚茸中摻加薑蔥汁,再放其他調味品攪...
2016-06-20 -
黑糯米荔枝扣的做法
獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多,只有你自己學會做菜了,才能夠經常嘗到媽媽的味道。那麼,下面就請跟著小編一起來學一下如何做...
2016-10-25 -
便秘能吃荔枝嗎
關於荔枝都多麼美好的回憶啊,楊貴妃愛吃荔枝能到八百里加急送來的新鮮荔枝,據記載途中都有馬被活活累死了。想必這荔枝有多好吃多重要啊!荔枝含有豐富的營養,豐富的維生素能夠提供給人們更好的的抵抗力,還有...
2014-08-19 -
治療哮喘的荔枝茶
哮喘這種病症是比較嚴重的,但是這種病症的治療方法卻很多都不是很有效。那麼,今天就為大家詳細的介紹一下這哮喘的藥茶治療方以及哮喘的臨床表現和哮喘的預防方法,接下來趕緊一起來看看吧! 荔枝茶 配...
2016-04-06 -
吃荔枝核治婦科病
荔枝核為無患子科植物荔枝的乾燥成熟種子。性溫,味甘,微苦,歸肝、腎經,具有行氣散結、祛寒止痛的作用。近年來發現荔枝核中所含的皂甙成分有降血糖作用,臨床應用單味荔枝核輔助治療2型糖尿病,有較滿意的...
2014-07-04 -
荔枝的功效與作用
功效與作用: 1、補充能量,益智補腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘...
2017-03-11 -
人參荔枝酒
人參荔枝酒對於一些愛喝藥酒的朋友來說有點陌生,不知道它的好處在哪裡。那麼人參荔枝酒配方是什麼呢?人參荔枝酒製作是什麼呢?人參荔枝酒功效又是什麼呢?不要著急,下面小編就帶大家一起瞭解一下! [配...
2016-02-03 -
愛做菜的男人有智慧
我們身邊,女人大多是做家務的主力,但不少男人,如音樂教父李宗盛、航太之父錢學森、影帝梁朝偉等,在工作之餘也會幫妻子做飯。從心理學角度講,這些愛做菜的男人往往比較有智慧。 首先,肯進廚房的男人...
2013-12-12